আমাদের দেশের জন্য ঐতিহ্যগত, ঘন দুধ সবচেয়ে মিষ্টি খাবারের অবিচ্ছেদ্য উপাদান। এই প্রবন্ধে আমরা আপনার সঙ্গে মিশ্রিত দুধ সঙ্গে রোলস এর রেসিপি ভাগ করবে, উভয় সন্ধ্যায় চা পানীয় জন্য এবং একটি উত্সব টেবিলের জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত।
রেসিপি সিদ্ধ দুধ সঙ্গে বিস্কুট রোল
উপাদানগুলো:
বিস্কুট জন্য:
- ডিম - 3 টুকরা;
- স্ব-ক্রমবর্ধমান আটা - 1 টি আইটেম;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ
ক্রিম জন্য:
- মিশ্রিত দুধ - 1 বার;
- চাবুক জন্য ক্রিম
সংশ্লেষ জন্য:
- জল 100 মিলি;
- চিনি - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
স্পঞ্জ কেক তৈরি করার জন্য, প্রথম জিনিসটি সাদা শিকড় ফর্ম পর্যন্ত চিনি দিয়ে ডিম বর্ষণ করা। আমরা আটা ছিটিয়ে এবং আলতো করে ডিম মিশ্রণ যোগ করুন। সমাপ্ত গরুর মাংস প্যাকিং শীটে সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ে এবং 180 মিনিটের জন্য ২0 মিনিটের জন্য একটি preheated ওভেন স্থাপন করা হয়। হট কেক হালকাভাবে একটি রোল মধ্যে গুটান পর্যন্ত এটা এখনও গরম। এই অবস্থানের মধ্যে বিস্কুট ঠান্ডা করা যাক
ক্রিম জন্য, পুরু পর্যন্ত ক্রিম চাবুক , যত তাড়াতাড়ি ভর ঘন শুরু হয়, ধীরে ধীরে এটি সংকুচিত দুধ মধ্যে প্রবর্তন
কর্ক যত্ন সহকারে unwrapped এবং লোমযুক্ত, সমানভাবে ক্রিম সঙ্গে জলে এবং ফিরে ঘূর্ণিত। ঘন দুধ সঙ্গে হোমোড রোল চকলেট বা চূর্ণ চিনি দিয়ে সজ্জিত করা হয় এবং টেবিলের পরিবেশিত।
মিশ্রিত দুধ দিয়ে কলা রান্নার পদ্ধতি কীভাবে তৈরি করা যায়?
কাঁকড়া চাষের ফলে ঘন দুধ দিয়ে একটি রোল ভর্তি হিসেবে ফল যোগ করা যায়। এই থালা শুধুমাত্র ভাল স্বাদ না, কিন্তু কাটা উপর মহান চেহারা।
উপাদানগুলো:
বিস্কুট জন্য:
- বাষ্পীকৃত দুধ - 1/2 কাঁটা;
- ময়দা - অর্ধ শতাব্দী;
- ডিম - 1 টুকরা;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল
ফিলার জন্য:
- বাষ্পীকৃত দুধ - 1/2 কাঁটা;
- কলা - 1 টুকরা;
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- বাদাম।
প্রস্তুতি
বিস্কুট দিয়ে রান্না শুরু করা যাক: আমরা একটি গভীর বাটি মধ্যে সোডা সঙ্গে একসঙ্গে ময়দা খড়ি, আমরা ডিম এবং সংকুচিত দুধ পাঠাতে হয়। আমরা একটি গ্রীস প্যাকিং ট্রে উপর সমাপ্ত মালকড়ি বিতরণ এবং এটি প্রস্তুত করা হয় পর্যন্ত 180 ডিগ্রী ছিদ্র।
একটি ক্রিম সঙ্গে পিষ্টক গরম এবং কেন্দ্রে কলা করা। আমরা একটি ভিজা গামছা সঙ্গে রোল মোড়ানো
মিশ্রণ দুধ সঙ্গে চকলেট বিস্কুট রোল
চকলেট বিস্কুট রোল একটি উত্সব টেবিলের উপর বিলাসবহুল দেখায়। নতুন বছর বা ক্রিসমাস এবং গ্যারান্টি জন্য রেসিপি চেষ্টা করুন - আপনার সব অতিথি আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা দ্বারা pleasantly বিস্মিত হবে।
উপাদানগুলো:
- অন্ধকার চকলেট - 175 গ্রাম;
- ডিম - 6 পিসি।;
- চিনি - 175 গ্রাম;
- কোকো গুঁড়া - 2 চামচ চামচ;
- ক্রিম - 300 মিলিগ্রাম;
- বাষ্পীকৃত দুধ;
- প্রসাধন জন্য চূর্ণ চিনি
প্রস্তুতি
গুণ গাঢ় চকলেট টুকরা ভাঙ্গা এবং একটি জল স্নান মধ্যে গলিত, ক্রমাগত ক্রমাগত। ডিমের কুসুম থেকে আলাদা আলাদা আলাদা এবং কঠিন শিকড়ের রাজ্যের প্রথম দিকে। জোলী হিসাবে, ভর একটি ক্রিম হতে না হওয়া পর্যন্ত তারা একটি পৃথক ধারক চিনি সঙ্গে পিটানো আবশ্যক
এখন এটা সব উপাদান একত্রিত করার সময়: চকলেট এবং yolks সঙ্গে শুরু, দ্রুত কাজ, অন্যথায় ডিম curdle হবে, তারপর beks যান। আধুনিক, আমরা আক্ষরিকভাবে একটি চামচ উপর মিশ্রণ মধ্যে রাখা, বায়ু সব বায়ু রাখা চেষ্টা
একটি মিষ্টি হিসাবে সংকুচিত দুধ যোগ সঙ্গে সম্পূর্ণরূপে কাঁটা ক্রিম।
পিষ্টক প্রস্তুত হিসাবে যত তাড়াতাড়ি, ক্রিম সঙ্গে এটি গ্রীস, বিনামূল্যে স্থান 2 সেন্টিমিটার প্রান্ত এ যাব, যখন ক্রিম ভাঁজ সামান্য একটু ফুটা হবে। রোল সহজ করতে রোল, একটি স্যাঁতসেঁতে গামছা উপর পিষ্টক করা। সমাপ্ত ডিশ শুধুমাত্র চিনি পাউডার দিয়ে ছিটিয়ে এবং টেবিলে পরিবেশন করা যাবে।