স্ট্রবেরি পনির কেক - রেসিপি

চলমান এবং চুলা চালু করার আগে, প্রথম কি "পনির কেক" হয় খুঁজে বের করা যাক। খুব শব্দ "পনির" থেকে আসে - পনির, "পিষ্টক" - একটি পিষ্টক। যে, পনির সঙ্গে একটি cupcake একটি স্ট্রবেরি পনির কেক - যথাক্রমে, একটি রেসিপি, যা স্ট্রবেরি অন্তর্ভুক্ত। কিন্তু, এই ডেজার্টের সমস্ত কবজ হল যে এটি পোড়ানো ছাড়া প্রস্তুত করা হয়। সুতরাং আমরা একটি চুলা প্রয়োজন নেই।

কিভাবে একটি স্ট্রবেরি গোলমরিচ করতে?

পনির কেক জন্য, প্রথমত, একটি বিস্কুট প্রয়োজন, যা থেকে ডেজার্ট পিষ্টক প্রস্তুত করা হয়, এবং ক্রিম পনির, যা পুরোপুরি ফ্যাটি কুটির পনির প্রতিস্থাপন করবে। সমস্ত স্তর একদম ফ্রিজে ঠান্ডা হয়, তারপর স্ট্রবেরি ভর্তি উপরে স্থাপিত হয়। ঠাণ্ডা যখন কম পিষ্টক একটি ফাটল প্রদান করে না, অতএব, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ছোট crumbs অবস্থা কুকিজ ঘষা এবং মাখন সঙ্গে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করার চেষ্টা করুন, স্ট্রবেরি রেসিপি সঙ্গে পনির কেক মধ্যে অন্তর্ভুক্ত। শীর্ষ স্তর আপনি জাল ঠিক করতে জেল্লি ঢালা পারেন।

একটি স্ট্রবেরি পেঁয়াজ জন্য রেসিপি পোড়ানো ছাড়াই

উপাদানগুলো:

পিষ্টক জন্য:

• কুকি - 250 গ;
• মাখন - 125 গ্রাম

ভর্তি জন্য:

• ক্রিম পনির (বা কুটির পনির) - 250 গ্রাম;
• ক্রিম - 300 মিলিগ্রাম;
• চূর্ণ চিনি - 4 টেবিল। চামচ।

শীর্ষ স্তর জন্য:

• জল - 1 3/4 কাপ;
• চিনি - 1 কাপ;
• মরিচ আদা - 2 টেবিল চামচ;
• স্ট্রবেরি - 400 গ্রাম;
• জিলেট - 85 গ্রাম

প্রস্তুতি

স্ট্রবেরি সঙ্গে কোন রেসিপি পনির কেক মধ্যে একটি ভিত্তিতে কুকিজ নেওয়া হয়। সব থেকে ভাল, এটি বিস্কুট বা বালি হয়, তাহলে, এটি সহজে ময়দা সঙ্গে মিশিয়ে ভাঙ্গা হবে। নাকাল জন্য, একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে বিস্কুট পাস বা একটি একত্রিত ব্যবহার। মাখন দিয়ে এটি মেশান এবং একটি বিভক্ত বৃত্ত আকৃতির মিশ্রণ রাখুন। ভর্তি জন্য, চিনি দিয়ে ক্রিম পনির (বা ফ্যাটি কুটির পনির) বীট, আলাদা আলাদা ক্রিম এবং উপাদানগুলি মিশ্রিত। আমরা বিস্কুট থেকে পিষ্টক উপর ভরাট ক্রিম ছড়িয়ে এবং ফ্রিজে এটি করা। এখন একটি সসপ্যানের সাথে মিশিয়ে পানি, চিনি, শর্করার সাথে ময়দা মেশা এবং পুরু পর্যন্ত রান্না করুন। জেলটিন যোগ করুন এবং তার দ্রবণ জন্য অপেক্ষা করুন। আমরা জেলি শীতল যাক এবং ফ্রিজে এটি করা, দৃঢ়তা শুরুতে অবস্থা পর্যন্ত। আমরা স্ট্রবেরি কাটা মধ্যে কাটা, জেলি তাদের যোগ করুন এবং উপরের স্তর সঙ্গে ভর্তি ক্রিম তাদের রাখা। আমরা ফ্রিজে গোলমরিচ পনির পনির তৈরি করি, যাতে স্ট্রবেরি দিয়ে জেলি ভঙ্গ হয়।

ভর্তি আগে, সাবধানে ছাঁচের পক্ষের অপসারণ এবং স্ট্রেব্রেটস সঙ্গে একটি ডিশে পনির কেক সরান - আপনি দেখতে পারেন, এটি বেকিং ছাড়া ছিল।