আপনার পরিবার এবং আশ্চর্য অতিথিদের চিত্তাকর্ষক করতে চান - উত্সব টেবিলের জন্য কিছু বিশেষ এবং সুস্বাদু জমা দিন আমরা প্রস্তাব করছি যে আপনি চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে একটি পুকুর বেকানো, এবং কিভাবে এটি প্রস্তুত আপনি আমাদের নিবন্ধ থেকে শিখতে হবে!
পাখি সম্পূর্ণভাবে ফয়েল মধ্যে চুলা মধ্যে বেকড
উপাদানগুলো:
- হিমায়িত পাইকি - 1 পিসি।;
- কোমল ক্রিম কম চর্বি - 150 মিলিগ্রাম;
- জল ফিল্টার - 1 চামচ চামচ;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 15 মিলিগ্রাম;
- তাজা সবুজ শাক - প্রসাধন জন্য;
- মশলা এবং শুকনো আজব - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ফয়েল মধ্যে চুলা মধ্যে পুকুর পাচক আগে, আমরা প্রথম মাছ প্রস্তুত: তল, দাঁড়িপাল্লা পরিষ্কার, gills অপসারণ, ধুয়ে এবং স্বাদ যাও মসলা মসৃণ। তারপর লবন রস ঢালা এবং ফ্রিজে আধা ঘন্টা জন্য marinade সরিয়ে। ইতিমধ্যে, আমরা পেঁয়াজ প্রক্রিয়া এবং তার রিং অঙ্কুর। সুগন্ধি ক্রিম উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়, জল দিয়ে হালকাভাবে মিশ্রিত এবং ফলক সস পেইন ঢালা, ফয়েল উপর প্রণীত। আমরা উপরে মাছ রাখলাম, এটি সব দিকে এবং আখরোটের ভেতর দিয়ে ঢেকে রাখি এবং আঁটসাঁটভাবে এটি মোড়ানো হয়। আমরা 40 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি ডিগ্রি প্যান্টি দিয়ে ফোলে সয়াবিনের ক্রিম পাই এবং আমরা রান্না শেষ করার পরে কয়েক মিনিটের জন্য ডিশ ও বাদামিটি খুলে ফেলি। ভর্তি আগে, লেবু স্লাইস দিয়ে মাছ অলঙ্কৃত এবং কাটা টাটকা আজ সঙ্গে ছাঁটা।
সবজি সঙ্গে চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে পুকুর রেসিপি
উপাদানগুলো:
- হিমায়িত পাইকি - 1 পিসি।;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- মেয়োনিজ - 200 মিলিলিটার;
- গাজর - 1 টুকরা;
- মশলা;
- রসুন - 3 cloves;
- তাজা সবুজ শাক - 30 গ্রাম;
- লিমন - 1 টুকরা;
- টমেটো পাকা - 1 টুকরা;
- জলপাই - প্রসাধন জন্য
প্রস্তুতি
সুতরাং, আমরা সব উপাদান প্রথম প্রস্তুত। এই জন্য, মাছ পরিষ্কার করা হয়, gutted এবং বাইরে এবং ভিতরের মেনিনজিস সঙ্গে অভিযুক্ত। বাল্ব এবং গাজর পরিষ্কার করা হয়, রেটিয়ে কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেলের উপর আচ্ছাদিত। তারপর রসুন এবং টমেটো গুঁড়া করে কাটা কাটা কাটা। এখন আমরা ফয়েল শীট পুকুরটি ছড়িয়ে দিয়েছি, আমরা উপরে থেকে উদ্ভিজ্জ ভয়াবহতা বিতরণ করি, লবণের স্বাদ যোগ করি এবং লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিই। টুকরো টুকরো অর্পণ করুন এবং 45 মিনিটের জন্য প্রি়িভেটেড ওভেন এ পাঠান। এর পরে, আমরা মাছকে ঠান্ডা করি, এটি একটি প্লেটের উপর ছড়িয়ে দিয়ে এবং এটি যদি আকাঙ্ক্ষিত হয় তবে তা জৈব ও তাজা শাকসব্জি দিয়ে সজ্জিত করা।
আলু সঙ্গে চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে পুকুর
উপাদানগুলো:
- তাজা পিক - 1,5 কেজি;
- গাজর - 2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- আলু - 5 পিসি।;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- প্রাকৃতিক সোয়ে সস - 0,5 টেবিল;
- লিমন - 1 টুকরা;
- মশলা।
প্রস্তুতি
চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে পুকুর রান্না করা, একটি ছোট মাছ চয়ন তারপর আমরা এটি আবদ্ধ করব, এটি পরিষ্কার করুন, এটি ধুয়ে ফেলুন, মাথা, লেজ এবং পাখনা কেটে ফেলুন। এর পরে, আমরা মাছকে ছোট ছোট টুকরা করে কাটাতে এবং লবণ ও মশলা দিয়ে স্বাদ নিতে ঘষে। আমরা একটি গভীর কাপ এ রাখলাম, সয়া সস দিয়ে ঢেকে রাখি এবং তাজা স্নিগ্ধিত লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দাও। কয়েক ঘন্টার জন্য মাছ মরন, এটি সময় সময় এটি চালু, যাতে সব টুকরা সমানভাবে মধ্যে soaked হয়। এদিকে, আমরা বাল্বটি পরিষ্কার করে, অর্ধেক রিং দিয়ে ছিড়ে ফেলি এবং বড় খড়কুটোতে খড় দিয়ে গাজরে কাটা। একচেটিয়া ভাজা সবজির মধ্যে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে সবজি ভাজা