লাল ক্যাভিয়ার - ক্যালোরি কন্টেন্ট

শব্দ "caviar" একটি সত্য বলদ এবং মুখভঙ্গির মুখ উচ্চ আনন্দ এবং আধ্যাত্মিক সন্তুষ্টি একটি অভিব্যক্তি অর্জন। অবশ্যই! বিশ্বের বিখ্যাত "রাশিয়ান ক্যাভিয়ার" হল বিলাসিতা এবং আর্থিক সমৃদ্ধির মান, মানুষের সূক্ষ্ম স্বাদুপানির স্বাদ জোরের সময়। সত্য, এই ক্ষেত্রে আমরা স্টারজিউন (কালো) ক্যাভিয়ারের কথা বলছি, যা বাজারে হাজার হাজার ডলারে খরচ হয়েছে। দুর্ভাগ্যবশত, স্টারজিউন স্টকগুলি গলে যায়, এমনকি এমনকি তাদের কৃত্রিম প্রজনন এই গ্যাস্ট্রোনোমিক মাস্টারপিসের সাথে বাজারকে প্রশমিত করতে পারে না।

আমরা আরো অ্যাক্সেসযোগ্য ক্যাভিয়ার - লাল এই পণ্য স্যামন পরিবারের মাছ থেকে নিষ্কাশিত হয়, যার প্রতিনিধি এখনও খুব অনেক, বিশেষ করে প্রশান্ত মহাসাগরের উত্তর অংশে। লাল ক্যাভিয়ারের প্রধান "সরবরাহকারী" হল গোলাপী সালমান, সোকাই স্যামন, কোও স্যামনন, চাম স্যামন। সর্বাধিক প্রচলিত রাই স্যামন রাই এবং সর্বাধিক সোকাই স্যামন।

ক্যালরি এবং ক্যাভিয়ার বেনিফিট

এটি সুপরিচিত যে ক্যাভিয়ার একটি মূল্যবান খাদ্য পণ্য এবং ব্যতিক্রমী স্বাদ গুণের পাশাপাশি, একটি বিশাল পুষ্টির মূল্য রয়েছে এবং মানুষের শরীরে তার নিজস্ব স্বনকে সমর্থন করতে সক্ষম, এমনকি যদি অন্য কোন খাদ্য না থাকে

আসুন সবচেয়ে অদ্ভুত একটি কটাক্ষপাত করা যাক, লাল caviar মধ্যে কত ক্যালোরি। মোট ওজন 100 গ্রাম জন্য, প্রায় 260-300 Kcal প্রয়োজন হয়। যাইহোক, এটি দিয়ে স্যান্ডউইচ খাওয়া, আমরা শুধুমাত্র লাল ক্যাভিয়ার এর ক্যালোরি কন্টেন্ট বিবেচনা করা আবশ্যক, কিন্তু এছাড়াও:

• তেল - 748 কে.সি.এল / 100 গ্রাম;
• সাদা রুটি - ২66 কেসিএল / 100 গ্রাম

হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, ক্যাভিয়ার এর ফ্যাটি এবং পুষ্টির পণ্য রুটি এবং মাখনের তুলনায় কিছুই।

ক্যাভিয়ারের মধ্যে থাকা ভিটামিন , ইমিউন সিস্টেমটি পুরোপুরি শক্তিশালী করে, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে, দৃষ্টি বৃদ্ধি করে এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। রেড ক্যাভিয়ার কার্যতঃ আদর্শ, এবং প্রায়ই অপ্রয়োজনীয়, পরোপকারী রোগীদের জন্য একটি পণ্য। সম্পূর্ণরূপে শরীর থেকে radionuclides অপসারণ।

বিশেষ করে ভিটামিন মধ্যে সমৃদ্ধ এবং তাজা, তাজা ধরা মাছ থেকে হালকা- salted লাল ক্যাভিয়ার - তথাকথিত জনপ্রিয় "পাঁচ মিনিট"। যাইহোক, এই, সত্যিই, রাজকীয় থালা, আপনি শুধুমাত্র পূর্ব ইস্ট এবং শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট মরসুমে আস্বাদ করতে পারেন, যখন সালাম এর herds সমুদ্র থেকে নদী থেকে নদী যাও যাও বপন যাও ...

লাল ক্যাভিয়ার এবং ওজন কমানোর ক্যালরির কন্টেন্ট

লাল ক্যাভিয়ারের ক্যালোরি মানটি এই উপায়ে নেতৃত্ব দেয় যে, অনেক মানুষ, এই চিত্রের সংরক্ষণ সম্পর্কে উদ্বিগ্ন, তা ভেবে ভয় পান। একই সময়ে, তার উত্পাদন থেকে দূরে অঞ্চলে তার আপেক্ষিক উচ্চ খরচ এছাড়াও তার ঘন ভোগে অবদান না।

ক্যালোরিগুলি লাল ক্যাভিয়ারের সাথে খাপ খাওয়াতে পারে না, কিন্তু দ্রুতগতিতে যোগ করা যায়, যত তাড়াতাড়ি আমরা উদারভাবে সবুজ সাদা রুটি (সব সময় ক্যাভিয়ারের জন্য!) দিয়ে শুরু করি, মাখন দিয়ে এবং এমনকি এটি চর্বিযুক্ত প্যানকেক দিয়েও গ্রাস করে। এবং, স্পষ্টভাবে, এটি অস্থির খরচ ক্ষেত্রে শুধুমাত্র চিত্র প্রতিফলিত হবে - প্রতিদিন 3 কেজি ক্যাভিয়ার ক্যান ক্যান, বা একটি ময়দা একটি সম্পূর্ণ প্যাক একটি 50-গ্রাম জেনারেটর, স্যামন ক্যাভিয়ার এর কুল

যদি আপনি "অতিরিক্ত পণ্য" (রুটি, মাখন, পেনসেকস) এর মধ্য দিয়ে প্রতিদিন 50-100 গ্রাম ক্যাভিয়ার ব্যবহার করেন তবে এটি ওজন বৃদ্ধি পাবে না, তবে এটি পুরো দিন আপনার শক্তি নিশ্চিত করবে!

তাই লাল ক্যাভিয়ারের খাদ্যটি সবই চমত্কার নয়, তবে বেশিরভাগই বাস্তবতা। ক্যাভিয়ারের একটি স্টারজিওন, একটি ছোট ফাটল এবং প্রচুর সবজি চা - একটি সপ্তাহের জন্য একটি মহান শক্তি খাদ্য!