বেলজিয়াম মরিচ, ওষুধের মধ্যে পোড়া পোষাক, শাক সবজি বা পনির, সঙ্গে আরামদায়ক শুধুমাত্র আপনার দৈনিক মেনু বৈচিত্র্য করতে সাহায্য করবে না, কিন্তু একটি রোমান্টিক ডিনার বা একটি উত্সাহী ডিনার একটি রৌপ্য নোট এবং sophistication একটি ধরনের দিতে। আমরা এই মূল এবং সুস্বাদু ডিশ জন্য আপনাকে কিছু সহজ রেসিপি প্রদান।
মরিচ মুরগির সঙ্গে পরিপূর্ণ, চুলা মধ্যে বেকড
উপাদানগুলো:
- বুলগেরিয়ান মিষ্টি মরিচ - 3 টুকরা;
- চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- তাজা শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- মশলা;
- তাজা parsley - 0.5 গুচ্ছ;
- হার্ড জাতের পনির - 150 গ্রাম;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি
পুরাণে আধা চা চামচ , চর্বিযুক্ত করা , প্রথমে ভরাট করা যাক। কন্দ এবং মাশরুম পরিষ্কার এবং ধুয়ে ফেলা হয়। লঞ্চ চিংড়ি ও পেঁয়াজ কুচি করে দিয়ে ফ্রাইং প্যানের সাথে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে। মাশরুম ছোট ছোট টুকরা করে কাটা, পেঁয়াজ যোগ করুন এবং সবজি পর্যন্ত ভাত রান্না করুন। চিকেন পিল্ট একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাক হয়। Porrushka ধুয়ে ধুয়ে, চূড়ান্ত করা, mince যোগ করুন রসুন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্বাদ আস্বাদন করুন।
মরিচ ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, বীজ থেকে পরিষ্কারভাবে বের করে পরিষ্কার করা হয়। তারপর মুরগির মাংসের সাথে মিশিয়ে ফেলুন, একটি বেকিং ডিশে রাখুন, ভাজা পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং 35-40 মিনিটের জন্য পুদিনাতে বুলগেরিয়ান মরিচ ভর্তি করুন। আমরা প্লেট উপর সাবধানে প্রস্তুত ভাণ্ডা রাখা, herbs সঙ্গে ছিটিয়ে এবং টেবিলে এটি পরিবেশন। যে সব, মরিচ মাশরুম সঙ্গে স্টাফ করা প্রস্তুত!
ময়দার আঠা মাংস সঙ্গে স্টাফ
উপাদানগুলো:
- বুলগেরিয়ান মিষ্টি মরিচ - 1 কেজি;
- ময়দা মাংস - 500 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- মশলা;
- বাষ্প চাল - 0.5 সেন্ট .;
- কেচাপ - যদি ইচ্ছা
সস জন্য:
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- খরা ক্রিম - 4 চামচ। চামচ;
- পানি - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
মাপসই পরিষ্কারভাবে দুই ভাগে বিভক্ত, অর্ধেক একটি পুচ্ছ ছেড়ে। আমরা সব বীজগুলি বের করে বেরিয়ে আসলাম এবং উষ্ণ পানিতে সবজি নিক্ষেপ করি। 3 মিনিটের জন্য তাদের তুষারপাত, একটি চকচকে পরিত্যক্ত এবং শীতল থেকে বামে। ভর্তি জন্য আমরা minced মাংস গ্রহণ, গুঁড়ো ময়দা যোগ, grated গাজর, মশলা সঙ্গে ঋতু, herbs এবং মিশ্রণ সঙ্গে ছিটিয়ে আধা কুঁচি পর্যন্ত চিকেন ফসিল এবং ময়দা মাংসের সাথে মেশান
যদি ভরটি একটি ঘন ঘন হয়, তাহলে পানি দিয়ে এটি ভর্তি করুন এবং মরিচের সাথে এটি পূরণ করুন। এর পরে, তাদের একটি স্তর ফর্ম মধ্যে এবং সস প্রস্তুত প্রস্তুতি এগিয়ে যান। এটি করার জন্য, টমেটো পেস্টের সাথে আলু ক্রিম মিশ্রিত হয় এবং কিছুটা পানি দিয়ে ভরাট করা হয়। সস সঙ্গে peppers পূরণ করুন এবং একটি preheated চুলা 200 ডিগ্রী ফর্ম পাঠান। প্রায় 40 মিনিটের জন্য থালা তৈরি করুন। পরিবেশন যখন, grated পনির সঙ্গে ইচ্ছা মরিচ ঢালাও
ওভেন মধ্যে চটের মরিচ জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বুলগেরিয়ান মিষ্টি মরিচ - 3 টুকরা;
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
- মশলা।
ভর্তি জন্য:
- মোজজারার পনির - 50 গ্রাম;
- গাদা ছাড়াই সবুজ জলপাই - 8 পিসি .;
- বাদাম - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- তাজা পার্সলে
প্রস্তুতি
মাদুর ধুয়ে ধুয়ে, অর্ধেকের মধ্যে কাটা এবং সাবধানে, যাতে পেডিকিলে ক্ষতি না হয়, আমরা সব বীজ অপসারণ। জলপাই এবং ধুয়ে
পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পুরো ভর মিশ্রিত এবং স্বাদ যাও এটি যোগ করুন। একটি অগ্ন্যুত্পাত ফর্ম মরিচ এর আধা কেটে, মশলা দিয়ে ভর্তি, ঋতু দিয়ে পূরণ এবং grated পনির দিয়ে ছিটিয়ে। 190 ডিগ্রি চুলা একটি preheated মধ্যে 20-25 মিনিটের জন্য থালা তৈরি। প্রস্তুত মরিচ পনির সঙ্গে সাবধানে একটি প্লেট লাগানো, তাজা শাঁসযুক্ত আজ সঙ্গে ছাঁটা এবং টেবিলের পরিবেশিত।