চিকেন এবং মটরশুটি থেকে, আপনি খুব সুস্বাদু, সহজ, কিন্তু বেশ পরিশ্রুত সালাদ বিভিন্ন প্রস্তুত করতে পারেন।
চিকেন এবং মটরশুটি সঙ্গে একটি সহজ সালাদ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- 1 বাছাই চিকেন ব্রেস্ট;
- চর্বিযুক্ত 200-250 সাদা, বা ভাল রঙীন মটরশুটি (আপনি ক্যান গ্রহণ করতে পারেন, 1 মান জার);
- 1 লাল পেঁয়াজ;
- 2 মিষ্টি মরিচ;
- 4 রসুনের রসুন;
- 2 টি হার্ড ডিম;
- পিট ছাড়া 15 সবুজ জলপাই এর টুকরা;
- সবুজ শাক (পেসলে, ধনিয়া, তুঁত);
- এটি পুনরায় লোহা জন্য একটু জলপাই বা সূর্যমুখী তেল, একটি তৈলাক্ত তীক্ষিত সরিষা (রাশিয়ান) চামচ, অর্ধেক লেবু রস।
প্রস্তুতি:
ত্বক ও হাড়ের ছোট স্তন ছোট কাচে কাটা, পেঁয়াজ - আধা রিং বা ছোট খড়, মরিচ - খড়, জলপাই - চেনাশোনা। ডিমগুলিকে মরিচ দিয়ে কাটা হবে, আমরা রসুন টিপবো। সবুজ শাক কাটা মটরশুটি সঙ্গে লবণ সস (এটি ক্যানড হয়)। সব উপকরণ একটি সালাদ বাটি মধ্যে মিশ্রিত হয় এবং একটি প্রাক-রান্না ড্রেসিং মধ্যে পরিবেশিত। মটরশুটি এবং মুরগির সঙ্গে সালাদ প্রস্তুত অবশ্যই, মটরশুটি সঙ্গে মুরগির একটি সালাদ অন্যান্য রেসিপি ব্যবহার করে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
"লাজুক" সালাদ: মুরগীর মাংস, মটরশুঁটি, মাশরুম
উপাদানগুলো:
- চিকেন মুরগির বুক;
- ক্যানড সাদা বা লাল মটরশুটি;
- ক্যানড মাশরুম;
- 1 পেঁয়াজ;
- 2-4 রসুনের রসুন;
- সবুজ শাক (পেসলে, ডাল, ইত্যাদি)।
প্রস্তুতি:
চিকেন পিলেট ছোট ছোট কাটা, পেঁয়াজ কাটা - ছোট খড়, মটরশুটি সস সঙ্গে লবণ, এবং মাশরুম সঙ্গে - marinade। সব উপকরণ একটি সালাদ বাটি মধ্যে মিশ্রিত হয়। আধা সরীসৃপ এবং সূর্যমুখী (জলপাই) তেল এবং লেটুস প্রস্তুত সঙ্গে কুঁচি হরিণ এবং রসুন, পোষাক যোগ করুন। আপনি এটি একটু আলাদাভাবে করতে পারেন: কাটা পেঁয়াজ, আলাদাভাবে সংরক্ষণ, ফ্রাইং প্যান থেকে কাটা সাদা মাশরুম বা মাশরুম যোগ করুন, খাদ ক্রিম সঙ্গে braise এবং উপাদানগুলির বাকি যোগ করুন। একটি ড্রেসিং হিসাবে, আপনি শুধুমাত্র উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু মেয়র পর্যন্ত, কিন্তু এটি নিজেকে রান্না করা ভাল।
স্মোক মুরগির স্তন সালাদ
উপাদানগুলো:
- স্মোক মুরগি;
- মটরশুটি, ভাল রঙ (1 পাত্র);
- পিট ছাড়া 20 কালো জলপাই টুকরা;
- 1 লাল পেঁয়াজ;
- 1 ঠোঁটের ডাল;
- লেবু-রসুন সস
প্রস্তুতি:
মুরগি মুরগির মাংস কাটা কাটা কাটা মটরশুটি সঙ্গে লবণ সস চেনাশোনা মধ্যে জলপাই কাটা যদি আমরা leeks ব্যবহার, তারপর চেনাশোনা, এবং যদি লাল পেঁয়াজ - একটি ছোট খড়। সব উপকরণ একটি সালাদ বাটি মধ্যে মিশ্রিত করা হয় এবং রসুন-লেবু সস সঙ্গে পরিবেশিত। এর স্বাদ যাও সালাদ সবুজ শাক পরিধান যাক। সবকিছু খুব দ্রুত এবং সুস্বাদু পরিণত আউট। গেস্টদের অপ্রত্যাশিত চেহারা ক্ষেত্রে যেমন একটি সালাদ প্রস্তুত খুব সুবিধাজনক। এই রেসিপি বিশেষ করে ব্যস্ত মানুষ এবং অনেক একক পুরুষদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে।
গাজর সঙ্গে সালাদ
আপনি একটি সম্পূর্ণ অলস সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন: গাজর, মুরগির, মটরশুটি - এই উপাদানগুলো বেশ ভালভাবে সংযুক্ত। উপরন্তু, প্রস্তুত কোরিয়ান গাজর একটি রন্ধনসম্পর্কীয় বা সুপারমার্কেটের মধ্যে কেনা যাবে। এখনও 1 মরিচ মরিচ, 100-150 গ্রাম ভর্তি ভুট্টা, রসুনের 2 রসুন, পিট ছাড়া জলে, সবুজ শাকসবজি, আপনি সাদা সালাদ পেঁয়াজ, উদ্ভিজ্জ তেল করতে পারেন।
এটি মুরগির মাংস থেকে স্ট্যুড বা বাষ্পিত স্ট্রিং মটরশুটি ব্যবহার করে সালাদ রান্না করা খারাপ নয়। মুরগির সঙ্গে মটরশুটি সব স্যালাড, এটি হালকা এবং হালকা (বিশেষত গোলাপী) টেবিল wines, এবং পোড়া মুরগির মাংস সঙ্গে সালাদ পরিবেশন ভাল - বিয়ার বা যেমন Madera বা শেরি হিসাবে শক্তিশালী unsweetened wines।