প্রাচীন কাল থেকে, ঠান্ডা কোনো ভোজ একটি স্থান অর্জন করেছে, এবং এই দিন সবচেয়ে প্রিয় রাশিয়ান খাবার এক অবশেষ। এই থালা প্রস্তুত করা বেশ সহজ, এবং পাশাপাশি, এটি পুষ্টিকর এবং পুষ্টিকর। মানুষের স্বাস্থ্য জন্য ঠান্ডা বেনিফিট এবং ক্ষতি বিবেচনা করুন।
শীতল কিভাবে দরকারী?
জেলিফিশ হল এমন খাবারের মধ্যে একটি যা বেশিরভাগ পুষ্টির সংরক্ষিত থাকে: ভিটামিন এ, সি এবং বি 9, ক্যালসিয়াম, সালফার, ফসফরাস , তামা, রুবিয়াম, ফ্লোরাইন, ভেনডিয়াম এবং বোরন। এটি হ'ল উল্লেখযোগ্য যে হাড় এবং কার্তুজিতে উষ্ণ তরমুজের সুষম বৈশিষ্ট্য, যোগ করা হয় এবং রেসিপি ব্যবহার করা হয় যে মাংসের ধরনের সুবিধা। যাইহোক, শূকর এবং গরুর মাংস জেলি উপকার এবং ক্ষতি সাধারণত একই শরীরের বহন।
স্বাস্থ্যের স্বাস্থ্যের ইতিবাচক প্রভাব বিবেচনা করুন:
- ঠান্ডা কোলাজেনের একটি উৎস, যা ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখার জন্য শরীর দ্বারা ব্যবহৃত হয়, যা যুবককে দীর্ঘায়িত করার উপায় হিসাবে চিলাকে বিচার করা সম্ভব করে তোলে;
- অবাঞ্ছিত পুনর্নির্মাণ এবং ligaments এবং cartilaginous টিস্যু রক্ষা করে, এবং এছাড়াও ফাটল জন্য নির্দেশিত হয়, এটি হাড় অখণ্ডতা দ্রুত এবং আরও কার্যকর পুনঃস্থাপন করতে পারবেন;
- ঠান্ডা এছাড়াও স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং বিষণ্নতার জন্য একটি উপায়, বিশেষ করে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং বিশেষ করে গ্লিসাইন তার গঠন উপস্থিতির কারণে;
- এটি বিশ্বাস করা হয় যে হোলোডেসার নিয়মিত ব্যবহার রোগ প্রতিরোধের উপর একটি কার্যকর প্রভাব ফেলতে পারে এবং রোগ প্রতিরোধ প্রতিরোধ করতে পারে।
উপরন্তু, ঠান্ডা ভিটামিন এ একটি অনেক রয়েছে, যা আপনি আপনার দৃষ্টি উন্নত করতে পারবেন, তার স্বাভাবিক ফাংশন বজায় রাখা আরও দীর্ঘ।
ঠান্ডা ক্যালোরি কন্টেন্ট
ঠান্ডা এবং ব্যবহৃত মাংস পণ্য অনুপাত উপর নির্ভর করে, এই থালা বিভিন্ন শক্তি মান থাকতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, গমের ঠান্ডা 100 গ্রাম, প্রায় 140 - 180 ক্যালরি, এবং পোকার ঠাণ্ডা এর ক্যালোরি কন্টেন্ট 300-350 kcal প্রতি পরিবর্তিত হয়।
অসুস্থ হার্মান
এটি মনে রাখা উচিত যে জেলিফিশ পশু প্রাণীর ফ্যাটযুক্ত খাবার থেকে প্রস্তুত করা হয়, যার ফলে এর ফলে ক্ষতিকারক কলেস্টেরলের অতিরিক্ত উৎপাদন এবং ভাস্কুলার ও হৃদরোগের বিকাশের ঝুঁকি রয়েছে। সাধারণভাবে, যদি আপনি সপ্তাহে একবারের বেশি জেলি খাবেন না, বা সময়-কালের মধ্যে চিন্তা করবেন না, তাহলে চিন্তা করবেন না।
একটি ঠান্ডা দরকারী বা ক্ষতিকারক কিনা সম্পর্কে প্রশ্ন উত্তর, এক তার ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য স্পষ্টতই নেতিবাচক অত্যধিক, কিন্তু এক সতর্কতা সঙ্গে - এটি সীমিত পরিমাণে এটি গুরুত্বপূর্ণ এবং খুব প্রায়ই না হয় বলতে পারেন