কেক "পঞ্চো" বাড়িতে

অনেক ডেইসচারের বিপরীতে, যা কেবল বিংশ শতাব্দীতেই মূলত নয় বরং গভীরতর, পঞ্চো কেকের জন্য রেসিপি 10 বছর বয়সী। বাজারে তার চেহারা থেকে, অনেক গৃহকর্ত্রী কারণ প্রস্তুতি স্বচ্ছন্দে এটি পছন্দ করেছে।

কীভাবে পঞ্চম পিষ্টক রান্না করা যায়?

বেশিরভাগ সময়, চর্মর কেক, কুই, আনারস ইত্যাদির সাথে স্পা কেকসের ভিত্তিতে খরা কাঁচা "পঞ্চো" প্রস্তুত করা হয়। ফলের মূল সংস্করণে অন্তর্ভুক্ত করা হয় না, এবং আমরা কিভাবে বাড়িতে একটি ক্লাসিক রেসিপি অনুযায়ী একটি পিষ্টক "পাঁচও" করতে আপনাকে বলতে হবে।

উপাদানগুলো:

• ডিম - 5 পিসি।;
• চিনি - 3,5 চশমা;
• কোকো - 6 চামচ চামচ;
• সোডা - 2 চামচ;
• মাখন - 100 গ্রাম;
• ময়দা - 3 কাপ;
• বাদাম - 1 গ্লাস;
• খরা ক্রিম (35%) - 5 গ্লাস;
• চকলেট কালো - 50 গ্রাম

প্রস্তুতি

প্রথম, একটি বিস্কুট প্রস্তুত: 1.5 সেন্ট থেকে ঝাড়া ডিম। চিনি, ময়দা এবং সোডা যোগ করুন, খরা ক্রিম 1.5 চশমা নির্বাপিত। সমস্ত উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন। তারপর 4 অংশ মধ্যে মালকড়ি ভাগ, তাদের এক 3 চামচ যোগ করুন। কোকো এর চামচ এবং রান্না করা পর্যন্ত 180-200 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় ওভেন মধ্যে 4 টি কেক বিকল্পভাবে কেক। কাচের মধ্যে হালকা রঙ কাটা কুল অংশ, কোকো সঙ্গে পিষ্টক, পিষ্টক বেস জন্য ব্যবহার।

কোমল ক্রিম প্রস্তুত করুন: 3 কাপ চিনির এক গ্লাস সঙ্গে খরা ক্রিম বীট সঙ্গে। তারপর আমরা পিষ্টক ছড়িয়ে শুরু: কোকো সঙ্গে পিষ্টক উপর, বিস্কুট থেকে diced কিউব করা এবং এটি ক্রিম সঙ্গে ভরাট স্তর স্থাপন এবং পিষ্টক গঠন কাস্টার্ড ক্রিম সঙ্গে শীর্ষে

আমরা চকলেট কেক একটি saucepan তেল, চিনির 8 টেবিল চামচ, কোকো 3 টেবিল চামচ এবং লবণাক্ত ক্রিম 5 টেবিল চামচ মিশিয়ে নিন। কম তাপে, গ্লাস রান্না করুন। গ্লাস শীতল হয়, চকলেট থ্রেড সঙ্গে পিষ্টক ঢালা, তারপর ফ্রিজে শুকিয়ে এটি রাখুন

হোম প্যানককে "পঞ্চো" স্টোর ভেরিয়েন্টের চেয়ে নিকৃষ্টতর নয় এবং আপনি যদি একটি বিস্কুট তৈরি না করেন এবং তৈয়ারি তৈরি কেক কিনতে না পারেন তবে এটির প্রস্তুতিটি সহজেই হ্রাস পেতে পারে। তাদের এক পিষ্টক জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এবং অন্যদের কিউব মধ্যে কাটা হয় এই ক্ষেত্রে, আপনি প্রস্তুত করা কেক তৈরি একটি "পাঁচো" পিষ্টক পাবেন।

