এই ককটেল একটি উজ্জ্বল ফিরোজা রঙ জন্য তার নাম পেয়েছেন, সার্ফ এর মৃদু তরঙ্গ এর স্মারক হিসাবে। গত শতাব্দীর 60-70-এর দশকে কিংবদন্তি হ্যারি এর নিউ ইয়র্কে বারের মালিকানাধীন এন্ডি ম্যাকিয়নের পুত্রের দ্বারা এটি প্রথম মিশ্রিত হয়েছিল।
কিন্তু ককটেল এত সুন্দর এবং অস্বাভাবিক যে এই ধরনের একটি নীরব উত্স আছে। এবং মানুষের গুজব শিল্পী পল গাগিন থেকে "ব্লু ল্যাঙ্গুন্" এর লেখকত্বকে দায়ী করে। যখন ডাক্তাররা প্রতিভাধরকে মদ খাওয়াতে এবং প্যারিসকে তায়েতী পরিবর্তন করার পরামর্শ দিয়েছিলেন, তখন তিনি ককটেলের সাথে এসেছিলেন, যা আপনি ট্রপিক্সে পান করতে পারেন, এমনকি আপনার দেহাত্মক শরীর ফ্রান্সের রাজধানীতে থাকলেও।
তার সম্মানিত অর্ধ শতাব্দী সত্ত্বেও, ককটেল "ব্লু ল্যাঙ্গুণ" সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং গরম সৈকত এবং নাইটক্লাব এক অবশেষ। এটি পুরোপুরি টোন এবং quenches তৃষ্ণা, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - একটি মেজাজ তৈরি। কেন আমরা একটি ককটেল "ব্লু ল্যাঙ্গুণ" করতে সম্পর্কে কথা বলতে হবে কেন।
কম-মদ ককটেল "ব্লু ল্যাঙ্গুণ" - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ভদকা - 45 মিলিগ্রাম;
- মদ "ব্লু কুরাওও" - ২0 মিলিলিটার;
- লেবু - 3 টুকরা;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- বরফ (কিউব)
প্রস্তুতি
একটি ককটেল "ব্লু ল্যাঙ্গুণ" করার আগে, আপনি স্নিগ্ধকারী লামুনগুলি চালু করতে হবে। তিনিই প্রস্তুত পানীয় প্রস্তুত করবেন একটি অনন্য তাজা সুবাস এবং হালকা তিক্ত স্বাদ। প্রথমে লাম্বন ত্বক কেটে ফেলুন, 800 মিলি ফুট উঁচু জলে ঢালা করুন এবং চিনি যোগ করুন। আমরা মিশ্রিত এবং অপেক্ষা করুন যতক্ষণ না এটি শীতল হয়। রস যোগ করার পরে lemons আউট ঝিনুক এবং রেফ্রিজারেট মধ্যে রাখা হোমমান লাম্বাড প্রস্তুত - এটি সহজ!
যদি আপনার সাথে সময় ও সুযোগ না থাকে তবে আপনি তা পরিবর্তন করতে পারেন: 20 মিলি নতুনভাবে স্নেঞ্জিত লিমন রস, প্লাস 120 মিলি ভাল সোডা। এই ক্ষেত্রে, মদ "Blyukurasao" পরিমাণ 20 থেকে 30 মিলিউথেকে বৃদ্ধি করা হয়।
এবং বেশ ইতিমধ্যে একটি "অর্থনৈতিক বিকল্প" - এর পরিবর্তে "স্প্রাইট" 150 মিলি লাম্বোনাড এর নিতে। ককটেল সহজ পেতে, কিন্তু একটি গরম গ্রীষ্মের দিনে picky হয় না।
আমরা যখন লাম্বাড বা তার বিকল্পগুলি নির্ণয় করে ফেলেছি, তখন আমরা একটি লম্বা নলাকার কাচ (হাইলবল) নিয়ে আসি এবং উপরে বরফের কিউব দিয়ে এটি পূরণ করি। বিকল্পভাবে, ওডকা, মদ ও লামনেডের মধ্যে ঢেলে দিন। একটি লম্বা হ্যান্ডেল সঙ্গে একটি বিশেষ চামচ সঙ্গে একটি গ্লাস মধ্যে ককটেল মিশ্রিত হয়। সমস্ত উপাদান সংযুক্ত করা আবশ্যক। আমরা আনারস একটি টুকরা সঙ্গে কাচের প্রান্ত সাজাইয়া। আমরা একটি নল এবং একটি কাগজ ছাতা যোগ করুন। একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় পরমদেশে একটি সম্পূর্ণ নিমজ্জন জন্য প্রস্তুত!
একটি শক্তিশালী ককটেল "নীল ল্যাঙ্গুয়েজ" প্রস্তুত কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- শুষ্ক জিন - 40 মিলি;
- মদ "ব্লু কুরাওও" -10 মিলিগ্রাম;
- কমলা লিক্যুয়র - 30 মিলিগ্রাম;
- আনারস রস - 100 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
একটি শক্তিশালী পানীয় জন্য, একটি ছোট ভলিউম একটি গ্লাস (200-250 মিলি) গ্রহণ এবং বরফ cubes সঙ্গে এটি পূরণ করুন ঝিল্লী মিশ্রণ জিন, লিক্যুয়র এবং রসের মধ্যে, 200 ডিগ্রী বরফ ও ঝিনুককে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে যোগ করুন।
গ্লাসের মধ্যে ঢুকে পড়ার জন্য অত্যধিক বরফকে প্রতিরোধ করার জন্য, আমরা স্ট্রেনারের মাধ্যমে ককটেল ঢেকে রাখি (সহজ শর্তে, গর্ত দিয়ে চামচ)। আমরা কার্বোবালের একটি "গ্রহাণু", একটি ককটেল চেরি এবং আনারস একটি পাতা সঙ্গে কাচের সাজাইয়া। উপভোগ করুন, কিন্তু এটি অত্যধিক না, ককটেল সত্যিই শক্তিশালী, যদিও এটি পান করা খুব সহজ!