সম্প্রতি, আম আমাদের দোকানে আশ্রয়ের একটি বিরলতা ছিল, কিন্তু এখন এই সুগন্ধি বহিরাগত ফল একটি নিয়মিত সুপারমার্কেটের মধ্যে কিনতে পাওয়া যায়। আম এর জন্মস্থান ভারত, যেখানে এই ফল শরীরের এবং চমৎকার স্বাদ গুণমানের সুবিধা জন্য খুব প্রশংসা করা হয়।
শরীরের জন্য আমের উপকারিতা
আমের তাজা গুঁড়োতে প্রচুর সংখ্যক ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, অ্যামিনো অ্যাসিড, ডায়াবেটিস ফাইবার এবং ফলের শর্করার (মণি- এবং ডিস্যাকারাইড) রয়েছে। প্রধান জিনিস, আম তুলনায় দরকারী, এটি তার বহুমুখী শক্তিশালী এবং একটি জীব উপর প্রভাব উন্নতি। আমের 100 গ্রামের মিশ্রণ রয়েছে:
- ভিটামিন সি (২8 মিলিগ্রাম), এ (38 μg), ই (1.1 মিলিগ্রাম), কে (4 μg), কোলিন (7.5 মিলিগ্রাম), পাশাপাশি নিয়াসিন, বিটা-ক্যারোটিন এবং বি বিটামিন একটি বিস্তৃত;
- পটাসিয়াম (155 মিলিগ্রাম), ফসফরাস (11 মিলিগ্রাম), ম্যাগনেসিয়াম (9 মিলিগ্রাম), ক্যালসিয়াম (10 মিলিগ্রাম), সোডিয়াম (2 মিলিগ্রাম), তামা (110 μg), এবং সেলেনিয়াম, জিংক, লোহা, ম্যাঙ্গানিজের খনিজ লবণ।
ভিটামিন একটি বড় সংখ্যা ধন্যবাদ, আমের নিয়মিত ব্যবহার একটি ব্যক্তির ইমিউন এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম জোরদার সাহায্য। এই ফলের মধ্যে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার পুনর্বারন এবং পেট, জরায়ু, এবং স্তনের টিস্যু সুরক্ষা একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে। পটাসিয়ামের উচ্চ পরিমাণে জল-লিথিয়াম ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করে, অতিরিক্ত তরল অপসারণে অবদান রাখে, এবং আমাতে ম্যাগনেসিয়াম চাপের সাথে মোকাবিলা করতে সহায়তা করে। উপরন্তু, আম একটি চমৎকার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং শরীরকে শুদ্ধ এবং পুনরুজ্জীবিত করতে সক্ষম।
আম একটি ফল যা নারীর স্বাস্থ্যের জন্য উপযোগী, এবং বিশেষ করে মেয়েদের জন্য নির্দেশ করা হয় যারা অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে চায়। প্রতি 100 গ্রামের মাত্র 65 কিলোবাইটের ক্যালরিযুক্ত সামগ্রী দিয়ে এই ফলের মাংসের অনেকগুলি পুষ্টি রয়েছে যা খাদ্যের মধ্যে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ভারসাম্যকে সমর্থন করে। আমাজন ডাইফল দ্রুত ওজন কমানোর সকল উপায়ের মধ্যে সবচেয়ে নিখুঁত এবং পূর্ণ।
আম এর ব্যবহার সংরক্ষিত এবং শুকনো হয়। এটি ডোনার ডেজার্টের জন্য একটি যোগব্যায়াম হিসাবে পরিবেশন করতে পারে, পুরোপুরি ক্ষুধা পূরণ করে এবং একটি নাক জন্য একটি দরকারী বিকল্প। একই সময়ে, শুকনো আমের খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের পদ্ধতি উন্নত করে এবং বিপাক সক্রিয় করে , ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের সাথে শরীরের পুষ্টি করে।