নারকেল লিক্যুয়র

বার্বাডোস দ্বীপে তৈরি এবং নারিকেলের তৈলাক্ততার জন্য তৈরি প্রণালীটি তৈরি এবং বিকশিত হয়েছিল, যেখানে 350 বছরেরও বেশি রুম তৈরি করা হয়েছিল। হালকা রুম এবং বিখ্যাত নারিকেলের মদ "মালিবু" উৎপাদনের জন্য ভিত্তি। রাম শাড়ি মালিবা 1980 সাল থেকে পরিচিত।

একটি সংস্করণ আছে যে হালকা রুম সঙ্গে একটি ব্যারেল এক ভুলভাবে নারকেল হ্রাস, যা একটি নির্দিষ্ট সময় পানীয় একটি বিশেষ স্বাদ দিয়েছে। রোম প্রযোজকরা নৈমিত্তিক অভিজ্ঞতা ব্যবহার করে এবং বিভিন্ন সংযোজনগুলির সাথে পরীক্ষা শুরু করে। এই পরীক্ষার ফলাফল হল রাম - নারিকেল লিক্যুয়র "মালিবু" এর লাইন।

এই লিক্যুয়রের উৎপাদন শেষ পর্যায়ে, একটি হালকা রাম প্রাকৃতিক নারকেল নির্যাস এবং উচ্চ গুণমানের শসা চিনি দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। অন্যান্য embodiments ইন, আম, আনারস, কলা বা আবেগ ফল যোগ হয় যোগ করা।

আপনি নারকেল মদ এবং বাড়িতে রান্না করতে পারেন। অবশ্যই, এই জন্য আপনি একটি নৈমিত্তিক স্বাদ, পাশাপাশি বেতের চিনি এবং প্রাকৃতিক নারকেল (ভাল, বা অন্তত নারকেল ছাদ) সঙ্গে একটি মানের হালকা রম, বা অন্তত মানের ভોડকা ব্যবহার করতে হবে।

নারিকেলের মদ জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

সাদা রাম বা ভডকা - 600 মিলিগ্রাম;
ছোট নারকেল শেভিং (বা তাজা নারকেল এর সজ্জা) - 250-300 গ্রাম;
নারিকেল দুধ - 400 মিলিগ্রাম;
বেতের বাদামী চিনি - 100-150 গ্রাম

প্রস্তুতি

রাম একটি বোতল মধ্যে ঢেলে এবং গরম জল স্থাপিত হয় - এটি ভাল গরম করা উচিত। চিনি এবং নারকেল চিপগুলি একটি গ্লাসের বারে ঢেলে দেওয়া হয়, রাম দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়, চিনিটি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত হয় এবং এক সপ্তাহের জন্য জোর দেয়, কখনও কখনও মেশানো হয়। চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করা আবশ্যক।

পাওয়া শক্ত ভিত্তি ফিল্টার করা হয় এবং এটি নারকেল দুধ ঢেলে। আপনি প্রাকৃতিক ক্রিম বা দুধ যোগ করতে পারেন আমরা বোতল এবং কর্ক তাদের আউট ঢালা আমরা তাদের রেফ্রিজারেটে রাখি 4-5 দিন পরে, লিক্যুয়র ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।