ভারতীয় চা মসলা একটি সুস্বাদু গরম পানীয়, কফি এবং ঐতিহ্যগত চা একটি চমৎকার বিকল্প। তিনি কিছুটা অস্বাভাবিক, কিন্তু বেশ সুন্দর স্বাদ আছে। এবং তিনি অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে, যদিও তিনি contraindications আছে
মসল চা
চা মসলা বেনিফিট এবং ক্ষতি তার রচনা দ্বারা নির্ধারিত হয়। প্রধান উপাদান এখানে কালো চা, বিশেষত ভারতীয় বা সিলন, বড় পাতা সহায়ক উপাদানের দুধ এবং বিভিন্ন মশলা (দারুচিনি, জায়ফল, লবঙ্গ, ফেনেল, কালো মরিচ, বাদাম ইত্যাদি) - কিট নির্দিষ্ট রেসিপি উপর নির্ভর করে। সমাপ্ত পানীয়, আপনি চিনি বা মধু যোগ করতে পারেন
চা মশলা কিভাবে তৈরি করবেন?
আপনি বাড়িতে এই পানীয় প্রস্তুত করতে পারেন। একটি ছোট saucepan মধ্যে, জল উষ্ণ, তারপর আপনার স্বাদ থেকে দুধ যোগ করুন, কিন্তু খুব বেশী না। এর পরে, কাটা আদা জমে এবং জায়ফল রাখুন, কিছুক্ষণ অপেক্ষা করুন এবং অবশিষ্ট মশলা যোগ করুন। জল সামান্য ক্রমবর্ধমান করা উচিত। কয়েক মিনিট পরে, আগুন বন্ধ করা উচিত এবং একটি মিষ্টি গরম চা যোগ করা উচিত। এটি পান ভাল গরম বা অন্তত গরম
চা মসলার উপকার এবং ক্ষতি
এটা কোনও রেসিপি মশলা ব্যবহার করা হয় না তা বোঝা যায় না, এটি থেকে শরীরের উপকারিতা এখনও উপলব্ধযোগ্য। এটা বিপাকীয়তা গতি, energizes, ক্ষুধার relieves। উপরন্তু, এটি পাচক প্যাসেজের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং এটি বিষাক্ত বর্জ্য পরিষ্কার করে, অনাক্রম্যতা রক্ষা করে, ঠান্ডা আচরণ করে, মৌখিক গহ্বরে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে। তিনি স্নায়বিক উত্তেজনা, soothes, মস্তিষ্কের কার্যকলাপ উন্নত করতে সক্ষম হয়। এটি ভিটামিন এ, কে, বি 1 এবং বি ২, পাশাপাশি নিকোটিনিক অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পদার্থ রয়েছে। তবে, যারা মশলা থেকে অ্যালার্জি রয়েছে তাদের জন্য এটি খুব সাবধানে মাতাল হওয়া উচিত, পাশাপাশি পানীয়ের পৃথক উপাদানগুলির অসহিষ্ণুতাও রয়েছে।