শরত এর আগমনের সঙ্গে, প্রধান মৌসুমি ফল এক এক আপেল, যা ক্রমবর্ধমান বিভিন্ন বারকোড রেসিপি এবং ডেজার্ট প্রদর্শিত হয়। এই রেসিপি এক আজ ভুট্টা মধ্যে আপেল সঙ্গে একটি কুটির পনির casserole হবে - থালা সত্যিই nostalgic, স্কুল এবং কিন্ডারগার্টেন বছর স্মরণ করিয়ে দেয়
মাঙ্গা ছাড়া আপেল সঙ্গে কুটির পনির casserole - রেসিপি
কোঁকড়া বেসের কাসারোলগুলি আরও স্নেহপূর্ণ এবং সাদৃশ্যযুক্ত কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য, তাদের মিশ্রণে দই ক্রিম পনির এবং খামির ক্রিমের সাথে মিলিত হওয়া উচিত। যে ঠিক আমরা কি নিম্নলিখিত রেসিপি করতে সিদ্ধান্ত নিয়েছে, এবং একটি মিষ্টি জন্য ক্যানড জমকালো একটি casserole টুকরা করা দুধ additives ছাড়াও।
উপাদানগুলো:
- আপেল - 740 গ্রাম;
- ময়দা - 155 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 115 গ্রাম;
- কুটির পনির - 265 গ্রাম;
- ক্রিম পনির - 265 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 110 গ্রাম;
- ভ্যানিলা পুডিং - 40 গ্রাম;
- লিমন - 1 টুকরা;
- ডিম - 3 টুকরা;
- ডিমের কুসুম - 1 টুকরা;
- দুধ - 55 মিলিগ্রাম;
- ক্যানড পেঁচানো - 7-9 টুকরা
প্রস্তুতি
এই দারুণ casserole, আমরা কাঁচা খাঁড়ি ভিত্তিতে রান্না করা হবে, এবং অতএব এটি তার গাঁইট জন্য কি প্রথম জিনিস। ২0 গ্রাম চিনি, দুধ এবং এক ডিমের কুসুম সঙ্গে আটা মিশ্রিত করুন। ফলে বেস আপনার ছাঁচ এর ব্যাস আবরণ ঘূর্ণিত হয়, এবং তারপর অন্তত এক ঘন্টা জন্য শীতল। ঠান্ডা পরে, আধা কেজি 200 ডিগ্রি এ 10-12 মিনিটের জন্য।
এখন কাসারোল যাও। ডিম ভাগ করে কুটির পনির, ক্রিম পনির, লবণাক্ত ক্রিম এবং অবশিষ্ট চিনির সাথে চকচকে চিট করুন। মিশ্রণ থেকে লেবু রস এবং ভ্যানিলা পুডিং যোগ করুন শেষ উপাদান অদ্ভুত বলে মনে হতে পারে, কিন্তু এটি কাসেরোল ধন্যবাদ যে এটি ভাল আকৃতি রাখা সম্ভব হবে। কুটির পনির থেকে বেত্রাঘাত মুষ্টি প্রোটিন যোগ করুন, এবং তারপর আলতো করে আপেল এবং জাফরান টুকরা সঙ্গে সবকিছু মিশ্রিত। ঠাণ্ডা পিষ্টক উপর curd casserole ঢালা এবং 50 মিনিট জন্য স্যুপ সবকিছু রাখুন।
কার্পেট-কুমড়া কাসারেল সঙ্গে caramelized আপেল সঙ্গে কুটির
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 545 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- আটা - 25 গ্রাম;
- কুমড়া পুঁচকে - 115 গ্রাম;
- চিনি চিনি - 25 + 45 গ্রাম;
- মাখন - 25 গ্রাম;
- আপেল - 115 গ্রাম;
- মাটি দারুচিনি চিম্টি
প্রস্তুতি
আমাদের কাসেরল জন্য একটি কুমড়া বেস প্রস্তুত, কুটির পনির গঠিত, ডিম, চিনি (25 গ্রাম), ময়দা এবং কুমড়া পুচ্ছ সঙ্গে বেত্রাঘাত। একটি চার্মা-আচ্ছাদিত ফর্ম মধ্যে একজাত দই মিশ্রণ পাতন
পাতলা প্লেটের সাথে আপেলগুলি স্লাইস করুন, মাখন দিয়ে একটি সসপ্যানের সাথে রাখুন এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। যখন চিনির স্ফটিক আপেলের রসে দ্রবীভূত হয়, দারুচিনির একটি চিম্টি দিন এবং আপেলগুলি নরম হয়ে যায় এবং কারমেলটি সোনালী হয়। কাসারোলের উপর কারমেলের মধ্যে আপেল ঢালা করে এবং ডিমের 35 ° 45 মিনিটে 200 ডিগ্রি সেলাই করে নিন।
আপেল সঙ্গে একটি কুটির পনির casserole প্রস্তুত কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 580 গ্রাম;
- ফ্যাটি ক্রিম - 165 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- বীজ বপন - স্বাদে;
- ভ্যানিলা পুডিং - 75 গ্রাম;
- মাঙ্গা - 35 গ্রাম;
- prunes - 65 গ;
- দারুচিনি - 1 চা চামচ;
- আপেল - 180 গ্রাম
প্রস্তুতি
ক্রিম সঙ্গে কুটির পনির stirring পরে, ভ্যানিলা পুডিং এবং মিশ্র মিশ্রণ দুধ। ঝিল্লি সব একসঙ্গে, মিষ্টি জন্য চেষ্টা করুন, সংকুচিত দুধ যোগ করুন, প্রয়োজন হলে। পরবর্তীতে, ডিমগুলোতে হিট করুন, আবার সসেজ করুন, দারুচিনি ও সয়াবিন যোগ করুন। আধা ঘন্টা জন্য একটি casserole জন্য মিশ্রণ ত্যাগ, যাতে সুগন্ধি শস্য সব আর্দ্রতা এবং স্ফীত শুষে। কিছুক্ষণের পরে, ছাঁচ মধ্যে মিশ্রণ অর্ধেক ঢালা, আপেল এবং prunes অর্ধেক ছড়িয়ে, পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা, এবং স্তর পুনরায় করুন 45-50 মিনিটের অর্ডার অনুযায়ী 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসের সাথে কফির পনির কাসারেল দিয়ে আপেল ও দারুচিনি দিয়ে রান্না করা উচিত।