এটা উল্লেখযোগ্য যে গরুর মাংস থেকে গরুর মাংসের ক্যালোরি উপাদান ছোট নয়, বরং তুলনায় অনেক কম, যেমন, শুয়োরের মাংস থেকে এজন্যই, যদি আপনি সর্বাধিক উপকারী পদার্থ পেতে চান এবং চিত্রটি কোনওভাবে ক্ষতিগ্রস্থ না করেন, তাহলে এই থালাটি পছন্দ করার চেয়ে ভাল।
গরুর ঠান্ডা গরুর মাংসের দরকারী বৈশিষ্ট্য
সুতরাং, আসুন কিভাবে ঠান্ডা গরুর মাংস দরকারী কিভাবে তাকান
কোলাজেনের একটি বৃহৎ পরিমাণের জন্য ধন্যবাদ, এটি একটি কার্যকর এবং স্বাদযুক্ত প্রতিকার বলা যেতে পারে যা তরুণ ত্বক সংরক্ষণ এবং wrinkles দূর করতে সাহায্য করে। অবশ্যই, রান্না করার সময় এটি আংশিকভাবে ধ্বংস হয়ে যায়, কিন্তু সম্পূর্ণভাবে নয়। এটি দিয়ে, আপনি চামড়া স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখতে পারেন, সংমিশ্রণ শর্ত উন্নত এবং কার্তুজর এর erasure প্রতিরোধ। এই থালা জেলটিন ধন্যবাদ, জয়েন্টের চমৎকার তৈলাক্তকরণ প্রদান করা হয়, যা ভবিষ্যতে যুগ্ম সমস্যা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারেন।
এছাড়াও ঠান্ডা মধ্যে হয়:
- retinol;
- গ্রুপ বি এর ভিটামিন;
- পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড;
- গ্লিসাইন।
এই সব উপাদান শরীরের স্বাস্থ্যের শক্তিশালীকরণ জন্য অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী, যে এমনকি গরুর ঠান্ডা বরং উচ্চ ক্যালরিযুক্ত কন্টেন্ট অনেক মেয়েদের জন্য একটি সমস্যা হয়ে না হয়
ডায়রিটি ঠান্ডা গরুর মাংস
শুয়োরের মাংস, মুরগির বা গরুর মাংসের মধ্যে নির্বাচন করা উত্তম উত্তরাধিকারকে প্রাধান্য দেয়। পণ্য শত শত grammes ধারণক্ষমতা হবে 138-140 kcal এতে প্রোটিন 18.34 গ্রাম, 9.34 গ্রাম চর্বি, 1.90 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকবে। যদি আপনি প্রতিদিন 150 গ্রাম করে খাওয়াবেন তবে ওজন নিয়ে কোন সমস্যা হবে না, তবে শরীরের উপকারিতা হ্রাস পাবে। প্রস্তুতির পদ্ধতি অনুসারে প্রতি 100 গ্রাম প্রতি কেজি ক্যালোরি 80 কিলোক্যালিয়াল হ্রাস করতে পারে। এটি কম মাংস সঙ্গে অনেক জল মধ্যে বাছাই করা প্রয়োজন। আপনি তরল কয়েক বার ফিল্টার করতে পারেন এবং, এইভাবে, অতিরিক্ত চর্বি অপসারণ।
দয়া করে মনে রাখবেন যে এই কোলেস্টেরল-সমৃদ্ধ ডিশের নিয়মিত ব্যবহার জাহাজে প্লাকগুলি তৈরির উন্নয়নে সহায়তা করবে, তাই এটি প্রস্তুত করার জন্য এটি প্রায়ই প্রয়োজন হয় না।