স্বাদ এবং পুষ্টি ছাড়াও, উপকরণ বিভিন্ন ধরণের সঙ্গে কুটির পনির এর চমৎকার সামঞ্জস্যের লক্ষনীয় হয়। ঋতু প্রধান ফল - আপেল - কোন ব্যতিক্রম নয়, এবং এটা প্রমাণ করার জন্য আমরা কুঁড়ে পনির এবং আপেল থেকে চুল্লি বিভিন্ন কেক এর স্বতন্ত্র বৈচিত্র আনতে।
কুটির পনির এবং আপেল সঙ্গে পিষ্টক পিষ্টক - সহজ রেসিপি
কোনও ধরনের বেকিং প্রস্তুত করার সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি একটি তৈয়ারি পরীক্ষার ব্যবহার করা, কারণ পরীক্ষার সাথে আপনার সম্পর্ক কাজ করছে না বা আপনি কম সময়ের মধ্যে টেবিলের জন্য কিছু রান্না করতে হবে - এই রেসিপি আপনার পরিত্রাণের হবে।
উপাদানগুলো:
- প্যাড প্যাড প্যাস্ট্রি (বেজডোজহাজেভোগো);
- আটা - 45 গ্রাম;
- চিনি - 260 গ্রাম;
- ওট ফ্লেক - 45 গ্রাম;
- মাখন - 60 গ্রাম;
- আপেল - 840 গ্রাম;
- দারুচিনির চিম্টি;
- কুটির পনির - ২70 গ্রাম;
- ডিম - 1 পিসি
প্রস্তুতি
পফ প্যাস্ট্রিটি বের করে আনুন, প্রায় ২7 সেন্টিমিটার ব্যাসের একটি বৃত্ত কাটা করুন। কুটির পনির এবং আধা শর্করার সাথে আখের ডিমটি বৃত্তের কেন্দ্রে ভরাট করে 5 সেন্টিমিটার উপরে না পৌঁছানো, ভেজে ভর্তি করে উপরের পাত্রে পাতলা পাতুন এবং দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ময়দা এবং ওটমিল সঙ্গে অবশিষ্ট চিনি মিশ্রিত করা, এবং তারপর মাখন সঙ্গে একটি চূর্ণবিচূর্ণ মধ্যে ঘর্ষণ। ময়দা প্রান্ত ভাঁজ যাতে তারা একটি আপেল stuffing সেন্টিমিটার কয়েক আচ্ছাদন, এবং তারপর ওটমেল সঙ্গে আধা গোছা সঙ্গে সবকিছু ছাঁটা। 190 ডিগ্রি মধ্যে 40 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে পিষ্টক ছেড়ে দিন।
আপেল এবং কুটির পনির সঙ্গে সুস্বাদু পাই "করুণা"
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 235 গ্রাম;
- মাখন - 175 গ্রাম;
- চিনি - 175 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- কুটির পনির - 280 গ্রাম;
- আপেল - 1 টুকরা;
- লেবু - 1 পিসি
প্রস্তুতি
ময়দা, মাকড় এবং অর্ধেক চিনিকে এক টুকরা করে ঢেকে রাখুন, তা একটি গামলা এবং ঠান্ডা জায়গায় সংগ্রহ করুন, তারপর মাখনটি গুঁড়ো এবং ছাঁচের ভিতরে রাখুন। কুটির পনির এবং ডিম দিয়ে চিনির চাবুকের অবশিষ্টাংশ আধা কেজি ভিতর ভর্তি curd রাখুন। আপেল এর টুকরা লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে এবং তাদের সাথে পাই এর পৃষ্ঠ সাজাইয়া। 40 মিনিটের জন্য ডিগ্রী ডিগ্রী 180 ডিগ্রি তে ছেড়ে দিন।
আপেল এবং কুটির পনির সঙ্গে বাল্ক পাই
উপাদানগুলো:
- আপেল - 440 গ্রাম;
- শরবদ কুকি - 260 গ্রাম;
- মাখন - 125 গ্রাম;
- কুটির পনির - 480 গ্রাম;
- চিনি - 155 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- দারুচিনি - 1 চা চামচ;
- ময়দা - 75 গ্রাম;
- তেল - 50 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
গলিত মাখন এবং ছাঁচ নীচের অংশে ঠান্ডা কুকুর সঙ্গে শকবদ কুকিজ খোঁচা, তার দেয়াল এছাড়াও আবরণ স্তর বজায় রাখুন
ডিম এবং চিনি দিয়ে কুটির পনির ঝাড়া করে দারুচিনি, আপেলের টুকরা যোগ করুন এবং হিমায়িত বেস কেক উপর দড়ি ভর্তি বিতরণ। উপরে, মাখনের গুঁড়ো দিয়ে পিষ্টক ছিটান, ময়দা এবং চিনিযুক্ত পাউডার দিয়ে চূর্ণ করুন। 160 ডিগ্রী 40 মিনিট পিষ্টক পিষ্টক।