Drachena বেলারুশীয় রান্না একটি জনপ্রিয় ময়দা থালা। পরীক্ষার উপর ভিত্তি করে সাধারণত মাটির ক্রিম, ক্রিম বা মধু দিয়ে তৈরি পাই পরিবেশন করুন। আসুন এবং আমরা শিখব কিভাবে একটি ব্রাজিলিয়ান করা এবং এই অস্বাভাবিক এবং খুব সুস্বাদু থালা সঙ্গে আমাদের আত্মীয় দয়া করে।
রেসিপি দেহাতি
উপাদানগুলো:
- রাইয়ের আটা - 1 টি আইটেম;
- গম ময়দা - 1 আইটেম;
- দুধ - 2 টি আইটেম;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- চূর্ণ চিনি - 3 চামচ চামচ;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
পুরাণে বিভিন্ন পাত্রের প্রথম মাখন থেকে আলাদাভাবে চিনি, তারপর চিনির পাউডার দিয়ে আদা এবং সব কিছু মিশ্রিত করুন। সলিম, মরিচ ভর স্বাদ, ধীরে ধীরে sifted আটা ঢালা এবং দুধ ঢালা একটি তরল এবং ইলাস্টিক ঢালা প্রাপ্ত হয় পর্যন্ত ভাল পরিনতি।
এখন আমরা গভীর ভাজা প্যানটি গরম করি, আমরা তেলটি ছড়িয়ে ফেলি, আটা ঢেলে ঢেকে রাখি এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য ডিস্কটি ২00 ডিগ্রি পর্যন্ত ভেজানো ডিস্কে রাখো।
আলোর দ্রাক্ষা
উপাদানগুলো:
- আলু - 6 পিসি।;
- আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- চর্বিযুক্ত - 30 গ্রাম;
- মাখন - 10 গ্রাম;
- সোডা - চিম্টি;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
রান্না করার জন্য, শুকিয়ে যাওয়া, আলু পরিষ্কার করা হয়, ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং চর্বি জমে থাকে। পরবর্তীতে, অতিরিক্ত পরিমাণে তরলটি ছিটিয়ে নিন এবং একটি বাটিতে ভর স্থানান্তর করুন। ছোট ছোট কাচে কাটা কাটা, পেঁয়াজ গুঁড়া এবং চিকন কাটা হয়, এবং তারপর সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে এটি ভঙ্গ। আমরা আলু, আলু, মরিচের আভাতে আটা ভর্তি করে আটা খাওয়া, একটু সোডা রাখি এবং সব কিছু পুঙ্খানুপুঙ্খ ভাবে মেশি।
পেঁয়াজ জন্য ফর্ম বেকন greased হয়, আমরা আটা পেস্ট একটি ইউনিফর্ম স্তর বিস্তার, এটি ছড়িয়ে, মাখন টুকরা সঙ্গে গ্রীস এবং প্রায় 35 মিনিট জন্য একটি preheated 180 ডিগ্রী ওভেন পাঠান। রেডি পিষ্টক টেবিল গরম, খরা ক্রিম সঙ্গে পরিবেশিত।
ব্রা tasted হচ্ছে, আপনি অবশ্যই বেলারুশীয় রান্না সঙ্গে পরিচিত হতে চান এবং তারপর আধা প্যানকেস এবং আলু ডাম্পলিং ক্লাসিক রেসিপি থেকে আসবে। বোনা অ্যাবিট!