শুকনো ফলের স্টকিং, অনেক ক্রয়মূল্য, শুকনো গুঁড়ো, কুসুম, শুকনো আপেল সম্পর্কে ভুলে যাওয়া এদিকে, আপেল শুকানোর পর পরের ফসল পর্যন্ত সব ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং একটি চমৎকার স্বাদ থেকে তাদের রাখা ভাল উপায়।
শুকনো আপেল ক্যালোরি
যারা ওজন হারাতে চায়, তারা ক্যালোরি শুকনো হয় কিনা প্রশ্নটি নিয়ে চিন্তিত। আমরা অবশ্যই স্বীকার করি যে, সব শুকনো ফলের মত, শুকনো আপেলগুলি মোটামুটি উচ্চ ক্যালোরি পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয় - 100 গ্রামের মধ্যে ২30 কিলোগ্রাম থাকে। আসলে যে যখন শুকনো হয়, আপেল আর্দ্রতা হারায়, যা ক্যালোরিগুলি ধারণ করে না। তবে, ব্যবহারের আগে, অনেক শুকনো আপেল শুকিয়ে, তাদের compotes, সিরিয়াল বা স্যালাডে যোগ করুন। এই শুকনো ফলের তরল খুব ভাল শোষণ করে, যাতে শুকনো শুকনো আপেল এর ক্যালোরি কন্টেন্ট কিছুটা কম হতে হবে।
শুকনো আপেলের ক্যালরিযুক্ত সামগ্রী তাদের কার্বোহাইড্রেটগুলির উচ্চ পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট গ্রুপের অন্তর্গত, যাদের অধিকাংশই সহজ কার্বোহাইড্রেট গ্রুপের অন্তর্গত। শুকনো আপেলের মধ্যে কতগুলি ক্যালক্লোকের পরিমাণ সত্ত্বেও, তারা এখনও ডায়াবেটিক পণ্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ, কারণ তাদের বিশেষ বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
শুকনো আপেলের প্রোপার্টি
- আপেলের শুকনো ফলগুলি ফাইবারের মধ্যে অত্যন্ত সমৃদ্ধ, দেহে প্রবেশ করে, এটি ভলিউম বৃদ্ধি করে, পেট এবং অন্ত্র পূরণ করে। এই স্যাচুরেশনের কারণে অনেক দ্রুত আসে, এবং সতেজ অনুভূতি দীর্ঘদিন ধরে চলতে থাকে উপরন্তু, ফাইবার পাচনতন্ত্রের শুদ্ধির জন্য অবদান দেয়।
- শুকনো আপেল প্যাক্টিন, একটি প্রাকৃতিক adsorbent থাকে। এটি বিভিন্ন টক্সিনকে বাঁধে এবং প্রদর্শন করে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট আরও কার্যকরীভাবে কাজ শুরু করে এবং হজম বৃদ্ধি পায়।
- শুষ্ক আকারে, আপেল অনেক জৈব এসিড ধরে রাখে, উত্তেজিত করে
হজম। - সঠিকভাবে শুকনো আপেল নিকেসিন, ভিটামিন ই, অ্যাসকরবিক এসিড, গ্রুপ বি এবং এ, ভিটামিন, লোহা এবং অন্যান্য উপাদান সমৃদ্ধ। শুকনো ফলের নিয়মিত ব্যবহার শোধন এবং শীতকালে হাইপোয়িটিটমিনোসিস এড়াতে পারে, একটি উচ্চ স্তরের বিপাকীয়তা বজায় রাখুন। ভিটামিন বিভিন্ন ত্বক, চুল, নখ, দৃষ্টি, ইমিউন এবং স্নায়ুতন্ত্রের জন্য শুকনো আপেল খুব দরকারী।
আপনি ওজন বেশি হলে, প্রধানত ব্রেকফাস্ট এবং ছোট পরিমাণে এই শুকনো ফল খেতে চেষ্টা করুন, তারপর চিত্র নিরাপদ হতে হবে। উপরন্তু, আপনি ডায়াবেটিস সঙ্গে শুকনো আপেল মানুষ নির্যাতন করা উচিত নয়, তাদের কার্বোহাইড্রেট কন্টেন্ট বেশ উচ্চ।