রান্নার আটার জন্য রেসিপি অনেক আছে এখন আমরা জল উপর pies জন্য আকর্ষণীয় রেসিপি বলতে হবে।
জল নেভিগেশন খামির ছাড়া pies জন্য Dough
উপাদানগুলো:
- বিশুদ্ধ পানীয় জল - 280 মিলি;
- প্রথাগত মানের সঙ্গে sifted ময়দা - 500 গ্রাম;
- টেবিল লবণ;
- ডিম চিকেন বড় - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- জল, লবণ এবং প্রায় ভাল সঙ্গে প্রায় 60 ডিগ্রী তাপ গরম।
- টেবিলে আমরা আটা ছিড়ে ফেলি কেন্দ্রে আমরা একটি ডিম্বা গঠন করে এবং ধীরে ধীরে প্রস্তুত গরম জল ঢালা।
- আলতো করে আলুর গুঁড়ো প্রক্রিয়া, আমরা ডিমের হস্তক্ষেপ
- আমরা আধা ঘন্টা জন্য আধা কাপ, আটা সঙ্গে হালকা এটি prying ছেড়ে।
- তারপর আমরা পরীক্ষার সঙ্গে কাজ শুরু করতে পারেন, যা, patties করতে ।
খামির সঙ্গে জল উপর পিসের জন্য Dough
উপাদানগুলো:
- দ্রুত কাজ শুষ্ক খামির - 1 টি চামচ;
- পানীয় জল গরম - 300 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 60 গ্রাম;
- লবণ;
- আটা - 600 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- একটি বাটিতে গরম পানি গরম করুন, 50 গ্রাম আটা, শুকনো খামির, 80 গ্রাম আটা ও চিনি যোগ করুন।
- ভালভাবে সতেজ করুন এবং 20 মিনিটের জন্য তাপ সরাবেন।
- এই সময় ভর ভর মধ্যে ভাল বৃদ্ধি হবে।
- লবণ যোগ করুন, তেল ঢালা, অবশিষ্ট আটা যোগ করুন এবং প্রতিটি সময় ভালভাবে হ্রাস।
- আটা সুন্দরভাবে আউট আসা উচিত
জল নেভিগেশন ভাজা patties জন্য Dough
উপাদানগুলো:
- sifted আটা - 500 গ্রাম;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- বিশুদ্ধ পানীয় জল - 250 ml;
- শুকনো খামির - 1 টি চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 45 মিলিগ্রাম;
- বড় চিকেন ডিম - 1 টুকরা;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- শুকনো খামির এবং চিনি শুকনো জমিতে মিশ্রিত হয় যতক্ষণ না তারা সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত হয়।
- পাত্রে আমরা 400 গ্রাম আটা ভর্তি, একটি ছোট ডিম্বা তৈরি করে এবং খামির ভরের মধ্যে ঢোকা।
- একটি উষ্ণ জায়গায় 40 জন্য মিনিট ছেড়ে দিন, বা আপনি সহজভাবে টেবিল করতে পারেন, যদি ঘর ঠান্ডা না হয়, একটি খামির ক্যাপ গঠন।
- মুরগির ডিম, লবণ, ময়দা এবং ভালভাবে মেশান।
- বাকি গম ময়দা ডোজ, এবং মালকড়ি ময়দা।
- আমরা এটি উদ্ধরণ জন্য ছেড়ে, এবং তারপর আমরা ইতিমধ্যে পণ্য গঠন।
মিনারেল ওয়াটার পিসের জন্য ডোজ
উপাদানগুলো:
- খনিজ জল অত্যন্ত কার্বনেটেড - 250 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 35 গ্রাম;
- দ্রুত কাজ শুষ্ক খামির - 10 গ্রাম;
- মাখনের ক্রিম 73% - 30 গ্রাম;
- লবণ;
- ডিম - 2 পিসি
প্রস্তুতি
- খনিজ পানির অর্ধেকের মধ্যে আমরা খামি এবং 5 গ্রাম চিনি বিক্রি করি। মিক্স এবং ছেড়ে দিন 10 মিনিট।
- একটি বাটি মধ্যে চামচ পাতন, ডিম ড্রাইভ, লবণ, মাখন, চিনি বাকি, মিনারেল ওয়াটার এবং জলে ঢালা জুড়ুন
- তারপর ধীরে ধীরে sypem আটা এবং আটা গঠন এটি ইলাস্টিক এবং নরম আউট হবে। আমরা এটি আবরণ এবং এটি একটি ঘন্টার জন্য এটি একটি উষ্ণ স্থান বৃদ্ধি, যেখানে একেবারে কোন ড্রাফ্ট আছে।
- এর পরে, আমরা আধা গুঁড়ো এবং পণ্য গঠন প্রক্রিয়া এগিয়ে যান।
চুলা মধ্যে patties জন্য জল নেভিগেশন Dough
উপাদানগুলো:
- শুকনো খামি - ২0 গ্রাম;
- পানীয় জল গরম - 300 মিলিগ্রাম;
- গম গুঁড়া আটা - 450 গ্রাম;
- সূর্যমুখী তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 55 গ্রাম;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- প্রথমে আমরা খামি, চিনি এবং 50 গ্রাম আটা দিয়ে গরম পানি মেশান।
- আমরা ভালভাবে জড়িয়ে পড়ে এবং এক ঘণ্টার ঘন্টার জন্য দাঁড়িয়ে থাকি।
- এখন লবণ ছিটিয়ে এবং তেল ঢেলে দিন, এটি একটি গন্ধ না যে উপকারী।
- ছোট টুকরা মধ্যে ময়দা ঢালা এবং আধা কেজি গঠন
- তাপের এক চতুর্থাংশের জন্য আমরা আবার সরিয়ে ফেলি।
- যখন আঠাটি সঠিকভাবে বেড়ে যায়, আপনি এটির সাথে আরও কাজ করতে পারেন, অর্থাৎ, আপনি সরাসরি পিসের ছাঁচনির্ধারণে এগিয়ে যেতে পারেন।
জল নেভিগেশন pies জন্য দ্রুত নোনা
উপাদানগুলো:
- উষ্ণ উষ্ণ জল - 500 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- খিদের দ্রুত শুকনো - 10 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ সূর্যমুখী তেল - 45 মিলিগ্রাম;
- গম গুঁড়া আটা - 900 গ্রাম;
- সাধারণ লবণ
প্রস্তুতি
- সব উপাদান, নরম মালকড়ি গুঁড়ো, এটি আবরণ এবং গরম জন্য এটি 20 মিনিট ছেড়ে।
- পরে এটি উপযুক্তভাবে উপযুক্ত, আমরা এটি ডুব এবং এটা সরাসরি pies গঠন প্রক্রিয়া এগিয়ে যেতে পারে।