মাশরুম এবং মুরগির আদর্শভাবে গরম খাবারের সাথে নয়, তবে ঠান্ডা অ্যাচিটাসারের মতো, যেমন সালাদে, আমরা এই নিবন্ধটি উৎসর্গ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।
মুরগির সাথে মাশরুম গ্লেড সালাদ
উপাদানগুলো:
- ময়দা চিনি - 300 গ্রাম;
- মুরগির পাত্র - 1 টুকরা;
- মুরগির ডিম - 3-4 টুকরা;
- আলু - 2-3 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- মেজাজের - স্বাদ থেকে;
- সবুজ শাক - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
এর প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি প্রস্তুতির সাথে রান্না শুরু করা যাক। আমরা প্রথমে একটি ইউনিফর্ম মধ্যে আলু boil। পৃথকভাবে গাজর রান্না করা চিকেন ডিম এছাড়াও উচিুড়ি, ঠাণ্ডা, পরিষ্কার এবং চূর্ণ করা কঠিন করা উচিত। বোতল গাজর এবং আলুও পরিষ্কার করা হয় এবং কিউবগুলির মধ্যে কাটা হয়। কুঁড়ি মধ্যে কাটা fillet কাটা
একবার সব উপাদান প্রস্তুত করা হয়েছে, আপনি সালাদ একত্রিত শুরু করতে পারেন। একটি গভীর সালাদ বাটি নীচে আমরা মরিচানা মাশরুম হাট ডাউন করা। উপরে, মাশরুম গ্ল্যাড উপর একটি ঘাস প্রভাব তৈরি করতে কাটা আটা দিয়ে তাদের ছিটান। পরবর্তী আধা কাপ, আলু, ময়দা, গাজর, আবার ময়দা, ডিম, মেইনয়েজ এবং শেষে - মুরগির পাত্র । চিকেন "মাশরুম ম্যডু" সঙ্গে সালাদ এই ফর্ম ফ্রিজে ঠান্ডা ছেড়ে, তারপর এটি চালু করার আগে আমরা এটি একটি ফ্ল্যাট ডিজাইনার উপর এটি চালু।
মুরগি সঙ্গে মাশরুম বাস্কেট সালাদ
উপাদানগুলো:
- মধু agarized মাশরুম - 300 গ্রাম;
- চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- আলু - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- হার্ড পনির - 140 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- মেয়নেজ;
- সবুজ শাক - স্বাদ
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
চিকেন পাত্রটি শুকনো জলে ফোবাল এবং ফাইবারের উপর ডিসাসেম্বল। গাজর এবং আলু খনি এবং উত্তপ্ত, পরে আমরা ঠান্ডা, মূল ফসল ছিদ্র এবং একটি বড় খিলান উপর তাদের ঘষা। পেঁয়াজ পাতলা রিং এবং প্যাসারের মধ্যে গোল্ডেন বাদামী পর্যন্ত কাটা। ডিম উচিত এবং চূর্ণ মাশরুম চলমান জল দিয়ে ধুয়ে, কাটা। স্যালাড লেয়ারগুলি রাখুন, ইচ্ছামত, প্রতিটি স্তরে promazyvaya mayonnaise।
চিকেন স্তর সঙ্গে মাশরুম সালাদ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- ধূমপান মুরগির স্তন - 300 গ্রাম;
- ডিম - 5 পিসি।;
- শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
- তাজা শসা - 1-2 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- মেয়নেজ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
মাশরুম কাটা এবং পেঁয়াজ দিয়ে পেঁয়াজ প্রস্তুত করুন, লবণ ও মরিচ যোগ করতে ভুলবেন না। একটি বড় খিলান উপর টাটকা কেক ঘষা এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা আউট নিঃসৃত করা। প্রস্তুত এবং গুঁড়ো হওয়া পর্যন্ত ডিমগুলি উচিয়ে যায়। চিকেন স্তন ফাইবার মধ্যে ভাঙ্গা হয়। রৌদ্র ক্রম মধ্যে সালাদ স্তর স্থাপন, মেইনয়েজ একটি পাতলা স্তর দিয়ে ভর্তি স্তর পালিশ। মুরগির সাথে মুরগির মাংসের সালাদ দিয়ে পেস্ট করুন, ভেজানোর আগে, আপনি আটা দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।