প্যানকেক "পঞ্চু" প্রস্তুতি বিভিন্ন ফলের ভরাট ব্যবহার ব্যবহার করতে পারবেন। তাদের এক আনারস হয় আনারস। যদি আপনার কাঁকানো আনারস একটি জার আছে, তাদের কাটা মধ্যে কাটা এবং বিস্কুট কিউব সঙ্গে তাদের একত্রিত, তাই আপনি আনারস সঙ্গে পাঁচটি পিষ্টক জন্য একটি প্রণালী পান, নতুনত্ব এবং মৌলিকত্ব একটি ডেজার্ট যোগ

চেরি সঙ্গে পিষ্টক "পাঁচও" - রেসিপি

আপনি বিভিন্ন উপায়ে পঞ্চো পিষ্টক প্রস্তুত করার জন্য রেসিপিটি আলাদা করতে পারেন, আমরা আপনাকে স্বাভাবিক উপাদানগুলিতে চেরি যোগ করার পরামর্শ দিচ্ছি।

উপাদানগুলো:

• চেরি হিমায়িত - 200 গ্রাম;
• ডিম - 6 পিসি।;
• চিনি - 3 কাপ;
• কোকো - 4 চামচ চামচ;
• সোডা - 1 চামচ 1/3;
• লিমন রস - 1/2 টেবিল চামচ চামচ;
• ময়দা - 2 কাপ;
• বাদাম - 1 গ্লাস;
• খরা ক্রিম (35%) - 700 গ্রাম;
• চকলেট কালো - 50 গ্রাম

প্রস্তুতি

প্রথম আমরা বিস্কুট কেক প্রস্তুত: yolks থেকে প্রোটিন আলাদা, একটি দৃঢ় ফেনা মধ্যে মিশুক সঙ্গে গহ্বর বীট। চাবুক থামাতে না, ধীরে ধীরে চিনি এবং yolks যোগ করুন। কোকো চালান এবং মালকড়ি মধ্যে ঢালা, stir। তারপর ধীরে ধীরে ময়দা এবং সোডা যোগ করুন, লেবু রস বিলুপ্ত। বেকিং ডিশ লুব্রিকেট, প্রায় 1 ঘন্টা জন্য 180 ডিগ্রী কাগজ এবং বেকিং সঙ্গে আবরণ। ভূত্বক এর প্রস্তুতি একটি দাঁত পিক দ্বারা নির্ধারিত হয়। পিষ্টক উপরের বার্ন করা শুরু হলে , তারপর ফয়েল দিয়ে এটি আবরণ বিস্কুট ঠান্ডা করার অনুমতি দিন, তারপর কেক কাটা প্রায় 1.5 - 2 সেমি উচ্চ, অবশিষ্টাংশ কাটা 3-4 সেন্টিমিটার আকার মধ্যে কাটা।

ক্রিম জন্য: একটি মৃদু সঙ্গতিহীন পর্যন্ত একটি মিশ্রণ সঙ্গে খাদ ক্রিম চাবুক। ধীরে ধীরে 1 গ্লাস চিনি প্রবেশ করুন ক্রিম সঙ্গে স্পঞ্জ পিষ্টক ছোঁড়া চেরি সঙ্গে শীর্ষ, চূর্ণ চিনি এবং বাদাম মধ্যে তাদের প্রাক প্রিন্ট করুন। একটি বিষ্ঠা ক্রিম মধ্যে বিস্কুট এর diced কিউব কাটা এবং একটি স্তর রাখা চেরি এবং বাদাম সঙ্গে বিস্কুট স্তরের বিকল্প পিষ্টক রাখুন এবং ক্রিম উপর ঢালাও চকোলেট একটি জল স্নান মধ্যে দ্রবীভূত করা, এবং একটি সুস্বাদু অঙ্কন আবেদন।