দজলা প্যাস্ট্রি সঙ্গে চেরি পিষ্টক ধাক্কা

আজকে আমরা আপনাকে বলবো কিভাবে একটি সুস্বাদু পিঁড়তে হবে দোকান থেকে কেনা প্যাটার প্যাস্ট্রি থেকে তাজা চেরি সঙ্গে একটি নতুন চেরি।

চর্ম প্যাস্ট্রি থেকে তৈরি চেরি সঙ্গে পাই

উপাদানগুলো:

• দুল প্যাস্ট্রি - 1 প্যাক;
• চেরি - 2 কাপ;
• দারুচিনি - স্বাদ থেকে;
• তেল "কৃষক" - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
• ক্রিম 30% - 200-250 মিলিগ্রাম;
• চিনি, গুঁড়া মাটি - ½ কাপ

প্রস্তুতি

একটি পেফ প্যাস্ট্রি থেকে একটি চেরি সঙ্গে একটি খোলা পাই সহজ এবং দ্রুত। ডিফ্রোস্ট ডিফ্রোস্ট, চেরি ধুয়ে ফেলুন এবং বীজগুলিকে সঠিকভাবে ড্রেন না। হাড়গুলি সাবধানে সরান, চূর্ণবিচূর্ণ চেরি না করার চেষ্টা করুন একটি পিষ্টক প্যান সঙ্গে মাখন লুব্রিকেট 2 টুকরা মধ্যে মালকড়ি কাটা: 2/3 এবং 1/3 অধিকাংশ অংশ জন্য, আলতো করে ছাঁচ এর ব্যাস প্রায় রোল, কম রোল এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। আদা শুকনো গুঁড়া সঙ্গে ভাল ঘষা, ক্রিম নিষ্কাশন, একক পর্যন্ত মিশ্রণ, কেবল পিষ্টক সংগ্রহ করুন: ফর্ম একটি পিষ্টক করা, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে এটি বুনা, চেরি বিতরণ দারুচিনি দিয়ে বীজ ছিটিয়ে দিন, ক্রিম এবং ডিম একটি ভর ঢালা ভর্তি উপরে, একটি গর্ত সঙ্গে তাদের interlacing, ময়দা রেখাচিত্রমালা রাখা। চুলা সঠিকভাবে গরম করা উচিত এবং 35-40 মিনিটের জন্য পিষ্টক রান্না করা উচিত। একটি সুন্দর গন্ধ এবং মালকড়ি একটি সুস্বাদু রূঢ় রঙ যোগাযোগ করার জন্য একটি প্রস্তুতি পিষ্টক কুল এবং আপনি একই চেরি থেকে কফি, পুদিনা চা বা compote পরিবেশন করতে পারেন।

একটি ফোঁড়া খামির আধা কেজি থেকে ফুসকুড়ি সঙ্গে পাই

উপাদানগুলো:

• আটার পফ খামি - 800 গ্রাম;
• চিনি ½ কাপ;
• চেরি বীজজাত - 500 গ্রাম;
• কৌতুক বা ব্র্যান্ডি - 30-45 মিলিগ্রাম;
• ডিম - 1 টুকরা;
• তেল "কৃষক" - 100 গ্রাম;
• পুদিনা (ঐচ্ছিক) - 1 শাখা।

প্রস্তুতি

মাখন একটি টুকরা সঙ্গে ময়দা স্লাইস, একটি saucepan বাকি বিশ্রাম। চেরি ছিটিয়ে নিন, চিনি এবং কোগাকের যোগ করুন এবং কম তাপের উপর গরম করুন, ক্রমাগতভাবে মৃদুভাবে ময়দা করে (জমির ক্ষতি না করার চেষ্টা করুন) যতক্ষণ না চিনি সিরাপে পরিণত হয়। আপনি পুদিনা পছন্দ, যোগ করুন ময়দার আবর্জনা, আচ্ছাদন এবং শীতল জুতা পাই জন্য ভর্তি ঠান্ডা হয়, আধা কেজি thawed প্রয়োজন, প্রায় অর্ধেক কাটা এবং স্তর মধ্যে ঘূর্ণিত (এক সামান্য বেশী)। পিষ্টক তৈরি করুন: ছাঁচে বড় পিষ্টক রাখুন, সতর্কতা অবলম্বন করুন চেরি (পুদিনা এর sprig অপসারণ), ময়দার দ্বিতীয় স্তর সঙ্গে আবরণ। কড়াইতে তেল এবং পিষ্টক তেলটি 15-20 মিনিটের জন্য অন্তর্ভুক্ত প্লেটের উপর রাখুন, তারপর বেকন করুন। একটি সুবর্ণ স্ফীত এবং সুস্বাদ সুবাস আপনাকে বলবে যে পিষ্টক প্রস্তুত এবং এটি টেবিলে সবাই আমন্ত্রণ করার সময়।

একটি চিম্টি দিয়ে একটি পীচ, একটি puffed, batterless মালকড়ি থেকে একই ভাবে বেকড হয়, এটি শুধুমাত্র এটি বিরতি প্রয়োজন - অবিলম্বে এটি চুলা পাঠান।