একটি multivark প্রতিটি ভাগ্যবান মালিক জানেন যে এই অলৌকিক সহকারী সর্বদা একটি সুস্বাদু পূর্ণ খাবার বা ডিনার রান্না করা সাহায্য করবে। নিচে আপনি মাল্টিভারার্কের মাশরুমের সাথে রেসিপিকৃত আলু নিয়ে আসুন।
একটি মাল্টিভাওয়ারেটে শুকনো মাশরুম সঙ্গে স্টুয়েড আলু
উপাদানগুলো:
- শুকনো কুলার মাশরুম - 200 গ্রাম;
- আলু - 1 কেজি;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- উপসাগর;
- লবণ;
- মশলা;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
শুকনো মাশরুম ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে 1২ ঘণ্টার জন্য ছুটি দিচ্ছে। একটি মাল্টি-কচ পাত্রের মধ্যে আমরা তেল ঢালা, প্রোগ্রামটি নির্বাচন করি, যেখানে আমরা সাধারণত ভাত হয়। এটি "বেকিং" বা "ফ্রাইং" হতে পারে। আমরা আলু ছড়িয়ে ছিটিয়েছি, কাটা কাটা কাটার কাটা কাটা কাটা কাটা, এবং লাল যতক্ষণ না লাল হয়। পৃথক পৃথকভাবে পেঁয়াজ সঙ্গে চিপযুক্ত মাশরাম ভাত, পূর্বে কাঁটাচামচ। আলু, লবণে তাদের যোগ করুন, মশলা রাখা। প্রায় 1 কাপ গরম জল ঢালা এখন আমরা multivark প্রোগ্রাম "Quenching" মধ্যে অনুবাদ এবং 1 ঘন্টা প্রস্তুত।
মাল্টিভারিয়াটে porcini মাশরুম সঙ্গে stewed আলু
উপাদানগুলো:
- মাশরুম সাদা - 8 পিসি।;
- মাঝারি আকারের আলু - 10 পিসি;;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- লবণ;
- মশলা;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
আমরা মাশরুম পরিষ্কার করি, এবং তারপর খনি আমরা তাদের জলে ডুবিয়ে আধা ঘণ্টা রান্না করি। আমরা জল একত্রীকরণ আবার এক ঘন্টার জন্য আরেকটি চতুর্থাংশ জন্য তাজা জল এবং ফোঁড়া মাশরুম ঢালা। আমরা ছোট ব্লকগুলির সাথে উকিড মাশরুম উকিয়ে ফেলি। মাল্টিভারার্ক ইন, উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, "হট" মোড চালু। তেল আপ warms যখন, কাটা পেঁয়াজ এবং মাশরুম রাখা ঢাকনা খুলুন সঙ্গে হালকা আলোড়িত পর্যন্ত হালকা বিভিন্ন মাল্টিভারর মধ্যে এই প্রক্রিয়াটি একটি ভিন্ন পরিমাণ সময় নিতে পারে, যেহেতু সমস্ত মাল্টিভারাইন্টারের ক্ষমতা ভিন্ন। তাই, যখন পেঁয়াজ সঙ্গে মাশরুম browned হয়, আমরা আলু, টুকরা টুকরা, লবণ, কাটা প্রিয় মশলা এবং মিশ্রণ রাখা আমরা জল বা একটি মাশরুম স্বাদ মধ্যে ঢালা যাতে এটি শুধুমাত্র সবজি আবরণ। আমরা 60 মিনিট "Quenching" প্রোগ্রাম মাল্টিভার্ক মধ্যে মাশরুম সঙ্গে stewed আলু রান্না করা। এর পরে, আমরা মিশ্রণ, স্বাদ, প্রয়োজন হলে, ডসলিভয়েম, এবং অবিলম্বে টেবিলে পরিবেশন করা।
একটি মাল্টিভাওয়ারেট মধ্যে salted মাশরুম সঙ্গে braised আলু
উপাদানগুলো:
- মাঝারি আকারের আলু - 10 পিসি;;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- মশলা মাশরুম - 200 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- মশলা;
- লবণ;
- সবুজ শাক;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
লবণযুক্ত মাশরুম প্রথম ধৌত করা হয়। মাশরুমগুলি সম্পূর্ণ হলে, টুকরোতে কাটা হয়। মাল্টিভারেরিিয়াস কন্টেইনারে আমরা যখন তেল উত্তোলন করি তখন তেলকে ঢেকে রাখুন, ময়শ্চারাইজড পেঁয়াজ, মাশরুম এবং "পাম্পিং" প্রোগ্রামে হালকাভাবে ভঙ্গ করুন। চিট করা আলু ছোট ব্লকের মধ্যে কাটা এবং মাল্টিভারকাতে মাশরুম পাঠানো। স্নান, লবণ, মশলা রাখা টমেটো পেস্ট 1 গ্লাস পানি জন্মানো এবং মাশরুমের সাথে ফলিত মিশ্রণ আলু দিয়ে ঢেকেছে। "বেকিং" মোডে, আমরা 10 মিনিট প্রস্তুত করি, এবং তারপর আমরা মাল্টিভারককে "Quenching" মোডে অনুবাদ করি এবং 1 ঘন্টা প্রস্তুত করি। প্রথাগতভাবে, শেষ পর্যন্ত, আমরা কাটা ডাল খসা। সিগন্যালের পরে, মাল্টিভারার্ক খোলা হয় না তাড়াহুড়োতে, আলু 15 মিনিটের জন্য ঢোকা যাক। এবং তার পরেই আমরা টেবিলে এটি পরিবেশন করি। বোনা অ্যাবিট!