কাঁচা মরিচ থেকে পেঁয়াজ খুব সুস্বাদু আউট আসে কি ভুট্টা ময়দা থেকে রান্না করা যাবে, নীচের পড়ুন।
কাঁচা ময়দা কুকি - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মাখনের মতো প্রাকৃতিক তেল - 170 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;
- কমলা ছোপ - 30 গ্রাম;
- উচ্চ গম ময়দা - 100 গ্রাম;
- cornmeal - 260 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- বালি চিনি - 160 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
দারুচিনি চিনি এবং ভ্যানিলা চিনির যোগ করার সাথে সাথে ডিমগুলি পুরোপুরি পেটানো হয়। একটি নরম কেরী মাখন এবং কমলা ছুলা, একটি সূক্ষ্ম grater মাধ্যমে পাস জুড়ুন। আবার, ভালভাবে হিট করুন, মরিচ আটা মিশন যোগ করুন, তারপর গম ময়দা ঢালা এবং আবার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। আমরা খাবারের উপর আটা রাখি এবং এক ঘন্টার জন্য ঠান্ডা মাথায় রাখি। শুকনো ময়দা থেকে, আমরা বিস্কুট তৈরি করি এবং বেকিং তাপমাত্রার সময়ে এক ঘণ্টার এক-চতুর্থাংশ বা তার চেয়েও কম।
কর্নবোর্ড কাপক্যাক
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 80 গ্রাম;
- yolks - 2 টুকরা;
- বাদাম আটা - 70 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 130 গ্রাম;
- মরিচ আদা - 110 গ্রাম;
- লিক্যুয়র বা রম - 50 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- নরম মাখন - 100 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
প্রথমে, চিনির সাথে হালকা মাখন দিয়ে আঘাত করুন প্রাপ্ত ওজনে আমরা yolks এবং ডিম লিখুন। আবার, এই সব হিংস্র হয়। তারপর পূর্বে গিলিত গম ময়দা ঢালা, তারপর ভুট্টা, ভ্যানিলিন এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন। আবার, সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খ মিশ্রিত হয়। শেষে, বাদাম ময়দা ঢালা, পছন্দসই যদি, রাম বা মদ ঢালা ফর্ম ভাল তেল সঙ্গে lubricated হয়, আমরা এটি মধ্যে মালকড়ি প্রেরণ এবং পৃষ্ঠ স্তর। 35-40 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলাই করুন প্রস্তুত পিষ্টক ফর্ম সরাসরি ঠান্ডা, এবং তারপর চালু করুন এবং এটি থেকে অপসারণ। পরিবেশন করা চূর্ণ করা চর্বি দিয়ে পরিবেশন করা যাবে।
চিনি
উপাদানগুলো:
- আপেল মিষ্টি এবং খাদ - 600 গ্রাম;
- বালি চিনি - 150 গ্রাম;
- মরিচ আদা - 80 গ্রাম;
- কাটা জন্য বেকিং পাউরুটি - 10 গ্রাম;
- গম Sifted আটা - 80 গ্রাম;
- দারুচিনি - চিম্টি;
- ডিম বড় - 3 পিসি।;
- চূর্ণকারী জন্য চূর্ণ চিনি ।
প্রস্তুতি
ফর্মটি যত্নসহকারে ময়দা এবং প্রিট্রুডিভিভ ময়দা দিয়ে মিশিয়ে দেওয়া হয়। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে আপেলগুলি পরিষ্কার করা হয়, কাচে কাটা এবং একটি ছাঁচে স্থাপিত। যদি ইচ্ছা হয়, স্বল্পমূল্যে দারুচিনি দারুচিনি। 200 ডিগ্রী ওভেন পর্যন্ত উষ্ণ। পরবর্তী, আমরা চার্লোট জন্য মালকড়ি প্রস্তুত করা হয়। এটি করার জন্য, সতর্কতা অবলম্বন করে চিনি যোগ করার সাথে ডিমগুলিকে বীজ বপন করে, যার ফলে আমরা বিভিন্ন পরিমাণে ময়দা এবং গম, এবং ভুট্টা, বেকিং পাউডার এবং ভাল মিশ্রন করি। ফলস্বরূপ পরীক্ষার আকারে আপেল দিয়ে ভরাট করা হয় এবং উপরে অবস্থিত প্রায় অর্ধঘণ্টা ভুট্টা চার্লোট ফলক। তারপর আগুন বন্ধ এবং একটি গরম চুলা 10-15 মিনিট জন্য charlotte শোধ করা যাক, গরম না। তারপর চিকিত্সার মাধ্যমে চিনির গুঁড়াটি যত্ন সহকারে সরান এবং ঢালা।