যদি আপনি কুটির পনির এবং পণ্যের উপর ভিত্তি করে ভালবাসেন, এবং পনির কেক এবং casseroles ইতিমধ্যে বরং বিরক্তিকর হয়, তারপর curd পিষ্টক "হংস পাব" আপনি পছন্দ কি ঠিক। এমনকি শিশুদের, যা কখনও কখনও এত কঠিন কুটির পনির খাওয়া জোরপূর্বক, পরিতোষ এই deliceness বয়ন সঙ্গে। এই রেসিপি ইতিমধ্যে বেশ অনেক বছর। কুটির পাজি থেকে "কাকের পা" চেষ্টা করার পর, আপনি নিজে শৈশবের স্বাদ অনুভব করবেন এবং সম্ভবত, মনে রাখবেন যে তারা একবার এই pechenyushki খেয়েছেন।
আমরা আপনাকে আপনার পরিবারকে প্যাঁচাতে এবং সুস্বাদু বিস্কুট দিয়ে একটি চা পার্টি সুপারিশ। এবং আমরা আপনাকে দেখাব কিভাবে গুসাবাম্প রান্না করা যায়
কুকিজ "হংস পাব" - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 250 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- বেকিং জন্য বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- ময়দা - 400 গ্রাম;
- চিনি - 6 চামচ চামচ;
- ভ্যানিলা চিনি - 1 প্যাকেট;
- মাখন - 130 গ্রাম
প্রস্তুতি
গলানো মাখন একটি জল স্নান বা একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে গলিত আমরা সামান্য ঠান্ডা এটি ছেড়ে। কুটির পনির একটি ছড়ি মাধ্যমে চূর্ণ এবং একটি ব্লেন্ডার মধ্যে ডিম বা তিক্ত যোগ করুন, 1 চামচ চিনি রাখুন। বাকি চিনি পাউডারে যেতে হবে। এখন অল্প পরিমাণে ময়দা, ভ্যানিলা চিনি এবং মিশ্রিত মিশ্রিত মিশ্রিত বেকিং পাউডার যোগ করুন। এখন ধীরে ধীরে ময়দা যোগ করুন, vymeshivat অব্যাহত। আপনি একটি সাদৃশ্য পেতে হবে, ইলাস্টিক আঠা যে আপনার হাতে লাঠি না
3-4 মিমি মোটা সম্পর্কে একটি স্তর মধ্যে ময়দা রোল। সঠিক ব্যাস একটি গ্লাস চেনাশোনা কাটা। একটি বাটি মধ্যে আমরা চিনি ঢালা, প্রতিটি চেনাশোনা এক দিকে এটি ডুবা এবং অর্ধেক এটি চালু। চিনির ভিতরে থাকা উচিত। একবার আবার, আমরা এক পাশে চিনিতে ডুবিয়ে আবার শর্করা আবার চালু করি। আপনি ত্রিভুজ - paws আছে এখন একটি পাচার সঙ্গে প্রতিটি পায়ে চাপুন উপরে, একটু বেশি চিনি আমরা চর্মরোগের কাগজ দিয়ে ট্রেগুলিকে ঢেকে রাখি, "পাব" এটি স্ট্যাকের ঘনিষ্ঠভাবে বন্ধ করার প্রয়োজন হয় না, যাতে বিস্কুট বেকিংয়ের সময় একত্রীকৃত হয় না, যেহেতু এটি আকারে বৃদ্ধি পাবে প্রায় 20 থেকে ২5 মিনিট বাকী মিনিট, যখন ময়শ্চারটি সোনার হয় তখন পর্যন্ত। সবকিছু প্রস্তুত! কিন্তু আমরা সাবধান করে দিচ্ছি যে, "Goosebumps" খুব দ্রুত ছিটিয়ে, তাই, সম্ভবত তা দ্বিগুণ অংশ প্রস্তুত করতে আরও ভাল।
এই রেসিপি "হংস পাব" সামান্য সংশোধন করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, এই কুকি একটি ভরাট হিসাবে ভাল হিসাবে করা। এটা চেরি সঙ্গে খুব সুস্বাদু হয় এটি করার জন্য, আমরা চেরি থেকে হাড় অপসারণ এবং প্রতিটি চেনাশোনা এক টুকরা ছড়িয়ে, এবং তারপর আমরা চিনিতে এটি ডঞ্চ এবং রেসিপি অনুযায়ী আরও প্রস্তুত। একটি ভর্তি হিসাবে, আপনি কোন বীজ, ফল, এবং পারেন এবং জ্যাম ব্যবহার করতে পারেন। এই আপনি এটা পছন্দ কিভাবে।
শর্টকাট কুকি
"হংস পাব" প্রস্তুতির জন্য ক্লাসিক রেসিপি ছাড়াও আমরা আপনাকে আরেকটি আকর্ষণীয় বিকল্প বলব।
উপাদানগুলো:
- মার্জারিন - 200 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 200 গ্রাম;
- আটা - 2.5 চশমা;
- ডিম - 2 টুকরা;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- চিনি - 1 গ্লাস
প্রস্তুতি
ডিমগুলো চিনি দিয়ে বীট হয়ে যায়, সেখানে বড় বড় গুঁড়ো করে তিন মার্জারিন, আমরা আদা বাটা যোগ করি, আমরা একটি ভিনেগারে সোডা চামচ দিয়ে শুকিয়ে ফেলি, ভাল আমরা মিশ্রিত করি। এখন ধীরে ধীরে ময়দা ঢালা, ইলাস্টিক আধা কেঁচো। ময়দা পরিমাণ পরিমাণে ময়দা নিজেই এবং ডিম আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে, তাই শুধুমাত্র চেক আউট না কঠিন আউট আসে না। আমরা সবচেয়ে আকর্ষণীয় যান: আমরা টুকরা মধ্যে মালকড়ি করা, এটি ঘোরানো, প্রয়োজনীয় অংশ আসে যখন, সাবধানে একটি ছুরি দিয়ে এটি কাটা এবং একটি বেকিং শীট এটি রাখুন প্রায় 20 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলাই করুন। প্রস্তুত কুকিজ চূর্ণ চিনি সঙ্গে আবছা পারেন। একটি চমৎকার চা আছে!