সমস্ত tinctures মধ্যে স্বাধীনভাবে তৈরি, সবচেয়ে জনপ্রিয় পুদিনা লিক্যুয়র হয় টেবিলে অতিথিদের নিমন্ত্রণ করার জন্য এই ধরনের পানীয় প্রস্তুত করা খুব সহজ নয় এবং লজ্জিত নয়। তিনি কেবল নারীদের অনুগ্রহ করবেন না, কিন্তু পুরুষদেরও এর পুদিনা মদ জন্য রেসিপি খুঁজে বের করা যাক।
বাড়িতে পুদিনা লবন
উপাদানগুলো:
- ভদকা - 1 l;
- ডানা চিনি - 1,5 আইটেম;
- শুষ্ক পুদিনা - 40 গ্রাম;
- উষ্ণ পানি - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
চলুন দেখি কিভাবে একটি পুদিনা শার্ট করা। জাল নীচে আমরা পুদিনা করা এবং ওডকা ঢালা পরবর্তীতে, কন্টেইনারটি একটি ঢাকনা দিয়ে শক্তভাবে বন্ধ এবং একটি শীতল এবং অন্ধকার স্থানে দুই সপ্তাহের জন্য জোরাজুরি। এই সময় তরল সবুজ করা উচিত এক সপ্তাহ পরে, আমরা চিনি এবং জল থেকে সিরাপ প্রস্তুত। এটি করার জন্য, আমরা উষ্ণ পানিতে চিনিকে দ্রবীভূত করে কয়েক মিনিটের জন্য কম তাপের মিশ্রণ রান্না করি। তারপর সিরাপ রুম তাপমাত্রা সম্পর্কে ফিল্টার এবং শীতল হয়। পরবর্তীতে, আমরা বীডিকাটি ফিল্টার করি, যাতে এটি কোনও টাকশালের পাতা এড়ানো যায় না। একটি ছড়ি বা গজ অনেক স্তর মাধ্যমে পানীয় ফিল্টার। খুব শেষ সময়ে, পুদিনাতে ঢোকানো বডিতে, চিনির সিরাপ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান আমরা কমপক্ষে একটি মাস অন্তর অন্তর্বর্তীকালীন মদকে জোরদার করি। সময়ের শেষে, আমরা চশমা মধ্যে পানীয় ঢালা এবং তার সুবাসিত সুবাস এবং সূক্ষ্ম স্বাদ উপভোগ, বা তার ভিত্তিতে আকর্ষণীয় ককটেল তৈরি।
পুদিনা লিক্যুয়র সঙ্গে ককটেল
উপাদানগুলো:
- দুধ - 60 মিলিগ্রাম;
- চকলেট লিক্যুয়র - 20 মিলিগ্রাম;
- পুদিনা লবন - 20 মিলিগ্রাম;
- তাজা পুদিনা - প্রসাধন জন্য
প্রস্তুতি
একটি কাচের মধ্যে আমরা ঠান্ডা দুধ ঢালা, এবং তারপর ধীরে ধীরে আমরা প্রথম চকলেট ঢালা, এবং তারপর পুদিনা মদ। সমস্ত উপাদানগুলি ভাল মিশ্রিত এবং পুদিনা একটি ছোট শীট উপরে পানীয় অলঙ্কৃত করা হয়। যে সব, মদ সঙ্গে একটি ককটেল "মিনি চকলেট" প্রস্তুত!
ককটেল "মিন্ট বাতাস"
উপাদানগুলো:
- পুদিনা লবন - 50 মিলিগ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 20 মিলি
প্রস্তুতি
আমি এই ককটেল পছন্দ মহিলাদের জন্য সব অধিকাংশ পছন্দ। এটি পুদিনা লিক্যুয়র এবং শ্যাম্পেনের ভিত্তিতে তৈরি করা হয়। কিন্তু রান্না করার আগে, শ্যাম্পেন সম্পূর্ণভাবে শীতল হয়। ককটেলটি প্রস্তুত করা হয়েছে: গ্লাসে একটি পুদিনা লবণ ঢালা, এবং তারপর শ্যাম্পেন যোগ করুন, 2: 1 অনুপাত পালন। ফলস্বরূপ, আপনি একটি মিষ্টি পুদিনা সুগন্ধ এবং একটি সুন্দর মিষ্টি স্বাদ সঙ্গে একটি রিফ্রেশিং মদ্যপ পানীয় পেতে হবে।
এখন আপনি শিখেছেন কিভাবে বাড়িতে একটি পুদিনা শূকর তৈরি করতে পারেন এবং ধীরে ধীরে সব প্রয়োজনীয় উপাদান সংগ্রহ করতে শুরু করতে পারেন। অ্যালকোহল বেস মানের শুধুমাত্র ঘনিষ্ঠ মনোযোগ দিন, কারণ মদ বা moonshine ভাল এটি এ সব ব্যবহার না।