হুইস্কি - অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় একটি, এর উৎপত্তিটি এর সমৃদ্ধ ইতিহাস এবং ঐতিহ্যের ব্যবহার রয়েছে।
হুইস্কি এর অনেক connoisseurs বিশ্বাস করেন যে এটি ভাল বিশুদ্ধ ফর্ম পান, যেহেতু এমনকি বরফ, কিছুভাবে, এই মহৎ পানীয় এর স্বাদ বিকৃত। এই বিবৃতি হুইস্কি সব ধরনের জন্য সত্য নয় (পানীয় ধরনের, ধৈর্য, গুণমান এবং দাম পরিবর্তিত বিভিন্ন), উপরন্তু, বিভিন্ন দেশে বিভিন্ন ঐতিহ্য আছে।
খুব জনপ্রিয় এবং ককটেল হুইস্কির উপর ভিত্তি করে, তাদের রেসিপিগুলি বিভিন্ন ধরণের জন্য পরিচিত হয় যা আপনি 5 সবচেয়ে আকর্ষণীয় পদের চিহ্নিত করতে পারেন।
হুইস্কে সঙ্গে সহজ ককটেলের রেসিপি
সব ককটেলের জন্য আমরা গড় দামের রেঞ্জে হুইস্কি নির্বাচন করি। একটি ব্যয়বহুল বয়স্ক হুইস্কি পান ভাল এখনও পরিষ্কার, এবং স্কটিশ - জল সঙ্গে।
সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং এক, স্পষ্টভাবে, সবচেয়ে সহজ ককটেল কোলা সঙ্গে হুইস্কি হয়। আচ্ছা, এই ককটেলের কোনও বিশেষ ইতিহাস নেই, তবে উৎপত্তিটি স্পষ্টভাবে আমেরিকান।
হুইস্কি কোলা
উপাদানগুলো:
- হুইস্কি বা বোর্ন (আমেরিকান জাতগুলি ভুট্টা উপর ভিত্তি করে) - 1 অংশ;
- কোলা (কোন) - 2-3 অংশ;
- বরফ - 2-4 কিউব (ঐচ্ছিক)।
প্রস্তুতি
টাম্বলার টাইপ বা অন্য উপযুক্ত একটি গ্লাসে আমরা বরফ রাখি, পরিমাপ এবং হুইস্কি ঢালা এবং যত্ন সহকারে কোলা প্রয়োজনীয় পরিমাণ যোগ করুন। হালকাভাবে চালান যদি এটা গরম হয়, আরও বরফ রাখুন।
এবং যদি এটা ঠান্ডা? তারপর আমরা একটি ককটেল প্রস্তুত "আইরিশ কফি" ।
ককটেল "আইরিশ কফি"
ডার্ক শীতকালীন সন্ধ্যাতে, আইরিশ এয়ারপোর্টের রেস্তোরাঁর শেফটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ট্রানজিট যাত্রীদের জন্য হুইস্কি ছাড়াও কফি প্রস্তুত করে। গ্রাহকরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব উষ্ণ হতে চান, তারা পানীয় খুব পছন্দ।
এই ককটেল একটি হ্যান্ডেল সঙ্গে একটি ছোট পায়ে একটি বিশেষ কাচের কাচ পরিবেশিত হয়
উপাদানগুলো:
- গরম, শুধু রান্না করা শক্ত কালো কফি - 80 মিলিগ্রাম;
- বেতের বাদামী চিনি - 1 চা চামচ;
- আইরিশ হুইস্কি - 40 মিলি;
- প্রাকৃতিক দুধ ক্রিম - 30 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
প্রথমত, কফি সম্পূর্ণভাবে ভুট্টা, তারপর হুইস্কি মধ্যে ঢালা এবং আলতো করে চামচ উপরে whipped ক্রিম (আপনি grated চকলেট সঙ্গে ছিটিয়ে যাবে)ম্যানহাটান ককটেল
এই হুইস্কি উপর ভিত্তি করে প্রাচীনতম সর্বোত্তম পানীয় এক। তার চেহারা বিভিন্ন সংস্করণ আছে, কিন্তু পানীয় গত শতাব্দীর 20s থেকে জনপ্রিয় হয়েছে।
উপাদানগুলো:
- কানাডিয়ান (রাই) হুইস্কি - 60 মিলিলিটার;
- লাল মিষ্টি vermouth - 30 মিলিগ্রাম;
- তিক্ত "Angostura" - 1-4 ড্রপ
প্রস্তুতি
একটি চামচ দিয়ে একটি বাটি সঙ্গে একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে vermouth এবং বরফ সঙ্গে হুইস্কি মিশ্রিত করুন টাম্বলারের স্ট্রপারের মাধ্যমে ফিল্টার করুন এবং বরফ ছাড়াই পরিবেশন করুন। একটি গ্লাস একটি চেরি বা লেবু Zest সঙ্গে সজ্জিত করা হয়। পরিচিত এবং সামান্য পরিবর্তিত অনুপাত সঙ্গে বোর্ন সঙ্গে সংস্করণ।
হুইস্কি সুর
এই ককটেলের প্রথম লিখিত উল্লেখ 186২ সালে রেকর্ড করা হয়েছিল। এটি হুইস্কি, লেবুর রস, চিনি এবং একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে সাদা সাদা (তবে ইউরোপে তারা সাধারণত প্রোটিন ছাড়াই রান্না করে) একটি পানীয়।
উপাদানগুলো:
- হুইস্কি আমেরিকান - 40 মিলি;
- চিনির সিরাপ - ২0 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 20 মিলিগ্রাম;
- ডিম সাদা সাদা কিছু ড্রপ (সালমোনলোসিস এড়ানোর জন্য, কোয়েল ডিম ভাল ব্যবহার করুন)।
প্রস্তুতি
ঝাঁকনি হুইস্কি, চিনির সিরাপ, লেবুর রস এবং বরফের মিশ্রণ করুন। জোরালোভাবে আমরা উড়ে যাবে। এর ককটেল গ্লাস মধ্যে stringer মাধ্যমে স্ট্রাইক যাক আসুন একটি ককটেল চেরি মধ্যে এটি লোড করা।
ককটেল "আপেল জ্যাক" আপেলের রস সঙ্গে হুইস্কি থেকে
উপাদানগুলো:
- হুইস্কি - 1 অংশ;
- আপেল তাজা ছাড়া পোকামাকড়, আতঙ্কিত - 3 অংশ;
- লেবু একটি স্লাইস
প্রস্তুতি
কাচের মধ্যে হুইস্কি এবং আপেলের রস ডায়াল। আমরা সিংহ শিবি শিককে সজ্জিত করি। বরফ এবং মিশ্রণ যোগ করুন
হুইস্কি ভিত্তিক ককটেল এবং তাদের বৈচিত্রের জন্য অনেকগুলি রেসিপি রয়েছে, যেখানে এটি রুম, মার্টিনি, জিন, বিভিন্ন লিক্যুয়র এবং অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে মিশ্রিত হয়। সামান্য চর্চা, আপনি আপনার নিজের বিকল্প সঙ্গে আসতে পারেন, প্রধান জিনিস - না অতিরিক্ত "হর্মার" ভাতিজের স্বাদ অবশিষ্ট উপকরণ সঙ্গে বাকি।
এবং মদ সঙ্গে পরীক্ষার প্রেমীদের রুম সঙ্গে ককটেল চেষ্টা করতে আমন্ত্রণ জানানো হয়, যা এই পানীয় এর connoisseurs আপীল করা হবে।