বহুবর্ণজীবনের বিস্তৃত বন্টনের সঙ্গে, অধিকাংশ গৃহকর্তারা একসঙ্গে স্টোভ এবং পোটস সম্পর্কে ভুলে যায় এবং উদাহরণস্বরূপ, একটি নতুন বিন্যাসযোগ্য গ্যাজেটের সাহায্যে তারা সাধারণ খাবারগুলিও তৈরি করে, যেমন, আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলি এবং বিশেষ করে পেলমেনী। আসলে একটি multivariate dumplings ব্যবহার করে আপনি শুধুমাত্র স্ট্যান্ডার্ড প্রযুক্তি ফোঁড়া না করতে পারেন, কিন্তু তাদের সঙ্গে স্যুপ বা casseroles করা। সমস্ত ডিশ সহজ এবং আপনার অংশগ্রহণের একটি সর্বনিম্ন প্রয়োজন হয়, অথবা এটি সব সময়ে প্রয়োজন নেই। একটি multivarque মধ্যে ডাম্পলিং রান্না কিভাবে, আমরা নীচের আরো বিস্তারিত বর্ণনা করব।
একটি multivariate মধ্যে ডাম্পলিং রান্না কিভাবে?
একটি multivark ব্যবহার করে জল মধ্যে pelmeni রান্না প্রক্রিয়া স্টવ নেভিগেশন স্বাভাবিক রান্নার প্রযুক্তি সাথে অনুরূপ, শুধুমাত্র এখানে আপনি একটি নির্দিষ্ট মোড নির্বাচন আছে। রান্নার সময়টি নির্দিষ্ট ডিভাইসের ক্ষমতা অনুযায়ীও প্রসারিত হয়। সবচেয়ে সাধারণ মোড হল "স্যুপ"। এটি নির্বাচন করুন এবং টাইমারটি ২0 মিনিটের জন্য সেট করুন। মাল্টিভারার্কের মধ্যে পানি ঢালা করে ফেলুন এবং এটি ফোঁড়া ছেড়ে দিন। আরও একটি কাপ লৌলেল, মরিচ একটি মটরশুটি বা শুকনো প্যানের মধ্যে রাখুন এবং ডুম্পলিং নিজেকে ঢালাও। 5-7 মিনিটের জন্য বন্ধ ঢাকনা দিয়ে সব কিছু রান্না করে নিন, আবার ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং টাইমার শেষ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। যখন মাল্টিভারার্কের ডাম্পিংগুলি রান্না করা হয়, তখন অবিলম্বে তাদেরকে ধরুন এবং ব্রাশ ও মাখন দিয়ে পরিবেশন করুন।
একটি multivariate মধ্যে steamed dumplings প্রস্তুতি
যদি আপনি পানিতে ডাম্পলিংস পান করতে না পারেন, তবে দম্পতির জন্য আনন্দের সাথে রান্নার মোড ব্যবহার করুন, এটির সাথে আপনার পাম্পিং সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয় এবং এটি আউটপুট এ চটকানি পায় না।
রান্না প্রক্রিয়াটি দ্রুত করার জন্য, মাল্টিভারার্কের মধ্যে একটি উজ্জ্বল জলের গ্লাস ঢেলে দিন। বাষ্পের জন্য ঝুড়ি তেল সঙ্গে greased করা উচিত এবং এটি একইভাবে ডাম্পলিং ছড়িয়ে যাতে তারা একে অপর স্পর্শ না স্টিমিং মোড নির্বাচন করুন এবং 15 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে সবকিছু ছেড়ে দিন।
একটি মাল্টি-চাপ কুকার মধ্যে Dumplings
ডিমেরগ্লিং রান্না করা হলে, ত্বরিত রান্নার সম্ভাবনা সঙ্গে ডিভাইসের রান্নার প্রক্রিয়া কোন উপকার দেয় না। চাপ কুকার মোডে, আধাশোভিতভাবে বাছাই করা হয়, এবং এইজন্য প্রস্তুতিটি প্রমিত স্কিম অনুযায়ী করা হয়। "স্যুপ" মোডে একটি ফোঁড়া জল আনতে পরে, টাইমারের কোন টাইমার সেট করুন এবং pelmeni লোড। সতেজ হওয়া অবস্থায়, তাদের জন্য অপেক্ষা করা এবং অন্য 7 মিনিটের জন্য রান্না করা অবিরত।
পনির এবং খাদ ক্রিম সঙ্গে একটি multivark মধ্যে Dumplings
রান্নার দমকলের একটি বিকল্প উপায় একটি সস মধ্যে বেকড হয়। আমাদের ক্ষেত্রে, আধা সারি ক্রিম, এবং সমাপ্ত ডিশ গলিত পনির একটি স্তর আবরণ হবে।
উপাদানগুলো:
- পেলেনমি - 370 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 115 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 45 গ্রাম;
- স্বাদ - 55 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
একটি সহজ সস প্রস্তুত, ময়দা সঙ্গে সস ক্রিম মিশ্রিত এবং স্বাদ যাও মশলা যোগ মাল্টিভারকরের নীচের অংশে ডাম্পলিংগুলি বিতরণ করুন এবং লবণাক্ত ক্রিম সসকে ঢেকে দিন। প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য "বেকিং" মোড মধ্যে দরিদ্র সব ছেড়ে, এবং রান্নার শেষ হওয়ার 7 মিনিট আগে পনির সঙ্গে থালা ছাঁটা।
একটি multivark মধ্যে pelmeni সঙ্গে স্যুপ
Dumplings এছাড়াও প্রথম থালা তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি যদি মুরগির বা হাত অন্য কোনও ব্রোশ আছে তবে এটি করা বিশেষ করে সহজ।
উপাদানগুলো:
- মুরগির মাংস - 1,8 লিটার;
- পেলেনমি - 320 গ্রাম;
- গাজর - 75 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 45 গ্রাম;
- সবুজ মটরশুটি, ভুট্টা - 1/2 সেন্ট
প্রস্তুতি
গাজর সঙ্গে পেঁয়াজ কাটা, "বেকিং" তাদের সংরক্ষণ করুন ফ্রাইং মটরশুটি এবং মিশ্রণ যোগ করুন "স্যুপ" তে স্যুইচ করুন, তারপর সব মুরগির মাংস ঢালা করুন এবং 25 মিনিটের জন্য রান্না করুন। সময় শেষে, ডাম্পলিং ঢালা এবং অন্য 20 মিনিটের জন্য রান্না করা অবিরত। রান্না শেষে, আপনি একটি মুষ্টিমেয় তাজা সবুজ শাক দিতে পারেন।