ফরাসি হট কুকুর পোকা আমেরিকান হট কুকুর থেকে পৃথক যে বুন, যখন sausages মধ্যে স্থাপন করা হয়, বরাবর কাটা হয় না, এটি থেকে সহজভাবে চূর্ণবিচূর্ণ নিষ্কাশন। ফলে গহ্বর সস মধ্যে ঢেলে এবং সসেজ নিজেই করা হয়। এটি একই সুস্বাদু পরিণত হয়, তবে একই সময়ে একটি গরম কুকুর খাওয়ার সুবিধাজনক, যা আপনার সাথে সহজেই প্যাক করতে পারে।
ফরাসি গরম কুকুর - রেসিপি
সহজ ফরাসি গরম কুকুর শুধুমাত্র চার উপাদান অন্তর্ভুক্ত: একটি রোল, সসেজ এবং দুই sauces - সরিষা এবং কেচাপ। যেহেতু অন্য কোনও ছাঁটাইয়ের গহ্বরে ভরাট করা অসম্ভব, তাই হট কুকুরগুলি একটি সহজ এবং বোধগম্য স্বাদ রয়েছে এবং অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে তা দ্রুত প্রস্তুত করা হয়।
উপাদানগুলো:
- ব্যাগেট - 1 টুকরা;
- sausages - 3 টুকরা;
- সরিষা, কেচাপ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
Baguette আকারের উপর নির্ভর করে, আপনি দুই বা তিন sausages ব্যবহার করতে হবে।
আপনি একটি ফরাসি গরম কুকুর প্রস্তুত করার আগে, শুধুমাত্র কয়েক মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি মধ্যে sausages স্থাপন। বাগাট অর্ধ বা তিনবার বিভক্ত হয়ে ওভেনে গরম গরম পাঠান। সসেজ ভিতরে রাখার যথেষ্ট গরম উষ্ণ রোলস মূল থেকে চূর্ণবিচূর্ণ কিছু সরান। সসেজের পৃষ্ঠে সরিষা এবং কেচাপের একটি অংশ বিতরণ করুন এবং বনের ঠালা কেন্দ্রটিতে রাখুন।
কিভাবে একটি ফরাসি গরম কুকুর করতে?
কেচপ এবং সরিষা মিশ্রিত মিশ্রণ থেকে আদর্শ সসকে প্রতিস্থাপন করুন, উদাহরণস্বরূপ, মসলাযুক্ত ডাইজেন সরিষা এবং ক্ষুদ্র পরিমাণ রসুনের সাথে এই সাদা রসুনের সস।
উপাদানগুলো:
- মেইনয়েজ - ২২5 মিলিগ্রাম;
- ডিজোন সরিষা - 35 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 1 টুকরা;
- ঘোড়াশিশু সস - 1 চা চামচ;
- Baguette;
- sausages - 2-3 পিসি
প্রস্তুতি
ফরাসি গরম কুকুর প্রস্তুতি sausages এবং frying baguette থেকে হ্রাস করা হয়। যদি ইচ্ছা হয়,
বুননের মাঝখানে সস চাপুন এবং এর পাশে সসেজ রাখুন। একটি বৃহত্তর বৈচিত্র্যের জন্য, আপনি বনের মধ্যে একটু পনির ঢালাও করতে পারেন, যদিও এই হট কুকুরের পরে এটি গরম করার জন্য চুলাটি পুনরায় গরম করতে পছন্দনীয়।