যদি আপনি জানেন যে কিভাবে একটি সাধারণ আঁচড়ের ডিম তুলনায় কম জটিল কিছু রান্না করা, আপনি স্পষ্টভাবে রান্নাঘর মধ্যে একটি ব্লেন্ডার প্রয়োজন। এবং যদি আপনার জন্য রান্না স্ব-অভিব্যক্তি একটি উপায়, তারপর এটি একটি পেশাদারী ব্লেন্ডার ক্রয় সম্পর্কে চিন্তা করে তোলে। কেন? এই প্রশ্নের উত্তর আপনি আমাদের নিবন্ধ থেকে শিখতে পারেন।
রান্নাঘর জন্য পেশাগত ব্লেন্ডার
প্রথমত, এর সংজ্ঞা দিন যে একটি পেশাদারী ব্লেন্ডার তার গার্হস্থ্য প্রতিপক্ষের থেকে পৃথক কি। এই ডিভাইসগুলির উভয় একই ফাংশন সঞ্চালন করার জন্য ডিজাইন করা হয় - বিভিন্ন ঘনত্বের পণ্য দ্রবণ এবং মিশ্রন। কিন্তু পেশাদার- blenders দাম অনেক বেশী। এবং এটি অস্পষ্ট নয়, কারন পেশাদার blenders এর সমস্ত বৈশিষ্ট্যগুলি প্রচলিত বেশী তুলনায় অনেক বেশি আছে: ইঞ্জিন শক্তি, সকল নোডের শক্তি, সম্ভাব্য মোডের সংখ্যা ইত্যাদি। এই সব তাদের না শুধুমাত্র নরম বাষ্পযুক্ত শাকসবজি বা আটা জন্য মিশ্রণ উপকরণ আঁচড়ান, কিন্তু বরফ গুঁড়ো, হার্ড ফল, বাদাম এবং অন্যান্য জটিল পণ্য মোকাবেলা করার জন্য তাদের অনুমতি দেয়। পেশাদারী blenders শরীর সাধারণত "বর্ম" স্টেডিয়াম ইস্পাত গঠিত, যা তাদের প্রায় অলঙ্ঘনীয় তোলে পরিহিত হয়। উপরন্তু, কেস ডিজাইন গোলমাল কমানো উপাদান প্রদান করে। এবং এই সব ডিভাইসগুলিকে খুব আকর্ষণীয় করে তুলবে, যদি না তাদের টাঙ্গাতি খরচ-কাটিয়া বাজেটের জন্য।
কিভাবে একটি পেশাদারী ব্লেন্ডার চয়ন?
পেশাদার blenders সম্পূর্ণ বাজারে তিনটি গ্রুপ বিভক্ত করা যাবে:
- প্রিমিয়াম ক্লাস এই বিভাগটিতে তিনটি আমেরিকান নির্মাতাদের পণ্য রয়েছে: "ভিটামিক্স", "ব্লেন্ডেটি" এবং "ওয়ারিং"। তাদের বিশিষ্ট বৈশিষ্ট্যের মধ্যে শক্তি, নির্ভরযোগ্যতা এবং উচ্চ কার্যকারিতা রয়েছে। প্রিমিয়াম শ্রেণীর পেশাগত blenders কাঁচা খাবার এবং smoothies প্রেমীদের জন্য আদর্শ বিকল্প, কারণ তাদের সাহায্য আপনি সেকেন্ডের একটি বিষয় সুস্বাদু এবং দরকারী খাবার প্রস্তুত করতে সক্ষম হবে। কিন্তু এই সৌভাগ্যবানদের জন্য অর্থ পরিশোধ করতে হবে অনেক - যেমন blenders খরচ 500 cu একটি চিহ্ন এ শুরু হয়। এটি তাইওয়ানীয় দৃঢ় "Omniblend" দ্বারা উত্পাদিত একটি ব্লেন্ডার-এনালগ পরিচালনার জন্য অনেক সস্তা। প্রায় একই বৈশিষ্ট্য ধারণ, এটি প্রায় তিন গুণ সস্তা।
- মধ্যবিত্ত শ্রেণী এই বিভাগের উত্পাদকদের মধ্যে, আপনি উভয় ইউরোপীয় (Vema, Stadler, Macap, Bohum), এবং আমেরিকানরা (KitchenAid, হ্যামিলটন সৈকত) উভয় পেতে পারেন। মাঝারি শ্রেণীর পেশাদার blenders খরচ প্রায় দ্বিগুণ প্রিমিয়াম প্রতিনিধি তুলনায় কম, কিন্তু এই একটি "স্বচ্ছন্দতা" দ্বারা seduced করা প্রয়োজন হয় না - এবং এখানে বৈশিষ্ট্য পছন্দসই করা অনেক বাকি, তুলনামূলকভাবে কম শক্তি। আপনি এমনকি বলতে পারেন যে এটি পেশাদার যন্ত্রপাতি না, কিন্তু এখনও পরিবারের যন্ত্রপাতি। অতএব, ভাল মানের একটি স্থিতিশীল পেশাদার ব্লেন্ডার কিনতে ইচ্ছুক হলে সিদ্ধান্ত নিতে বোঝায়
আরো চিত্তাকর্ষক খরচ এবং একটি প্রিমিয়াম ডিভাইস কিনতে। - অর্থনীতি ক্লাস । উপসর্গ "অর্থনীতি" সহ পেশাদার blenders বিভাগে আপনি বিখ্যাত আমেরিকান ব্র্যান্ডের সস্তা চীনা কপি পণ্য অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, তাদের মধ্যে কখনও কখনও প্রায় সম্পূর্ণ এনালগ, চেহারা এবং মৌলিক কর্মক্ষমতা বৈশিষ্ট্য উভয় পুরোপুরি মিলছে। অধিকন্তু, তাদের বেশিরভাগই দীর্ঘদিনের জন্য জরিমানা করতে সক্ষম। কিন্তু তাদের কাছ থেকে বিশেষ অলৌকিকতা আশা করার কোন প্রয়োজন নেই, কারণ মূলত মূল উপকরণের তুলনায় দাম 5 গুণ গুণ বেশি এবং উৎপাদনের প্রযুক্তির লঙ্ঘন। সুতরাং, এই সেগমেন্টের বেশিরভাগ মডেলগুলি একটি কড়া প্রান্ত দিয়ে ছুরি দিয়ে সজ্জিত করা হয়, যা বরফকে চমত্কারভাবে বিঁধে দেয়, কিন্তু অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে খারাপভাবে কাজ করে না।