সবাই জানেন যে দস্তা আমাদের টেবিলে একটি দরকারী পণ্য। তারা একটি বড় পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট ধারণ করে, এইভাবে শক্তির একটি চমৎকার উত্স হচ্ছে। কিন্তু বেশিরভাগ সময় আমরা চাল, বকবাত, ওটমিল খাওয়াচ্ছি, কিন্তু আমরা বার্লি ফসলকে অযৌক্তিকভাবে ভুলে যাই। এবং নিষ্কলঙ্ক, এটি বার্লি থেকে তৈরি করা হয়, যা প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, এনজাইম, ভিটামিন এ, ই, বি, ডি। এই সিরিয়াল থেকে Porridge হজম জন্য দরকারী। রান্না করার সময়, এটি 5 বার পর্যন্ত আকারে বৃদ্ধি পায়। তিনি স্যুপে ঘুমিয়ে পড়েছেন, রান্নাঘরের ভেতর এবং চূর্ণবিচূর্ণ porridge, তিনি এমনকি মুরগির সঙ্গে স্টাফ করা যাবে! কিন্তু আমরা জল সম্পর্কে বার্লি porridge রান্না কিভাবে সুস্বাদু সম্পর্কে কথা বলতে হবে।
জল নেভিগেশন বার্লি porridge - রেসিপি
বার্লি porridge প্রস্তুতি একটি খুব সহজ প্রক্রিয়া। প্রধান জিনিস আমরা এখন আপনার সাথে ভাগ করা হবে কিছু গোপন জানতে হয়
উপাদানগুলো:
- বার্লি গ্রীট - 1 গ্লাস;
- জল - 2 কাপ;
- মাখন - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
রান্না করার আগে, প্রায় 5 মিনিটের জন্য শুকিয়ে কাটা প্যান এবং ফ্রাইতে সিরাপ ঢুকিয়ে দিন। যত্ন না করা উষ্ণ সালাদকৃত জলের মধ্যে, ধীরে ধীরে গুরূত্বপূর্ণ প্রক্রিয়ায় প্রবেশ করুন এবং কম তাপে রান্না করুন, যতক্ষণ না পানি বের হয়ে আসে, তেল যোগ করুন। তারপর আগুন বন্ধ করুন, এবং একটি তৌল মধ্যে saucepan ঘুরিয়ে যাতে porridge "পৌঁছে গেছে"।
একটি পাত্রে কুমড়ো এবং শুয়োরের সাথে বার্লি porridge
উপাদানগুলো:
- বার্লি এর খোঁড়া - 200 গ্রাম;
- জল 400 গ্রাম;
- শুয়োরের মাংস - 300 গ্রাম;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর (মাঝারি আকারের) - 1 টুকরা;
- কুমড়া - 250 গ্রাম;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
মাংস ছোট ছোট টুকরো কাটা, গাজর - খড়, কুমড়া - কিউব, পেঁয়াজ কাটা, টমেটোর গুঁড়ো করে একটি ব্লেন্ডারে ঘষে। পেঁয়াজ, গাজর ভাজা সঙ্গে মাংস, কুমড়া, টমেটো পুর্বি এবং জুড়ান সম্পর্কে 5 মিনিট, লবণ, স্বাদ যাও মরিচ জন্য স্ট্যু যোগ করুন। আমরা একটি পাত্র মধ্যে সবজি সঙ্গে মাংস স্নান, একটি ধুয়ে ফেলা খিটখিটে সঙ্গে ঘুমিয়ে পড়ে এবং উষ্ণ জল ঢালা আমরা একটি উষ্ণ চুলা মধ্যে পাত্র রাখা, 180 ডিগ্রী তাপমাত্রা সেট এবং 20-25 মিনিট জন্য এটি ছেড়ে তারপর, আমরা আউট গ্রহণ, তেল যোগ করুন, এটি মিশ্রন এবং অন্য 15 মিনিট চুলা মধ্যে। একটি সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাদযুক্ত থালা পরিবেশন করা প্রস্তুত।