এটা কোন গোপন যে বালি পরীক্ষা প্রধান উপাদান ফ্যাট হয়। এটা তারা যারা আটা কণা ঢেকে এবং তাদের একসঙ্গে থাকা অনুমতি দেয় না। এই ধন্যবাদ, কুকিজ তাই ভঙ্গুর এবং হালকা হয়। এবং ডিম ছাড়া, এই মালকড়ি পুরোপুরি ভাল, সব একই ফ্যাট ধন্যবাদ সবসময় এটি নরম এবং প্লাস্টিক সক্রিয় আউট। আমরা শরবদ কুকি জন্য দুটি সম্পূর্ণ ভিন্ন এবং সামান্য অস্বাভাবিক রেসিপি আপনার মনোযোগ উপস্থাপন।
জ্যাম সঙ্গে মার্জারিনের উপর ডিম ছাড়া শরবদ কুকি জন্য রেসিপি
এই রেসিপি অসাধারণ যে এটির গঠনতে খামির রয়েছে, যা একটি ছোট-আধা কুঁদা জন্য সম্পূর্ণরূপে uncharacteristic। এটি চেষ্টা করুন, এবং ফলাফল সমস্ত প্রত্যাশা অতিক্রম করা হবে।
উপাদানগুলো:
- মেনিনজ - 50 গ্রাম;
- আটা - ২70 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 170 গ্রাম;
- মার্জারিন - 150 গ্রাম;
- জ্যাম - 250 ml;
- শুকনো খামির - 10 গ্রাম;
- ভ্যানিলা।
প্রস্তুতি
ময়দার আঠা সঙ্গে খনি এবং একপাশে সেট করুন। হালকা মার্জারিন আমরা 120 গ্রাম চূর্ণ শর্করার সাথে ব্যাহত করি, খামির মিশ্রণ যোগ করে, তারপর ভ্যানিলিন দিয়ে ধীরে ধীরে ময়দা মেশান। নরম মালকড়ি গুঁড়া এবং এটি দুটি ভাগে বিভক্ত। আমরা রেফ্রিজারেটরটি বড় করে ফেলি, ফ্রিজারে ছোট। আসুন ফ্রিজ বন্ধ করার জন্য ঘন্টার জন্য অপেক্ষা করুন এবং এটি সঙ্গে কাজ করা সহজ ছিল। সারণির পৃষ্ঠটি আটা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং প্রায় 7 মিমি পুরুত্ব দিয়ে বোর্ডে বেশিরভাগ মালকড়ি কাটা হয়। আমরা এটি একটি শীট স্থানান্তর, জ্যাম সঙ্গে প্রচুর পরিমাণে গ্রীস, এবং উপরে আমরা মালকড়ি এর হিমায়িত অংশ ঘষা। আমরা ২0 মিনিট 185 ডিগ্রি সেলাই করতে পারি। এটি গরম এবং ছিটান পাউডার কাটা।
ডিম ছাড়াই উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে লেন্থ শরবদ কুকি
আকর্ষণীয় এবং অস্বাভাবিক বিস্কুট জন্য এই ছোট প্যাস্ট্রি প্রস্তুত সুইস পদ্ধতি, না শুধুমাত্র যে এটি ডিম ছাড়া হয়, এমনকি এমনকি পশু চর্বি ছাড়া। অর্থাত আঠা সম্পূর্ণরূপে নিরুদ্দীপিত হয়ে যায়, যার অর্থ হচ্ছে বিবেকের বিদু্যত ছাড়া আপনি উপবাসকালে এর মধ্যে সব ধরনের মিষ্টি রান্না করতে পারেন। যদি আপনি চিনি না করেন, তাহলে আপনি এই আলু বা সবজি বা মাশরুমের সাথে পিসের জন্য পেঁয়াজ ব্যবহার করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- ঠান্ডা জল - 225 মিলিগ্রাম;
- সুপ্ত সূর্যমুখী তেল - ২২5 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 180 গ্রাম;
- ময়দা - 490 গ্রাম;
- লবণ - 5 গ্রাম;
- ভ্যানিলা।
প্রস্তুতি
আটার প্রস্তুত করতে, আমাদের খুব ঠান্ডা পানি দরকার, আমরা বরফ বলতে পারি। এটি করার জন্য, আপনি ফ্রিজারে কিছু সময় ধরে রাখতে পারেন,