সুস্বাদু ওয়েফারা প্রতিদিন একটি সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট হয়ে উঠতে পারে, যা, তাড়াতাড়ি, দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, বিশেষ করে যদি আপনি সন্ধ্যায় আটা প্রস্তুত করেন। দুর্ভাগ্যবশত, এই রেসিপি এক লৌহ লোহা ছাড়া সম্ভবপর হয় না। এটা সবচেয়ে ফ্যাশনেবল বৈদ্যুতিক waffle লোহা , এবং একটি সহজ cast- লোহা, যা নিশ্চিতভাবে অনেক জন্য সোভিয়েত সময় পরে প্রায় মিথ্যা হয়েছে মত হইবে।
চকলেট wafers জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- আটা - 1 ½ টেবিল চামচ;
- বেকিং জন্য গুঁড়া - 3 চামচ;
- লবণ - 1/2 টাফ;
- চিনি - অর্ধ শতক;
- কোকো গুঁড়া - 3 চামচ চামচ;
- দুধ - 1 টি আইটেম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মাখন - 4 চামচ চামচ;
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট
প্রস্তুতি
পিঁড়ী জন্য গুঁড়া সঙ্গে ছিদ্র, লবণ, চিনি এবং কোকো গুঁড়া যোগ আলাদাভাবে দুধ দিয়ে ডিম ছিটে এবং 4 টেবিল-চামচ গলিত মাখন। ধীরে ধীরে শুকিয়ে তরল উপাদানগুলি ঢালা, একটি পুরু এবং অভিন্ন মালকড়ি গুঁড়ো। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি একটি সামান্য ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করতে পারেন।
উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে waffle লোহা লুব্রিকেট এবং এটি তাপ আমরা ডিভাইসের মাঝখানে 1-2 টেবিল চামচ ময়দার আধা কেজি এবং দ্বিতীয় অর্ধেক দিয়ে ঢেকে রাখি। Wafers একটি সুবর্ণ রং থেকে ভাজা এবং মধু, সিরাপ, বা চূর্ণ চিনি সঙ্গে পরিবেশন করা।
চকলেট ভরাট সঙ্গে ওয়েফার
উপাদানগুলো:
- wafers জন্য মালকড়ি (পূর্ববর্তী রেসিপি দেখুন);
- ক্রিম - 100 মিলিগ্রাম;
- সাদা চকলেট - 200 গ্রাম;
- কমলা ছুলা 1
প্রস্তুতি
আমরা wafers পাশাপাশি আগের রেসিপি প্রস্তুত, কিন্তু এখন, যখন waffles গরম হয়, আমরা একটি নল সঙ্গে তাদের আঁকা।
একটি জল স্নানের ভরাট জন্য, সাদা চকলেট দ্রবীভূত করা এবং ক্রিম সঙ্গে এটি মিশ্রিত ফলে ভর কমলা ছুলা সঙ্গে সম্পূরক হয়। এছাড়াও গন্ধ জন্য, আপনি কমলা লিক্যুয়র একটি দম্পতি ড্রপ যোগ করতে পারেন চকলেট ভর সামান্য ঠান্ডা যাক এবং একটি confectioner এর ব্যাগ মধ্যে এটি ঢালা, বা একটি সহজ টাইট প্যাকেজ। একটি ব্যাগ সাহায্যে, চকলেট ওয়াফার টিউব দিয়ে ভরা এবং টেবিলে তাদের পরিবেশন করুন।
হ্যাজেলনটস সঙ্গে চকলেট ওয়াফার্স
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 1 1/3 নিবন্ধের;
- কোকো গুঁড়া - 2/3;
- বিশুদ্ধ Hazelnuts - এক শতকের 1/3;
- বেকিং জন্য গুঁড়া - 1 ½ চামচ;
- সোডা - 1/2 চিকন;
- লবণ - 1/2 টাফ;
- চিনি - 3/4;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মাখন - 6 টেবিল চামচ চামচ;
- খরা ক্রিম - 1/3 চামচ
প্রস্তুতি
বাদাম crumbs মধ্যে স্থল হয়। ময়দা, বেকিং পাউডার, সোডা, লবণ এবং কোকো সঙ্গে বাদাম বাদাম মিশান। আমরা সবকিছু একসঙ্গে মিশ্রিত।
পৃথকভাবে চিনি এবং খাদ ক্রিম সঙ্গে ডিম হিট আমরা 3/4 শিল্প যোগ করুন উষ্ণ পানি এবং শুকনো উপাদানগুলি ডিমের মিশ্রণ ঢেকে দিন। একজাত আধা কেজি মিশ্রিত করুন এবং ভল্ললের লোহা মধ্যে এটি ঢালা ভাজা গৃহজাত waffles প্রস্তুত এবং গরম পরিবেশন পর্যন্ত।