অ্যাসপিরাজ সঙ্গে রান্না করা সালাদ খুব ক্যালোরি খুব কম এবং শরীর দ্বারা দ্রুত শোষিত হয়। শিশুটির স্বাভাবিক বিকাশের জন্য এডমা, ডায়াবেটিস, প্রস্টাটাইটিস, সেইসাথে গর্ভবতী মহিলাদের ব্যবহার করা এটি সহায়ক। আসুন আমরা কিভাবে একটি সুস্বাদু কিন্তু খুব দরকারী সালাদ সঙ্গে asparagus না শুধুমাত্র প্রস্তুত কিভাবে খুঁজে বের করা যাক।
অ্যাসপারাগাস এবং মুরগির সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- অ্যাসপারাগাস - 200 জি;
- আপেল - 1 টুকরা;
- আনারস - 1 টুকরা;
- আঙ্গুর - 200 গ্রাম;
- লেবু;
- বাছাই মুরগির পাত্র - 300 গ্রাম;
- মেইনয়েজ - রিফুয়েলিংয়ের জন্য
প্রস্তুতি
Asparagus সঙ্গে সালাদ জন্য রেসিপি রান্না সহজ যথেষ্ট। আনারস নিন, ঘাঁটিগুলিকে সাবধানে কাটা, পাতা, ছুলা এবং 4 টি অংশে কাটা। আমরা কোর এবং শিকড় আনারস কিউব মুছে ফেলুন আমার আপেল, পাতলা রেখাচিত্রমালা কাটা। আমরা অর্ধেক আঙ্গুরের আঙ্গুর কাটা কাটা, হাড় অপসারণ। 5 মিনিটের জন্য শুকনো শুকনো শুকিয়ে যায় এবং শুকিয়ে যায়। আমরা এটি একটি কলম্বরে ফিরে এটি ঠেলে এবং এটি ঠান্ডা। ছোট টুকরা মধ্যে চিকেন fillet কাটা। সালাদ সব উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন সিজন mayonnaise, লেবু এবং আনারস রস দোল। আমরা তৈলাক্ত তরমুজ এবং তাজা শাক সবজি সঙ্গে প্রস্তুত সালাদ সাজাইয়া।
অ্যাসপিরাজ এবং মাশরুম সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- অ্যাসপারাগাস - 200 গ্রাম;
- মাশরুম - 200 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- মেয়োনিজ - 100 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
অ্যাসপিরাজ পরিষ্কার করা হয় এবং সামান্য লবণাক্ত পানিতে উত্তোলন করা হয়। তারপর শীতল এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। টাটকা মাশরুম সাজানো হয়, ধুয়ে এবং টুকরা মধ্যে কাটা। সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত একটি উত্তপ্ত তুষারপাত প্যানের মধ্যে ভাজা আমরা স্বাদ থেকে লেবু রস যোগ। মেদবহুল সঙ্গে সালাদ এবং সিজনের সব উপাদান মিশ্রিত করুন। সলিম এবং মরিচের স্বাদ
অ্যাসপারাগাস এবং হাম সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- সাদা শূকর - 400 গ্রাম;
- হ্যাম - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- প্যানড্লি, ডাল - যদি ইচ্ছা;
- কাছিম - 1 টুকরা;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- ডিম - 3 টুকরা;
- মেয়নেজ;
- টমেটো - 3 পিসি
প্রস্তুতি
আমরা তাড়াতাড়ি asparagus গ্রহণ, হার্ড সমাপ্তি কাটা, এটি পরিষ্কার করুন, প্রয়োজন হলে, এবং এটি উষ্ণ, এটি উষ্ণ জল মধ্যে কমিয়ে 10 মিনিটের পর আমরা আগুন থেকে সরিয়ে ফেলি, পানি নিষ্কাশন কর এবং কাগজ তোয়ালে দিয়ে শুকো। টমেটো কাটা দিয়ে কাটা, একটি কলম্বরে রাখুন, লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং অতিরিক্ত রস ড্রেন দিন। একই ভাবে আমরা কিছুর সাথে কাজ করি - শুধুমাত্র অন্য একটি কলম্বরে। এস্পারাজাসের টুকরো 3 সেন্টিমিটার দীর্ঘ করে টুকরা করে কাটা হয়। একটি সালাদ বাটি মধ্যে asparagus, কাছিম, টমেটো, ডিম, পেঁয়াজ এবং একটি সামান্য parsley মিশ্রিত করুন। রেফ্রিজারেটরে 45 মিনিটের জন্য মেইনয়েজ, কভার এবং পরিষ্কার জুড়ুন।
অ্যাসোপাগেজ সঙ্গে "কলোসিয়াম" সালাদ
উপাদানগুলো:
- অ্যাসপারাগাস সাদা - 500 গ্রাম;
- কমলা - 1 টুকরা;
- রুশোলা - 300 গ্রাম;
- আখরোট - 0,5 আইটেম;
- জলপাই তেল - 3 চামচ চামচ;
- শেফরন, লেবু রস - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
এস্পারাগাস ওয়াশিং, একটি স্টিমার মধ্যে রাখা এবং 15 মিনিট জন্য রান্না। এই সময়, আমরা কমলা পরিষ্কার, lobules disassemble এবং ফিল্ম থেকে তাদের মুক্তি। লেবু রস এবং জলপাই তেল মেশান সালাদ বাটিতে, আমরা রুক্কলা, অ্যাসপারাগাস, কমলা এবং আখরোটগুলি বের করে দিই। সিরাজ, তেল দিয়ে সিদ্ধ করুন এবং শেফরান দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
অ্যাসপিরাজ এবং চিংড়ি সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- তাজা শূকর - 300 গ্রাম;
- চিংড়ি - 10 টুকরা;
- কাছিম - 1 টুকরা;
- সবুজ শাক - 30 গ্রাম;
- রসুন - এক দাঁত;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
3 মিনিটের জন্য সামান্য লবণাক্ত পানিতে অ্যাসপারাগাস ফোবাল চিংড়ি উষ্ণ জলে ছিটিয়ে দেয় এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য একটি রান্না করে, যার ফলে আমরা ছাঁটাতে সবকিছু ফেলে রাখি। পাতলা রেখাচিত্রমালা, প্যানাসলে এবং গ্রীষ্মে সুতো কাটা কাটা মধ্যে টাটকা কাছি কাটা। সমস্ত উপাদান একটি গভীর বাটি মধ্যে মিশ্রিত হয়। তারপর আমরা একটি ড্রিংক তৈরি - জলপাই তেল আমরা লেবুর রস, চিকিত রসুন এবং লবণ একটি চিম্টি যোগ, মিশ্রণ। সালাদ চিংড়ি সঙ্গে একটি সুন্দর প্লেট উপর ছড়িয়ে এবং সস সঙ্গে ঢেলে।