উষ্ণ পানি দিয়ে চকলেট কেক কোন মিষ্টি দাঁত জয় করবে। এই ডেজার্ট অবিশ্বাস্যভাবে উষ্ণ বাতাসে এবং নরম।
ফুটন্ত জল সঙ্গে চকলেট কেক জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 0,5 আইটেম;
- বেকিং সোডা - 1,5 টি চামচ
- দুধ - 1 টি আইটেম;
- ময়দা - 2 আইটেম;
- কোকো - 5 চামচ চামচ;
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;
- লতাবিশেষ;
- ফুটন্ত পানি - 1 টেবিল চামচ
সংশ্লেষ জন্য:
- ক্রিম - 100 মিলিগ্রাম;
- দুধ চকলেট - 100 গ্রাম
ক্রিম জন্য:
- কুটির পনির - 400 গ্রাম;
- ক্রিম - 200 ml;
- ডিমের কুসুম - 4 টুকরা;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- ভ্যানিলিন - 7 গ্রাম
প্রস্তুতি
তাই, আমরা ময়দাটি একটি বাটিতে ছিড়ে ফেলি, বেকিং সোডা, শুকনো কোকো, ভ্যানিলিন, বেকিং পাউডার এবং চিনি যোগ করি। একটি পৃথক pialok মধ্যে, হালকাভাবে ডিম বীট, ধীরে ধীরে একটি সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করা। তারপর আমরা দুধ প্রবর্তন, আলতো করে অংশ শুকনো মিশ্রণ আউট এবং মসৃণ পর্যন্ত ঝাড়া। সমাপ্ত কাটা মধ্যে খাড়া ফুটন্ত জল ঢালা এবং আবার একটি মিশ্রণক সঙ্গে সবকিছু মিশ্রিত। ফর্ম চর্মরোগের কাগজ দিয়ে আবৃত, এবং মাখনের সাথে মাখনের গুঁড়া হয়। ওভেন 190 ডিগ্রি একটি তাপমাত্রায় প্রদাহ এবং উত্তপ্ত হয়। ছাঁচ মধ্যে আটা ঢালা এবং 25 মিনিট জন্য বিস্কুট করা।
এই সময় আমরা গাঁজা প্রস্তুত: প্যান মধ্যে চর্বি ভর্তি এবং একটি দুর্বল আগুনে তাদের গরম, প্রায় একটি ফোঁড়া প্রায় তারপর টুকরা টুকরো করে ভাজা দুধের চকোলেট যোগ করুন এবং দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত এটি সরাও। বিস্কুট ইন, আমরা একটি দাঁতপোকিকা সঙ্গে অনেক ছোট গর্ত করা, সাবধানে সংশ্লেষ পূরণ এবং 2 ঘন্টা জন্য দাঁড়ানো ছেড়ে।
Yolks আমরা চিনি সঙ্গে ঘষা, এবং curd আমরা মিশ্র মিশন। ডিমের মিশ্রণের সাথে মিশুন এবং ভাঁজ ক্রিম যোগ করুন। আমরা স্পঞ্জ পিষ্টককে টুকরো টুকরো করে কাটা: ক্রিম সহ নিচের পিষ্টকটি ঢেকে রাখুন, দ্বিতীয়টি দিয়ে ঢেকে রাখুন, ক্রিম দিয়ে সব দিকে ঢেকে রাখুন এবং কুচি কুচি দিয়ে প্রচুর পরিমাণে ছিটিয়ে দিন। উনান মধ্যে উষ্ণ জল সঙ্গে চকলেট কেক শেষ অংশ অংশ কাটা হয় এবং চা জন্য পরিবেশিত।
একটি multivark মধ্যে ফুটন্ত জল দিয়ে চকলেট কেক
উপাদানগুলো:
- বেকিং পাউডার - 1,5 টি চামচ
- ময়দা - 2 আইটেম;
- চিনি - 2 আইটেম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- সোডা - চিম্টি;
- কোকো - 6 চামচ চামচ;
- দুধ - 1 টি আইটেম;
- ভ্যানিলিন - 1 শব;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 0,5 আইটেম;
- বাদাম - ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য;
- ফুটন্ত পানি - 1 টেবিল চামচ
ক্রিম জন্য:
- খরা ক্রিম - 300 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম
প্রস্তুতি
ডিম চিনি দিয়ে বীট, ঠান্ডা দুধ এবং মাখন ঢালা তারপর sifted ময়দা মধ্যে ঢালা, সোডা নিক্ষেপ, বেকিং পাউডার এবং শুকনো কোকো পাউডার। সব সাবধানে মিশ্রিত, গরম তুষারপাত জল ঢালা এবং একটি greased মাল্টি পাত্র saucepan মধ্যে আটা ছড়িয়ে। আমরা "ব্যাক" প্রোগ্রামটিকে ডিভাইসে রাখি এবং এটি প্রায় 55 মিনিটের জন্য চিহ্নিত করি। সংকেত পরে, অন্য 15 মিনিটের জন্য বিস্কুট ছেড়ে দিন, এবং তারপর সাবধানে এটি ধারক থেকে অপসারণ এবং শীতল থেকে ছেড়ে তারপর অনেক কেক মধ্যে এটি কাটা, cognac সিরাপ সঙ্গে প্রতিটি শুষান এবং প্রচুর পরিমাণে খাকি ক্রিম সঙ্গে মিস।