গেস্টরা ইতিমধ্যেই তাদের পথে চলেছে এবং চাতে আপনার কি আছে? অবশ্যই, একটি সুগন্ধযুক্ত, আকাশী, সুস্বাদু এবং আশ্চর্যজনক পীচ পাই ডিমের সঙ্গে যুক্ত ফল দ্বারা, যা জ্যাম দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, যদি ইচ্ছা করা হয়, এবং তারপর আপনি পেট জামান সঙ্গে কোন কম স্বাদযুক্ত পাই পাবেন।
কুটির পনির-পিচ পাই
ফল এবং দই একটি আশ্চর্যজনক সমন্বয়, একসঙ্গে পাই এর টেন্ডার এবং crumbly বালি বেস সঙ্গে কেউ উদাসীন ছেড়ে যাবে না! আসুন একটি পিচ পাই জন্য রেসিপি একটি কটাক্ষপাত করা।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1,5 টি চামচ
- মাখন - 120 গ্রাম;
- ময়দা - 400 গ্রাম;
- কুটির পনির - 500 গ্রাম;
- cornstarch - 50 গ্রাম;
- কমলা ছুলা - স্বাদ যাও;
- চিনি - 3 চামচ চামচ;
- ক্যানড পিচ - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
তাই, কাঁকড়া পিচ একটি কেক বিছানো, আমরা প্রথম আটা প্রস্তুত। এটি করার জন্য, আমরা আটা নিয়ে ময়দা নিয়ে বেকিং পাউডার যোগ করি। একটি পৃথক বাটি মধ্যে, একটি চকোলেট ফেনা গঠিত না হওয়া পর্যন্ত চিনি সঙ্গে ডিম ভাল হিট এবং গলিত মাখন যোগ করুন সব সাবধানে মিশ্রণ ময়দা থেকে ডিম মিশ্রণ যোগ করুন এবং তাড়াতাড়ি মাখন গুঁড়ো যাতে কোন lumps ফর্ম। আমরা এটি একটি খাদ্য চলচ্চিত্র মধ্যে এটি এবং এটি আমরা 30 মিনিট জন্য রেফ্রিজার মধ্যে এটি অপসারণ। যখন ফ্রিজে আটা "বসা" হয়, আমরা পিচ পাইের জন্য উপরে প্রস্তুত করবো
ক্যানড পেকস নিন এবং তাদের সব রস মুছে ফেলুন। একটি সমজাতীয় ভর মধ্যে কুটির পনির, ডিম এবং চিনি মিশ্রিত করুন। তারপর কমলা zest এবং cornstarch যোগ করুন। এখন বিভক্ত আকার নিতে, তেল এবং আমাদের পরীক্ষার অর্ধেক অর্ধেক সঙ্গে তৈলাক্তকরণ, আলতো করে স্কার্ট তৈরি। তারপর আমরা পনির curd এবং উপরে peaches রাখা। তারা একটি কাটা ডাউন সঙ্গে ভাল রাখা এবং কোঁকড়া নেভিগেশন সামান্য চাপ নিচে।
আটা পর্যন্ত অবশিষ্ট আধা আধা কেজি ময়দা দিয়ে মিশিয়ে দিন
সময় শেষে, পিচ থেকে পাই প্রস্তুত হয়। আমরা একটু শান্ত করার জন্য অপেক্ষা করছি ভর্তি আগে, আপনি finely চূর্ণ আচ্ছাদিত স্লাইস এবং চূর্ণ চিনি সঙ্গে ডেজার্ট সাজাইয়া পারেন।
পেঁয়াজ করার পরে পেঁচানো পাত্রটি দৃঢ়ভাবে গাধা নয়, আপনি 15 থেকে 15 মিনিট আগে একটি ম্যাচ বা টুথপিকের সাথে বিভিন্ন জায়গায় হালকাভাবে পিকচার করার প্রয়োজন বোধ করেন। আপনার চা পার্টি উপভোগ করুন!