জাপানী রান্না আজ, সম্ভবত, সবচেয়ে জনপ্রিয় এক। এবং এটি বিস্ময়কর না, কারণ এই রন্ধনপ্রণালী খাবারের সুস্বাদু, দরকারী এবং সন্তোষজনক। উপরন্তু, তারা খুব পছন্দসই চেহারা। এবং এই রন্ধনপ্রণালী সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের হয় সুশি এবং রোলস।
আমাদের সময়, এই delicacies নিজেকে বেশ সহজভাবে বিবেচনা। আপনি জাপানি খাবারের একটি ক্যাফে বা রেস্টুরেন্ট যেতে পারেন, একটি খাবার বাড়িতে বা অফিসে আদেশ। এবং কিছু তাদের নিজের উপর সুশি রান্না করা পছন্দ।
সুশি এবং ক্যালোরি
জাপানি জাতীয় খাবারের জন্য যেমন একটি প্রেম দেওয়া, উচ্চ ক্যালোরি সুশি কিভাবে বুঝতে গুরুত্বপূর্ণ, আপনি আপনার স্বাস্থ্য এবং চিত্র দেখতে বা ক্রীড়া জন্য যান, বিশেষ করে যদি।
সুশি জন্য রেসিপি আজ একটি বিশাল পরিমাণ। সুতরাং, এই থালা - বাসন রান্না জন্য উপাদান প্রচুর আছে।
ক্লাসিক জাপানি জমির মধ্যে বাধ্যতামূলক পণ্য চাল এবং seaweed Nori হয়। এই পণ্যগুলির ক্যালোরি উপাদান কম, তাই কম ক্যালোরি সহজ সুশি হবে, রেসিপি যা ভাত ও নরিয়র ছাড়া মাছ, পনির, শসা বা আভাকাডো অন্তর্ভুক্ত। যেমন 100 গ্রাম গ্রাউন্ডে 30-39 কেসিএল রয়েছে।
জমি ক্যালোরি কন্টেন্ট সরাসরি পণ্য যে রান্নার প্রক্রিয়া ব্যবহার করা হয় সরাসরি উপর। এটি একটি জাপানি আমুলেট বা ক্রিম পনির, বিভিন্ন ধরণের মাছ, ইয়েল, চিংড়ি, ক্যাভিয়ার, স্কুইড এবং অন্যান্য সীফুড হতে পারে।
সবচেয়ে গরম খাবার গরম রোলস হয়। কিন্তু এমনকি সবচেয়ে পুষ্টিকর এবং পুষ্টিকর সুশি 200-250 kcal / 100 গ্রাম পর্যন্ত ধারণ করে।
সুশি এবং খাদ্য
জমি কম ক্যালোরি কন্টেন্ট আপনি তাদের ওজন কমানোর জন্য খাদ্যের খাদ্য মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করতে পারবেন।
অল্প সংখ্যক ক্যালোরির সামগ্রীই একমাত্র উপায়ে নয়, এটি খাদ্যতালিকায় খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করার অনুমতি দেয়।
প্রথমত, সুদৃশ্য ছোট অংশে পরিবেশিত হয়। রাইস, যা তাদের মিশ্রণের অংশ, খুবই পুষ্টিকর, এবং সেইজন্যই এই ধরনের ডিনারের সাথে সম্পৃক্ততার অনুভূতি খুব দ্রুত আসে। উপরন্তু, ঐতিহ্য দ্বারা, ওয়াসাবি এবং আদা মিশিয়ে জমিতে পরিবেশন করা হয়, যা পাচক প্রক্রিয়া সক্রিয় এবং একই সময়ে ফ্যাট-জ্বলন্ত পণ্য সম্পর্কিত হয়।
কিন্তু দুপুরের খাবারের মেনু পছন্দ করে না, কেবল ভূতের অনেক ক্যালোরিই নয়। সব পরে, এই থালা অনেক দরকারী microelements এবং ভিটামিন রয়েছে, যা আমাদের শরীরের প্রয়োজন। এটি নও, ফসফরাস, এভোকাডো এবং কুলিকের ফাইবার, ক্রিম পনির, প্রোটিন ইত্যাদি।
উপরন্তু, সুশি প্রস্তুতির সময়, সংরক্ষণাগার এবং হজম পণ্য ব্যবহার করা হয় না। অতএব, ডিনার রোলস জন্য নিজেকে বিবেচনা করার সিদ্ধান্ত, মনে রাখবেন, আপনি একটি খাদ্য উপর বসার এমনকি যখন সুশি খেতে পারেন যেমন একটি মেনু আপনার চিত্র এবং স্বাস্থ্যের জন্য দরকারী হবে।
ওজন হ্রাসের প্রক্রিয়াতে, আমরা প্রায়ই নিজেদের ক্যালোরি কন্টেন্ট বা কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি উচ্চ কন্টেন্ট কারণে প্রিয় খাবারের মধ্যে নিজেদেরকে অস্বীকার করা আছে। একটি অনুপযুক্ত খাদ্যতালিকাগত ভোজনের সঙ্গে, একজন ব্যক্তির ক্ষুধার একটি ধ্রুবক অনুভূতি, একটি ভাঙ্গন এবং মনোযোগ একটি বিক্ষেপ সম্মুখীন হতে পারে। এই কারণগুলি নেতিবাচকভাবে মেজাজ এবং সামগ্রিক মঙ্গলভাবকে প্রভাবিত করে। একটি খাদ্যের সময় সুস্বাস্থ্যের ফলে এ ধরনের পরিণতি হয় না।
ওজন কমাতে আমি সুস্বাদু করতে পারি?
আধুনিক পুষ্টিবিজ্ঞানী হিসাবে হিসাবে সুশি সুপারিশ
আনলোড দিবসের জন্য নিম্নলিখিত ধরনের জমির একটি প্রধান খাবার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে:
- ব্রেকফাস্ট: শসা ভর্তি সঙ্গে মুরগির কাঁধের 6 রোলস;
- লাঞ্চ: স্যামন বা চিংড়ি সঙ্গে 6-8 nigiri- সুস্বাদু;
- ডিনার: ক্যাভিয়ার বা সবজি সঙ্গে 3 gunkan-poppies
খাদ্যের সময় এই একই প্রধান খাবারের সাথে সবজি, সীফুড স্যালাড, ফলের ডেস্চারের সাথে পরিপূরক হতে পারে। ভুলে যাবেন না যে ভর্তুকি পাওয়ার জন্য যথেষ্ট পরিমাণ তরল পান করতে হবে: সবুজ চা , রস, পানি।