চিকেন মার্টিন

আপনি একই সময়ে সুস্বাদু এবং মূল কিছু চান - এই নিবন্ধটি আপনার জন্য। এটি, আমরা আপনাকে বলি কিভাবে ভরাট সঙ্গে চিকেন krucheniki প্রস্তুত। এই ডিশ উভয় দৈনন্দিন মেনু এবং উত্সব টেবিলের জন্য নিখুঁত। সম্ভবত, প্রথম নজরে, এটা জটিল বলে মনে হবে, কিন্তু আসলে এটি রান্না করা খুব সহজ।

পনির এবং টমেটো সঙ্গে চিকেন fillets

উপাদানগুলো:

• মুরগির পাত্র - 2 টুকরা;
• একটি বড় টমেটো - 1 পিসি।
• পনির - 40 গ্রাম;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 20 মিলিগ্রাম;
• তিলের বীজ - 1 চা চামচ;
• লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।

প্রস্তুতি

চিকেন পিল্টটি সাবধানে আমার এবং সাবধানে দুই পক্ষের থেকে বন্ধ বীট লবণ এবং স্বাদ যাও মরিচ ঢালা। আমরা টমেটো স্ট্রপ, এবং পনির কাটা - দীর্ঘ স্ট্রাইপ আমরা মাটির পাতার উপর মাটি রাখি এবং টুকরো টুকরো টুকরো করে ছিটিয়ে রাখি। আমরা একটি রোল সঙ্গে মাংস মোড়ানো। তাদের একটি বেকিং ডিশ মধ্যে ভুট্টা, উদ্ভিজ্জ তেল greased এবং পনির এবং টমেটো সঙ্গে মুরগী ​​twist উপরে এছাড়াও oiled করা যেতে পারে, যাতে বেকিং সময় তারা শুকিয়ে না তিলের বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দাও প্রায় 20 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় তাপ তৈরি করুন। যদি কারুনিনিকি উপরে থেকে বার্ন করতে শুরু করে, তবে আপনাকে ফয়েল দিয়ে ঢেকে ফেলতে হবে। সারণিতে এটি গরম বা উষ্ণ ফর্ম মধ্যে থালা পরিবেশন ভাল।

মাশরুম সঙ্গে মুরগির twigs জন্য প্রণালী

উপাদানগুলো:

• মুরগির পাত্র - 3 টুকরা;
• পেঁয়াজ (বড়) - 1 টুকরা;
• শ্যাম্পেন - 250 গ্রাম;
• খরা ক্রিম - 100 গ্রাম;
• লবণ, কালো মরিচ মরিচ - স্বাদ যাও।

প্রস্তুতি

চিকেন পিললেট এবং চপদের জন্য কাটা, তারপর আলতো করে উভয় পক্ষের থেকে বন্ধ সরানো, যখন এটি পর্যবেক্ষক না ছিড়ান না। সলিম এবং মরিচের স্বাদ একটি চলচ্চিত্রের সাথে চোপা আচ্ছাদন করুন এবং 30 মিনিটের জন্য ছাড়ুন।

ইতিমধ্যে, আমরা ভরাট প্রস্তুত: পেঁয়াজ কাটা এবং মাখন উপর নরম না হওয়া পর্যন্ত এটি সিদ্ধ করা, মাশরুম কাটা মধ্যে কাটা যোগ করুন। মাশরুম প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ভাজা, লবণ এবং মরিচ স্বাদ যোগ করুন। ভর্তি প্রায় এক তৃতীয়াংশ জন্য বাকি হয় রান্না সস আমরা fillet প্রতিটি স্লাইস জন্য, একটি সামান্য ভরাট করা এবং রোল মোড়ানো। তাই এটি ফ্রাইং সময় প্রায় চালু না হয়, যৌথ এ এটি টুথপ্যাক সঙ্গে একসঙ্গে এটি ঠকানো সম্ভব। উদ্ভিজ্জ তেল উভয় পক্ষের ভাজা

এই পরে, মাশরুম সঙ্গে আমাদের চিকেন cutlets একটি saucepan মধ্যে থ্রেড হয় এবং সস দিয়ে ঢেলে তার প্রস্তুতির জন্য, বাদাম ক্রিম এবং 50 মিলি জল ভরাট বাকি ভাগ, প্রয়োজন হলে, এখনও podsalivaem। একটি ছোট আগুনের মধ্যে, প্রায় 15 মিনিট জন্য tortellini স্ট্যু।

আমরা আমাদের রেসিপি পছন্দ, তারপর আমরা prunes সঙ্গে আশ্চর্যজনক crutches করতে সুপারিশ।