ঐতিহ্যগতভাবে, পল্লল একটি কড়াকড়ি মধ্যে রান্না করা হয়। এবং আপনি এই উদ্দেশ্য জন্য আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, একটি multivark। এবং যদি প্রথম ক্ষেত্রে, অনেক একটি সুস্বাদু friable pilaf পেতে না, তারপর দ্বিতীয় ক্ষেত্রে ঠিক বিপরীত। কিভাবে একটি মাল্টিভারকরে পোকার সঙ্গে pilaf রান্না, নীচের পড়ুন।
একটি multivariate মধ্যে শুয়োরের মাংস সঙ্গে সুস্বাদু pilaf
উপাদানগুলো:
- লম্বা শস্য চূর্ণকারী চাল - ২ কাপ;
- পেঁয়াজ - 250 গ্রাম;
- গাজর - 250 গ্রাম;
- জল - 2 কাপ;
- লবণ - 1 চা চামচ;
- পিলিয়ামের জন্য মশলা - 10 গ্রাম;
- রসুন - 1 টুকরা;
- সুপ্ত সূর্যমুখী তেল - 90 মিলি
প্রস্তুতি
টুকরা টুকরা টুকরা মধ্যে কাটা পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা কাটা। পেঁয়াজ কাটা কাটা বা semirings। আমরা একটি multitone পাত্র মধ্যে তেল ঢালাই, "বেলে" প্রোগ্রাম চালু, এবং তেল আপ warms যখন, মাংস টুকরা করা। প্রায় 5 মিনিট পরে, লবণ দিয়ে, মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং মাল্টিভারকাকে বন্ধ করুন। 15 মিনিটের পরে, পেঁয়াজ রাখুন এবং আবার মিশ্রিত করুন। 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন, তারপর গাজর যোগ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য পাস করুন। ইতিমধ্যে, আমরা ভাল ভাল ধোয়া, এটি একটি বাটি অন্য পণ্য উপর রাখুন, একটি spatula সঙ্গে এটি শীর্ষ। আমরা জল ঢালা এটি যত্ন সহকারে করুন, যাতে পানি চালের স্তর ভঙ্গ করে না, এইভাবে মাংস প্রকাশ করে একটি চামচ একটি পাতলা চাকা সঙ্গে ভাল পানি ঢালা। লবণ যোগ করুন রসুনে, নীচে কাটা এবং শুধু ভাত খেতে হবে। প্রোগ্রাম "Pilaf" চয়ন করুন এবং সংকেত জন্য অপেক্ষা করুন, যার পরে ডিশ মিশ্রিত করা যেতে পারে।
একটি multivariate মধ্যে শুয়োরের মাংস সঙ্গে একটি সুস্বাদু pilaf জন্য একটি রেসিপি
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস (মাংস) - 500 গ্রাম;
- চাল - 550 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 250 গ্রাম;
- গাজর - 300 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 80 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 4 cloves;
- জল - 700 মিলি;
- পাম্প জন্য মশলা - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
আমরা একটি মাল্টি রান্নার পাত্রের মধ্যে তেল ঢালা, শুয়োরের মাংস টুকরা আউট, তাদের লবণ এবং pilaf জন্য মসলা সঙ্গে ছিটিয়ে আমরা "ঝারকা" প্রোগ্রামে ২0 মিনিট রান্না করি, মাংসকে ক্রমাগতভাবে মাখানো। কোনও উপায়ে গাজর ও পেঁয়াজ খাইয়ে নিন। পেঁয়াজ মাংস প্রথম স্তর রাখুন, এবং তারপর গাজর একটি স্তর। এখন ধীরে ধীরে চাল ধুয়ে রাখুন, আমরা এটা রসুনের রসুনে রাখি। মাল্টিভার্কের সামগ্রীগুলি জল দিয়ে পূরণ করুন এবং "প্লোভ" মোডে রান্না করুন। ডিশের প্রস্তুতি সম্পর্কে আমরা একটি শব্দ সংকেত দ্বারা জানানো হবে।
শুয়োরের মাংস এবং মুরগির সাথে Pilaf
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস - 250 গ্রাম;
- চিকেন - 500 গ্রাম;
- গোলাকার চাল - 1.5 কাপ;
- পেঁয়াজ - 130 গ্রাম;
- ময়দা - 2.5 কাপ;
- গাজর - 200 গ্রাম;
- লবণ;
- সূর্যমুখী তেল - 100 মিলি;
- পিলাফ জন্য সিজনের
প্রস্তুতি
আমরা একটি মাল্টি পাত্রের মধ্যে তেল ঢালা, মাংস কাটা আউট টুকরা এবং "গরম" মোডে 15 মিনিট জন্য রান্না করা, তারপর ময়দা কাটা কাটা মধ্যে কাটা করা। একই মোডে, আমরা অন্য 10 মিনিট প্রস্তুত করি। এখন কাটা কাটা কাটা কাটা, পেঁয়াজ, মিশ্রণ এবং একসঙ্গে অন্য 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন, লবণ যোগ করুন এবং স্বাদ জন্য pilau যাও মসলা যোগ করুন। আমরা মাল্টিভারার্কে ধুয়ে চালানো ভাত বের করলাম, গরম তরমুজটি ছিটিয়ে এবং "প্লোভ" মোডে সিগন্যালের জন্য এটি প্রস্তুত করলাম।
পোকার সঙ্গে একটি multivariate চাপ কুকার মধ্যে Pilaf - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস - 600 গ্রাম;
- চাল - ২60 গ্রাম;
- জল 400 এমএল;
- রসুন - 5 দন্তচিকিত্সা;
- জলপাই তেল - 80 মিলি;
- গাজর - 350 গ্রাম;
- সাদা সালাদ পেঁয়াজ - 200 গ্রাম;
- কেজার - চিম্টি;
- জিরার - একটি চিম্টি;
- হলুদ - চিম্টি;
- লবণ - 8 গ্রাম
প্রস্তুতি
মাল্টিভারার্ক চাপ কুকারের বাটি, তেল ঢালা, একই কাটা কাটা এবং পেঁয়াজ এবং "গরম" মোডে, আমরা 5 মিনিট জন্য সবজি রান্না করা যাক। তারপর আমরা মাংস টুকরা আউট এবং একই মোডে আমরা অন্য 10 মিনিট রান্না। এখন আমরা multivark "Plov" মোডে অনুবাদ, একটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে চালানো ভাত রাখা। আমরা উচ্চ চাপ অবস্থানে ভালভ করা এবং সময় সেট 25 মিনিট। সংকেত পরে চাপ কম এবং সবকিছু প্রস্তুত হয়! খুব দ্রুত, সহজ এবং সুস্বাদু! বোনা অ্যাবিট!