আজ, আমাদের মধ্যে অনেকেই তাদের খাদ্যের উপর নজর রাখে, এবং যারা সময়মত নিয়মিত ডায়াটস মেনে চলে, কখনও কখনও তাদের খাদ্যতে বিভিন্ন ধরণের উপায়ে আকাঙ্ক্ষা করে থাকে। এই ধরণের চিকেন স্যুপের জন্য আমাদের আজকের রেসিপি হতে পারে।
চাল স্যুপ কিভাবে রান্না করবেন? আমরা আপনার সাথে এই বিস্ময়কর থালা কিছু রেসিপি শেয়ার করবে। এটি ভাল যে এটি মাংস হিসাবে প্রস্তুত করা যায় এবং মাংস এবং ভাজা সবজি, বা হালকা, খাদ্যতালিকা, জল রান্না করা ছাড়াও সঙ্গে সম্পৃক্ত হতে পারে। যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, আপনি তাদের যারা এমনকি ভদ্র এবং হৃদয়গ্রাহী soups ভালবাসা তাদের খাওয়াতে পারেন।
মাল্টিভারেজে রাইস স্যুপ
একটি মাল্টিভারার্কে স্যুপের প্রস্তুতির অদ্ভুততা হল যে সবজি ভাজা হয় না, তাই এটি শিশুদের এমনকি পরিবেশিত হতে পারে। এবং, অবশ্যই, আপনি এটি উপর অনেক সময় ব্যয় করতে হবে না, যা অনেক ব্যবসায়িক মালিকদের মত কি।
উপাদানগুলো:
- চাল - 1 গ্লাস;
- আলু - 6 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- মাংস - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - স্বাদ যাও;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- পেসলে সবুজ শাক
প্রস্তুতি
আমরা সবজি, পেঁয়াজ এবং আলু কাটা, গাজর ভাজা এবং multivark মধ্যে তাদের করা পরিষ্কার। এখানে আমরা মাংস নিক্ষেপ, টুকরা টুকরা এবং ভাল ধুয়ে চালানো মধ্যে কাটা। সলিম, মশলা যোগ করুন, সব জল ঢালা এবং একটি ঘন্টা এবং একটি অর্ধ জন্য "বেকিং মোড" সেট। আপনি দেখতে কত সহজ! পরিবেশন যখন, প্রতিটি প্লেট একটি চূর্ণকারী সবুজ শাক যোগ করুন।
একই ভাবে, আপনি মাংস যোগ না করে, শুধুমাত্র পানি উপর, চাল খাদ্য স্যুপ তৈরি করতে পারেন মনে রাখবেন যে আপনি যে অতিরিক্ত চালটি রাখেন, আপনার বেশি স্যুটকে আরও তরল করতে হবে। যদি আপনি একটি মোটা স্যুপ চান, তরল পরিমাণ হ্রাস করুন, এবং রান্নার পরে, আপনি একটি ছড়ি মাধ্যমে স্যুপ ধুয়ে এবং একটি পুরু চাল স্যুপ পেতে পারেন। উপায় দ্বারা, আপনি আরো গাজর যোগ করতে পারেন, স্যুপ-পাকাই, এটি একটি বিস্ময়কর সানি ছায়া দেবে।
আলু সঙ্গে চাল স্যুপ
প্রায়ই উপকরণগুলি আলুতে যোগ করে যেগুলি স্যুপে চাল দেয়, তবে অতিরিক্ত ক্যালোরি নয়। আলু, স্লাইসের মধ্যে কাটা, ধুয়ে ধুয়ে ভাত দিয়ে উষ্ণ তরমুজ বা পানিতে ঢোকানো হবে এবং রান্না করা পর্যন্ত রান্না করা হবে।
আপনি একটি ডিম সঙ্গে একটি চাল স্যুপ প্রস্তুত করে আপনার পরিবার অবাক করার চেষ্টা করতে পারেন, কারণ কখনও কখনও আপনি অসাধারণ কিছু চান। এটি করার জন্য, 1-2 টি ডিম ঝাঁকান এবং ইতিমধ্যে প্রস্তুত সঙ্গে প্যান যোগ করুন, কিন্তু এখনও উষ্ণ স্যুপ। 1-2 মিনিট পরে আপনি এটি বন্ধ করে টেবিলের উপর এটি পরিবেশন করতে পারেন।
মাশরুম সঙ্গে চাল স্যুপ
একটি কম ক্যালোরি পণ্য হিসাবে মাশরুম, অলৌকিকভাবে একটি চাল স্যুপ সঙ্গে মিলিত। এর এটি রান্না করার চেষ্টা করা যাক।
উপাদানগুলো:
- চাল - 100 গ্রাম;
- গাজর - 2 টুকরা;
- মাশরুম - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- লবণ, মরিচ, উপসাগর - স্বাদ থেকে;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- পেসলে সবুজ শাক
প্রস্তুতি
মাশরান ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং কাটা, তারপর একটি প্যান করা, তাদের এক peeled পেঁয়াজ এবং গাজর যোগ করুন। ঠান্ডা জল দিয়ে সমস্ত পূরণ, প্যান আগুনে রাখুন এবং একটি ফোঁড়া এটি আনতে তারপর আমরা একটি লরিল পাতা, কিছুটা মরিচ কালো মরিচের গুঁড়ো এবং মাশরুম প্রস্তুত না করা পর্যন্ত রান্না করা চলবে।
অবশিষ্ট গাজর এবং পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়, কাবিড়ের মধ্যে কাটা এবং 4-5 মিনিট জন্য উদ্ভিজ্জ তেল একটি skillet মধ্যে ভাজা। ভাজা যখন সবজি যাও, চূর্ণ প্যানড্লি সবুজ শাক যোগ করুন। মুরগির মাংস জুড়ুন, সসপ্যানটি আগুনে রাখুন এবং ফোবলে রাখুন। চাল ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, ভাজা সবজি দিয়ে উষ্ণ তরমুজ দিয়ে রাখুন এবং তারপর স্যুপ রান্না করুন যতক্ষণ না চাল প্রস্তুত হয়। রান্না শেষে, আমরা মাশরুম যোগ করুন, এবং 3-4 মিনিট পরে আমরা স্টোভ বন্ধ করতে পারেন। পরিবেশন যখন, আপনি আজ সঙ্গে সুজি সজ্জিত করতে পারেন।