কালো বীজতলা তৈরি করা একটি যৌগ বছরের যে কোনো সময় প্রস্তুত করা যেতে পারে। পানীয় জন্য ভিত্তি উভয় তাজা এবং হিমায়িত berries হতে পারে। ভিটামিন এ প্রস্তুত এবং সমৃদ্ধ উপকারিতা compote খুব সহজ।
হিমায়িত blackcurrant
উপাদানগুলো:
- হিমায়িত currants - 250 গ্রাম;
- চিনি- 70 গ্রাম;
- জল - 500-600 মিলি
প্রস্তুতি
কার্টস এর currants ঠান্ডা জল একটি জেট সঙ্গে thawed এবং rinsed হয়। আমরা জল গরম এবং এটি চিনি দ্রবীভূত। আমরা একটি currant এর জল berries সঙ্গে একটি প্যান মধ্যে রাখা এবং আমরা প্রায় 5 মিনিট লাগানো। সময় শেষে, একটি ঢাকনা দিয়ে পানীয় আবরণ এবং এটি বপন করা যাক।
রাস্পবেরি এবং কালো currant সঙ্গে compote
উপাদানগুলো:
- তাজা কালো currant - 400 গ্রাম;
- তাজা রস্পবেরি - 400 গ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- জল - 3 লিটার।
প্রস্তুতি
জাল পরিষ্কার এবং সাবধানে ধুয়ে আমরা একটি সসপ্যানের মধ্যে শুদ্ধ berries রাখা এবং চিনি সঙ্গে ঘুমিয়ে পড়ে গরম জল ঢালা এবং আগুন উপর compote করা। 15-20 মিনিটের জন্য একটি ছোট আগুনে পানীয় পান, তারপর একটি ঢাকনা দিয়ে এটি আবরণ এবং সম্পূর্ণভাবে শীতল করার অনুমতি দেয়।
কালো currant এর compote জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- আপেল - 2-3 টুকরা;
- কালো currant - 300 গ্রাম;
- 1 লেবু ছুলা;
- চিনি - 180 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমার আপেল এবং বড় টুকরা মধ্যে কাটা। কোর সরান কালো currants এছাড়াও ঠান্ডা জল সঙ্গে rinsed হয়। আমরা লেবু Zest প্যান বৃহৎ রেখাচিত্রমালা, আপেল এবং currants স্লিপ মধ্যে রাখা। ফল এবং ফলস সঙ্গে জীবাণুপূর্ণ পূরণ (1,5-2 লিটার যথেষ্ট হবে) এবং আগুনে পানীয় করা। 10-15 মিনিট পরে কালো currant এর compote করুন , পরে এটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত করা হয়।
যদি আপনি ঠান্ডা ঋতুতে মাংসপেশী খাওয়া, তারপর একটি দারুচিনি লাঠি মত মশলা, বা একটি জুড়ের clove buds সঙ্গে এটি তাপ। এই ধরনের পানীয় খারাপ আবহাওয়ার মধ্যে পুরোপুরি উষ্ণ হবে। গ্রীষ্মকালীন তাপের সময়, ত্বককে তীব্র করে তোলার সাথে সাথে কোষের ত্বককে তীব্র করে তোলার সময় এটির সাথে মিশে যায়
শিশুকে কালো দারুচিতে চাষ করুন
যদি আপনি একটি বয়স্ক শিশু (7 বছর বয়স থেকে) জন্য currant compote প্রস্তুত করতে চান, তারপর নির্ভয়ে সাহায্যে উপরের সব উপস্থিত রেসিপি ব্যবহার - তারা শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয় জন্য মহান।
নার্সিং শিশুর জন্য, ক্যারাট berries শুধুমাত্র শিশুরোগের অনুমতি দিয়ে দেওয়া উচিত, কারণ তারা শক্তিশালী যথেষ্ট অ্যালার্জেন। ছাগলছানা তাজা শরবত থেকে মিশ্রণ তৈরি করা উচিত, উত্তপ্ত পানি দিয়ে পরিষ্কার বীজ তৃপ্ত। রান্না করা currant আচ্ছাদিত করা হয়, এবং তারপর সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা পর্যন্ত বাকি।