সালাদ কোন উত্সব ভোজ একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। তারা হালকা ফল বা সম্পূর্ণ হৃদয়গ্রাহী খাবার। আমরা সুপারিশ করি যে আপনি আজ মশলা কাছি সঙ্গে গরুর মাংস একটি মশলা সালাদ প্রস্তুত
মটরশুটি এবং pickled cucumbers সঙ্গে সালাদ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস (টেন্ডারলাইন) - 600 গ্রাম;
- কাঁচা ডিম - 5 পিসি।;
- পনির "রাশিয়ান" - 300 গ্রাম;
- লবণযুক্ত পিপা cucumbers - 5 পিসি .;
- বাল্ব - 3 টুকরা;
- ক্যানড মিষ্টি মটর - 220 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- সিডার বাদাম - 50 গ্রাম;
- তাজা সবুজ শাকসবজি;
- কালো জলপাই - 30 পিসি।;
- মাংসের জলপাই - স্বাদ থেকে;
- মশলা।
প্রস্তুতি
মাংস একটি টুকরা প্রক্রিয়া, rinsed এবং নরম পর্যন্ত 2 ঘন্টা জন্য উষ্ণ। সমান্তরালভাবে, আমরা ডিম প্রস্তুত, এবং তারপর তারা পরিষ্কার এবং কাটা মধ্যে কাটা হয়। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে একটি গন্ধ ছাড়াই উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, আমরা এটি এবং বাদামী বাদামী পেঁয়াজ তাপ। পিঁপড়া উপর পনির চিপ, টুকরা করা cucumbers কিউব মধ্যে কাটা, এবং রিং সঙ্গে olives কাটা। আমরা পাতলা খড় দিয়ে রান্না করা গরুর মাংস এবং একটি স্যালাড বাটি মধ্যে সবকিছু মিশ্রিত। সবুজ মটরশুটি যোগ করুন, জলপাই ময়দা দিয়ে ভরাট এবং মিশ্রণ। উপরে পাইন বাদাম এবং কাটা সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া।
গরুর মাংস, টমেটো এবং টকটকে কাটা দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- তাজা গরুর মাংস - 300 গ্রাম;
- আলু - 3 টুকরা;
- টমেটো পাকা - 2 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- salted পিষ্টক শসা - 2 পিসি।;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- মেয়োনিজ - 100 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
আটা এবং আমার বুরুশ সঙ্গে গাজর এবং একটি "ইউনিফর্ম" মধ্যে salted জল রান্না করা। তারপর আমরা সবজি সাফ এবং ছোট কিউব সঙ্গে ছুরি কদাপি পেঁয়াজ প্রক্রিয়াজাত করা হয়, উষ্ণ পানিতে ভেসে আসা এবং পাতলা পাতলা চুনযুক্ত। বোতল, টমেটো এবং টুকরা রেটিস মধ্যে কাটা হয় এবং প্রস্তুত সবজি সঙ্গে মিলিত। ময়দা যোগ করুন এবং সালাদ সাবধানে মেশান।
গরুর মাংস এবং pickled cucumbers সঙ্গে রেসাল সালাদ
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3 টুকরা;
- গরুর মাংস - 450 গ্রাম;
- রসুন - ২0 গ্রাম;
- শুকনো শুকনো - 4 পিসি।;
- মশলা;
- আখরোট;
- মেয়োনিজ - 200 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
মটরশুঁটি কাবাব দিয়ে একটি পুষ্পযুক্ত সালাদ প্রস্তুত করতে, গরুর মাংস ধুয়ে এবং প্রায় 2 ঘন্টা জন্য উষ্ণ। এর পরে, মাংস শীতল হয়, পাতলা রেটিয়ে কাটা হয় এবং তেলের ফেনা প্যানের মধ্যে ভাজা হয়। একটি ছোট ভাজাভুজি উপর ক্ষারানো রসুন এবং রসুন সঙ্গে মিশ্রণ, একটি প্রেস মাধ্যমে চিপা। ডিম পৃথকভাবে হার্ড রান্না করা, এবং তারপর একটি grater সঙ্গে পরিষ্কার এবং shinkuem। একটি শুকনো ফ্রাইং প্যান মধ্যে কয়েক মিনিট জন্য একটি ছুরি এবং ভাজা সঙ্গে আখরোট কাটা। আমরা একটি ফ্ল্যাট ডিশে সালাদ স্তরগুলি ছড়িয়ে দিতে শুরু করিঃ প্রথমে মাংস, তারপর লুসিনের সাথে কাছিম মিশ্রণ এবং মেইনজিসের সাথে কভার করুন। ডিম দিয়ে সমানভাবে ছিটান, এবং তারপর আখরোট সঙ্গে। আমরা ফ্রিজে ভাজা গরুর মাংস এবং টুকরা করা কাবাব দিয়ে প্রস্তুত সালাদটি সরিয়ে ফেলি এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করি।