পনির বাস্কেট - ডিশ স্বাধীন নয়। এটি উত্সব টেবিলের উপর স্যালাড এবং অন্যান্য খাবার মূল প্রসবের জন্য বরং ব্যবহার করা হয়। প্রস্তুতি মধ্যে বাস্কেট নিজেই একেবারে কোন জটিলতা, আপনি এই নিশ্চিত হতে হবে, আপনি আমাদের রেসিপি মধ্যে করতে পারেন।
পনির বাস্কেটে কিভাবে?
পনির বাজির প্রস্তুতি ঠাট লুকায় না একটি মাঝারি grater নেভিগেশন কোন প্রিয় হার্ড পনির ছোঁড়া এবং চর্মরোগ কাগজ একটি শীট এটি রাখুন। চর্মরোগটি একটি পেকিং শীটে লাগানো হয় এবং পেয়াই করা পাত্রটি 180 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে সরিয়ে দেয় এবং পনিরটি গলে যায়।
এর পর, চার্চমেন্টের পত্রকটি বের করে নেওয়া হয়, এবং ছুরি লেয়ার সামান্য ঠান্ডা হয় এবং একটি স্পটুলা বা আঙ্গুলের সাহায্যে সরানো হয়। আমরা বিপরীত গ্লাস নীচে পনির পিষ্টক এবং একটি ঝুড়ি মধ্যে ফর্ম স্থাপন। আমরা চশমা সম্পূর্ণরূপে শান্ত করার জন্য বোসকেটগুলি ত্যাগ করি এবং তাদের অভিপ্রায় উদ্দেশ্যে তাদের ব্যবহার করি।
একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে পনির baskets রান্না কিভাবে? এটা খুব সহজ। একটি শুকনো ফ্রাইং প্যান উপর ছড়িয়ে পনির আদা এবং একটি ছোট আগুনের উপর দ্রবীভূত। আমরা পনির পিষ্টক গরম করতে ঠান্ডা এবং আমরা এটি একটি ঝুড়ি করা।
একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে পনির বাস্কেটে করতে, grated পনির ডিভাইস মধ্যে রান্না জন্য একটি বিশেষ cookware উপর স্থাপন করা উচিত। পরবর্তী, সর্বাধিক শক্তি জন্য মাইক্রোওয়েভ ঘূর্ণন এবং 40-60 সেকেন্ড (ডিভাইসের থ্রেশহোল্ড শক্তি নির্ভর করে) জন্য দ্রবীভূত পনির ছেড়ে। একটি তৈয়ারি পনির পিষ্টক এছাড়াও শীতল হয় এবং আমরা একটি গ্লাস দিয়ে এটি একটি ঝুড়ি করা।
পনির বাস্কেটে জন্য ভর্তি
প্রশ্ন "কি জিনিস পনির বাস্কেটে কি?" এটা বাস্তব cheesemakers জন্য প্রয়োজনীয় নয়। অবশ্যই, পনির! একটি ডবল পনির জলখাবার হল অনেক অভিজ্ঞ ভোক্তার চূড়ান্ত স্বপ্ন।
উপাদানগুলো:
- ক্রিম পনির - 180 গ্রাম;
- ক্রিম - এক শতকের 1/4;
- তাজা থেরাম - 1/2 টাফ;
- পেসলে - 2 1/2 চামচ
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- চিপ-পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ;
- স্যামন।
প্রস্তুতি
থেরেম এবং পেসলে যতটা সম্ভব পিষ্টক এবং ক্রিম পনির দিয়ে মিশ্রিত। পনির মিশ্রণ একটু ক্রিম, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, তারপর আবার মসৃণ পর্যন্ত সব উপাদানগুলি বীট। আমরা একটি মিষ্টান্নের ব্যাগ সঙ্গে পনির মিশ্রণ পূরণ এবং আলতো করে সমাপ্ত baskets মধ্যে ক্রিম ভর ছড়িয়ে। আমরা শীর্ষে স্যামন একটি স্লাইস রাখুন এবং chives সঙ্গে ডিশ ছিটিয়ে।
পনির বাস্কেটে সালাদ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- arugula - 1 গুচ্ছ;
- সবুজ আঙ্গুর - অর্ধ শতক;
- আখরোট - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- গর্গেনজোলা - 80 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- balsamic গ্লাস;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
রুকোলা ধূমপান, ছোট ছোট টুকরোগুলো উপর হাত দিয়ে শুকনো এবং ripped। সবুজ দ্রাক্ষা অর্ধেক কাটা হয় এবং হাড় থেকে পরিষ্কার হয়। আখরোট একটি ছুরি দিয়ে কাটা হয়। Gorgonzola পনির আলতো করে কিউব মধ্যে কাটা হয়, বা হাত দ্বারা তৈরি করা হয়। একটি স্যালাড বাটি মধ্যে সমস্ত প্রস্তুত উপাদানগুলি মিশ্রিত করা, তাদের সঙ্গে লবণ, মরিচ এবং জলপাই তেল সঙ্গে ঋতু দিয়ে ছিটিয়ে আমরা পনির বাজপাখিতে সালাদ ছড়িয়েছি এবং বর্ষপঞ্জি গ্লাস সঙ্গে এটি জল।
চিংড়ি সালাদ সঙ্গে পনির বাস্কেট
উপাদানগুলো:
সালাদ জন্য:
- বড় চিংড়ি - 1.5 কেজি;
- লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা;
- তাজা বেসিল - 1 গুচ্ছ;
- সবুজ লেটুস মিশ্রণ - 1 প্যাক।
সস জন্য:
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 আইটেম;
- লাল ওয়াইন ভিনেগার - 1 আইটেম;
- মরিচ লেবু ছিদ্র - 2 চামচ
- লিমন রস - এক শতকের 1/4;
- চিনি - 3 চামচ চামচ;
- গরম সস - 2 চামচ চামচ;
- ডিয়োন সরিষা - ২ টেবিল চামচ চামচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- লবণ - 1/2 চামচ
প্রস্তুতি
উদ্ভিজ্জ তেল সিরকা, লেবু রস এবং পিঁপড়া মধ্যে zest সঙ্গে whisked। আমরা সরিষা, রসুন, সামান্য মশলা সস এবং চিনি এবং লবণ যোগ করি। আবার, লতা এবং চিনির স্ফটিক দ্রবীভূত পর্যন্ত ড্রেসিং এর সব উপাদান ঝাড়া।
চিংড়ি আমরা শোষ থেকে উষ্ণ এবং পরিষ্কার। পেঁয়াজ এবং মরিচকে যতটা সম্ভব কমিয়ে আনুন, যার পরে আমরা সবুজ শাকসব্জিতে শাকসব্জাকে মিশ্রিত করি এবং চিংড়ি যোগ করি। আমরা ড্রেসিং সঙ্গে সালাদ মিশ্রণ এবং পনির বাস্কেটে রাখা আউট, আমরা উপর থেকে ফেনা ছড়িয়ে।