খুচরা চেইন দেওয়া বিভিন্ন ধূমপান cheeses আকর্ষণীয় piquantly উজ্জ্বল স্বাদ আছে, যদিও, অবশ্যই, এই পণ্য নিঃশর্তভাবে উপযোগী করা যাবে না, ধূমপান নীতির মধ্যে দরকারী নয়। যাইহোক, এই সত্ত্বেও, আমরা কখনও কখনও ধোঁয়াটে পণ্য খাই, কারণ আপনি নিজেকে, গেস্ট এবং কিছু বিশেষ করে সুস্বাদু সঙ্গে হোম pamper করতে চান, আপনি করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, ধোঁয়া পনির সঙ্গে একটি সালাদ প্রস্তুত।
এখানে ধূমপান cheeses সঙ্গে সালাদ জন্য কয়েক রেসিপি আছে। চিজ নির্বাচন এবং কেনা, অবশ্যই, আমরা অবশ্যই লেবেল উপর রচনা পড়তে হবে, এবং এমনকি সম্মতিপত্র সার্টিফিকেট বিক্ষোভের প্রয়োজন।
ধূমপান পনির "কোশীচেক" সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- পনির "কিসচকা" - 100 গ্রাম;
- পিট ছাড়া জলপাই - 10-12 পিসি .;
- বাটি আটা - 2 পিসি .;
- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা;
- ক্যানড ভুট্টা - অর্ধেক একটি মান করতে পারেন;
- দই একটি মিষ্টি বা উদ্ভিজ্জ তেল নয়;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- পেসলে সবুজ শাক
প্রস্তুতি
আমরা কাটা, আলু - রিং, এবং মিষ্টি মরিচের মধ্যে আলু কাটা - ছোট খড় সঙ্গে। চিংড়ি 2-3 সেন্টিমিটার ছোট ছোট টুকরো দিয়ে কাটা। আমরা একটি স্যালাড বাটি সব পণ্য সংযোগ, ম্যানুয়াল প্রেস এবং ঋতু মাধ্যমে একটি সসেজ (এটি কোন ব্যাপার না, এই তেল, বা দই , বা mayonnaise) মাধ্যমে রসুন ভুট্টা। আমরা স্যালাড ড্রেসিং ঢালা এবং মিশ্রণ। আমরা সবুজ গাছপালা সঙ্গে সজ্জিত।
সালাদ "সোফিয়া" মিশ্রিত ধোঁয়াটে সসেজ পনির সঙ্গে
উপাদানগুলো:
- ধূমপান পনির "সসেজ" বা অন্য অনুরূপ (অবশ্যই, GOST অনুযায়ী প্রস্তুত একটি পণ্য চয়ন ভাল) - 150 গ্রাম;
- হ্যাম - 200 গ্রাম;
- মিষ্টি লাল মরিচ - 1 পিসি।
- তাজা শসা - 2 পিসি (বা 1 গ্রীনহাউস);
- দই অদ্ভুত ক্লাসিক - 150 মিলি;
- রসুন - 1-2 টি গুঁড়ো;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
পনির, হ্যাম এবং মিষ্টি মরিচ ছোট খড় মধ্যে কাটা। শক, পাতলা বার দ্বারা কাটা শসা। গ্রীণ এবং রসুন finely কাটা। একটি স্যালাড বাটি মধ্যে সব প্রস্তুত উপকরণ মিশ্রণ, দই এবং মিশ্রণ সঙ্গে সিজনের আমরা সবুজ গাছপালা সঙ্গে সজ্জিত। আপনি অবশ্যই অবশ্যই, দই (বিশেষত অতিরিক্ত ভার্জিন ওলভ), বাদাম কুমার বা এমনকি মেয়েরাইজ এর পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করতে পারেন - এটি বাড়ির রান্নায়ের চেয়ে ভালো।
ধোঁয়াটে পনির, উচিৎ মুরগির ও মশলা মাশরুম সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- চিকেন পিল্ট - প্রায় 300 গ্রাম;
- মশলা মাশরুম - প্রায় 300 গ্রাম;
- ধূমপান পনির "সসেজ" - 150 গ্রাম;
- আলু - 3-4 পিসি গড় আকার;
- গাদা ছাড়া অন্ধকার জলে - 10-12 পিসি।;
- রসুন - 1-2 টি গুঁড়ো;
- সবুজ প্যানাসলি এবং cilantro;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- প্রাকৃতিক ভিনেগার
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ এবং মসলার সঙ্গে চিকেন মাংস ফোঁটা, মাংস নিষ্কাশিত এবং শীতল হয়, তরমির স্যুপ জন্য ব্যবহৃত হয়। একযোগে আলাদাভাবে "ইউনিফর্ম মধ্যে" আলু রান্না করা। আমরা ছোট টুকরা সঙ্গে মাংস কাটা, আলু - স্লাইস, জলপাই - বৃত্ত বা প্রতিটি অর্ধবৃত্তাকার মধ্যে। পনির একটি বড় শিলা উপর ঘষা হয়। মরিচানা মাশরুম সেখানে কাটা হয়। আমরা সবুজ শাক ও রসুনকে চিনি। সব প্রস্তুত উপকরণ একটি সালাদ বাটি মধ্যে মিলিত হয়। ভর্তি করার জন্য, 3: 1 অনুপাতের মধ্যে সিরকা দিয়ে তেল মিশ্রিত করুন। আমরা সবুজ গাছপালা সঙ্গে সজ্জিত।
ধোঁয়াটে পনির এবং হালকা-লবণযুক্ত মাছ এবং চালের সাথে সালাদ
উপাদানগুলো:
- ধূমপান পনির - প্রায় 180 গ্রাম;
- লবণযুক্ত মাছ (ট্রাউট, স্যামন, স্যামন) - প্রায় 300 গ্রাম;
- চাল - প্রায় 250 গ্রাম;
- রসুন - 1-2 টি গুঁড়ো;
- মিষ্টি লাল মরিচ - 1-2 পিসি।;
- লাল গরম মরিচ;
- সবুজ শাক সবজি;
- ক্রিম প্রাকৃতিক দুগ্ধ
প্রস্তুতি
10-16 মিনিট (বিভিন্ন ধরণের) উপর নির্ভর করে রাইস সাবধানে পানিতে প্রচুর পরিমাণে পানি উত্তোলন করে। চলুন একটি চালক বা একটি স্ট্রেনারে চাল চালাও অথবা অতিরিক্ত জলকে লবণ দাও, যাতে প্যানটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন যাতে খুব ছোট ফাঁক থাকে। যদি চাল টাকাকানি বৃদ্ধি পেয়ে থাকে, তবে আপনি উনুভিত পানি দিয়ে কুঁচকে যেতে পারেন, ভয়াবহতা পেতে প্রয়োজনীয়। মাছ (বিশেষত, নিজের salting) milled এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা, এবং মিষ্টি মরিচ - ছোট খড়। রসুন এবং সবুজ শাক কাটা কাটা। আমরা একটি সালাদ বাটি সব প্রস্তুত খাবার সংযোগ। গরম মরিচ দিয়ে কাটা মসলার, আপনি এবং অন্যান্য মশলা - যদি ইচ্ছা করতে পারেন। আমরা সালাদ পূরণ এবং সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া।