প্যারাইটি পটা ব্রেট

স্ট্রডেল অস্ট্রিয়ান রন্ধনপ্রণালী একটি মার্জিততা। আসলে, এই দুল প্যাস্ট্রি একটি মিষ্টি ভরাট সঙ্গে প্রায়ই হয়। কিন্তু ময়দা ঠিক ও সুস্বাদু পেতে, আপনাকে নির্দিষ্ট দক্ষতা এবং সময় প্রয়োজন। আমরা পিটা ব্যাটার থেকে অলস strudel প্রস্তুত একটি সরল সংস্করণ অফার হবে। তার প্রস্তুতির জন্য সময় খুবই কম, এবং স্বাদ pleasantly আপনি অবাক হবে সুতরাং, lavash জন্য strudel রেসিপি আপনার জন্য অপেক্ষা করছে

পেটানো পিটা রুটি আপেলের সাথে

উপাদানগুলো:

• lavash আর্মেনিয়ান - 1 টুকরা;
• আপেল - 4 টুকরা;
• আখরোট - 40 গ্রাম;
• ডিম - 1 টুকরা;
• চিনি - 2 চামচ চামচ;
• মাখন - 130 গ্রাম;
• দারুচিনি, চিনি গুঁড়া - স্বাদ যাও।

প্রস্তুতি

চামড়া এবং কোর থেকে আমার আপেল সরান, এবং ছোট কিউব মধ্যে কাটা। চিনির 1.5 টেবিল-চামচ দিয়ে তাদের মিশিয়ে দিন, এবং যদি চান তবে দারুচিনি যোগ করুন। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, ময়দা 30 গ্রাম দ্রবীভূত করা, সেখানে আপেল রাখা এবং stirring, সুবর্ণ পর্যন্ত তাদের ভাজা। বাকি চিনি দিয়ে ঝাঁকি ডিম লাউশ পাতার গ্রীস একটি নরম মাখনের সাথে এবং উপরে চিনি ও ডিম মিশ্রণ। আমরা আপেল ভরাট এর একটি এমনকি স্তর ছড়িয়ে, উপরে - কুচি বাদাম।

এখন আমরা strudel গঠন: প্রথম pita রুটি প্রান্ত বন্ধ করুন, এবং তারপর আলতো করে রোল ভরাট সঙ্গে শীট ভাঁজ। এ পেকিং কাগজ দিয়ে ঢেকে একটি পাকাপেয়াস্তকারী শীট, একটি সিম্ফ দিয়ে স্ট্রুডেলটি ছড়িয়ে দিন, আমরা এটি মাখন দিয়ে তৈলাক্ত করে দেই এবং এটি 15 মিনিটের 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় প্রেরণ করুন। পিটা ব্যাটার থেকে তৈরি আপেল স্ট্রডেল চূর্ণ চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারে।

সুতরাং, এই রেসিপি ব্যবহার করে, আপনি একটি চেরি সঙ্গে lavash থেকে একটি strudel প্রস্তুত করতে পারেন। এটি করার জন্য, চেরি থেকে চেরি মুছে ফেলুন, তাদের চিনি এবং স্টার্চ সঙ্গে মিশ্রিত করা (এটি অতিরিক্ত তরল শুষে যাতে), যদি ইচ্ছা, ভ্যানিলা চিনি যুক্ত। আপনি হিমায়িত berries ব্যবহার করতে পারেন। শুধুমাত্র তারা ফ্রিজার থেকে আগাম পাওয়া উচিত এবং স্বাভাবিকভাবেই thawed।