ফুলকপি মানুষ যারা স্বাস্থ্যকর খাদ্য পছন্দ করে তাদের খাদ্যের একটি খুব জনপ্রিয় পণ্য। এটি থেকে আপনি অনেক সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের রান্না করতে পারেন। ফুলকির সুস্বাদু খাবারের কোনও খাবারের জন্য তাজা, তীক্ষ্ণ তরল পদার্থ নির্বাচন করা প্রয়োজন, যাতে নিশ্চিত হয় যে তাদের কালো দড়ি নেই। নীচে আমরা আপনাকে বলবো ফুলকপি রান্না কিভাবে এবং কত
ফুলকপি রান্না করার জন্য কত মিনিট?
টাটকা ফুলকপিটি ফুটারে বিভক্ত, ধূমায়িত এবং একটি তরমুজ সসপ্যানের মধ্যে 10-15 মিনিটের সম্পূর্ণ প্রস্তুতিতে রান্না করা হয়, যাতে এটি সাদা হয়ে পানিতে পরিণত হয়, আপনি একটি গ্লাস দুধের এক চতুর্থাংশ এবং এক চা চামচ লেবু রস (1 লিটার পানিতে) যোগ করতে পারেন।
সাত মিনিটের জন্য শুকনো গুঁড়ো ফলের গুঁড়ো ফোঁড়া আগে
ফুলকপি একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে রান্না করা যাবে, এই জন্য আমরা একটি ঢালু সঙ্গে একটি বিশেষ থালা মধ্যে inflorescences ছড়িয়ে। তিন টুকরা পানি যোগ করুন এবং এটি সম্পূর্ণ ক্ষমতা এ রাখুন। তিন মিনিটের জন্য রান্না করুন, তারপর একটু লবণ যোগ করুন, আলতো করে মেশান এবং অন্য পাঁচ মিনিট রান্না করুন। ফুসকুড়ি ডালপালা নরম হতে হবে।
একটি multivarquet মধ্যে, তাজা ফুলকপি জোড় এছাড়াও খুব সহজ, এর জন্য আমরা inflorescences মধ্যে বাঁধাকপি ভাগ, একটি দম্পতি জন্য রান্না প্যান এটি ছড়িয়ে, উপযুক্ত শাসন নির্বাচন এবং 20 মিনিট জন্য রান্না করা একটি ছুরি সঙ্গে প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন, প্রয়োজন হলে, সময় যোগ করুন।
একটি শিশুর জন্য ফুলকপি রান্না করা কত?
এটা বলা উচিত যে এটি একটি অত্যন্ত সূক্ষ্ম উদ্ভিজ্জ এবং এটি খুব দ্রুত রান্না করা হয়, তাই, গম্বুজ 10 মিনিটেরও বেশি সময়ের জন্য উষ্ণ হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় তা সহজেই উকিয়ে ফেলবে। একটি শিশুর জন্য কুকুরের বোতল পাঁচ থেকে দশ মিনিট হওয়া উচিত।
হিমায়িত ফুলকপি রান্না কিভাবে?
আমরা হিমায়িত ফুলকপি ঠান্ডা জলে রাখি, এটি একটি বড় অগ্নিকান্ডের উপর রাখুন, এটি একটি ফোঁটাতে আনুন, কম আগুন তৈরি করুন এবং 15-20 মিনিটের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
কত টাটকা ফুলকপি রান্না করা?
ফুলকপি প্রস্তুতির সময় বাড়ানোর জন্য, আপনি 1.5-2 সেন্টিমিটার মূল স্টেম গভীরতা একটি ক্রস কাটা করতে পারেন। পুরো মাথা সামান্য শুকনো জমিতে স্টেম নিচে ডাল, এবং 5-10 মিনিটের জন্য রান্না করা, প্রধান জিনিস inflateconds আঁকা হয় না, তারা তাদের আকৃতি এবং টেক্সচার হারাতে পারেন, যা সালাদ প্রস্তুতি রেসিপি গুরুত্বপূর্ণ। পানিতে রান্নার সময় বাঁধাকপিটি গন্ধ থেকে পরিত্রাণ পেতে একটু একটু রুটি যোগ করতে পারেন।
বোতলজাত ফুলকপি
উপাদানগুলো:
- ফুলকপি;
- পানি;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
আমরা ফুলকপি ধোয়া, আমরা আলাদা inflorescences মধ্যে বিযুক্ত করা। আমরা বেকিং সালিম জলের মধ্যে হ্রাস এবং 10-15 মিনিট জন্য রান্না। প্রস্তুত রঙিন ফুলকপি কাচের পানি পান করার জন্য একটি আঙ্গুলে নিক্ষেপ করা হয়। আমরা প্লেটে স্থানান্তর করি এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করি।
গাভী জন্য ফুলকপি
উপাদানগুলো:
- ফুলকপি - 600 গ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- জলপাই তেল - 3 চামচ চামচ;
- ওয়াইন ভিনেগার - 2 টেবিল চামচ;
- লবণ - 2 চামচ;
- কালো মরিচ - 2 চিম্টি
প্রস্তুতি
আমরা বৃহত inflorescences নেভিগেশন বাঁধাকপি disassemble। জল একটি ফোঁটা এ আনা হয়, এটা লবণ ভাল (জল লবণাক্ত হতে হবে)। আমরা গুঁড়ো থেকে উঁচু জলে ডুবিয়ে 4-6 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপে রান্না করি। যত তাড়াতাড়ি বাঁধাকপি একটি ছুরি দিয়ে ছিদ্র শুরু হয়, আমরা অবিলম্বে জল থেকে এটি পেতে। আমরা ছোট inflorescences বিভক্ত। এবং আমরা রসুন সঙ্গে ওয়াইন ওয়াইন ভিনেগার বা ময়দা সঙ্গে জলপাই তেল সঙ্গে বাঁধাকপি পূরণ।
কিশমিশ সঙ্গে বোতলজাত ফুলকপি
উপাদানগুলো:
- ফুলকপি - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- কিশমিশ - 100 গ্রাম;
- কার্বন বীজ - 50 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
5 মিনিটের জন্য লবণযুক্ত পানিতে ফুলকপি বাটি। তারপর প্রায় দুই মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ তেলের অর্ধ-বাঁধে কাটা কাটা ভাজুন, তাতে বীজ এবং কিশমিশ যোগ করুন, এবং আরও তিন মিনিটের জন্য ভাজুন, সতেজ করুন। ফুলকপি যোগ করুন এবং অন্য কয়েক মিনিট ভেজে নিন। ডিশ সুস্বাদু এবং সুগন্ধি পরিণত আউট।