সবুজ কফি প্রস্তুতি একটি সহজ প্রক্রিয়া এবং এমনকি যারা প্রাকৃতিক কালো কফি পান জন্য পরিচিত। যদি আপনি প্রথমবারের মত এই সমস্যা সম্মুখীন হয়, তারপর এই নিবন্ধ থেকে আপনি সঠিকভাবে সবুজ কফি প্রস্তুত কিভাবে দরকারী তথ্য পাবেন।
কীভাবে গরুর মাংস কফি খেতে হবে না?
একটি নিয়ম হিসাবে, সবুজ কফি তার স্বাদ গুণের জন্য নির্বাচিত হয় না, কিন্তু শুধুমাত্র কারণ এই পানীয় উপযুক্ত পুষ্টি সঙ্গে সমন্বয় ওজন হারানোর জন্য কার্যকর। যাইহোক, অনেক একটি মারাত্মক ভুল করে, তুলনায় একটি মহান পরিমাণ কফি দরকারী গুণাবলী ধ্বংস।
এটা কোন গোপন যে সবুজ কফি একটি বিশেষ বৈচিত্র্য নয়, এবং এমনকি অন্য উদ্ভিদ না। এই একই কফি যা আমরা অভ্যস্ত, কিন্তু শুধুমাত্র তার শস্য প্রাথমিক রোস্টিং পাস করেনি। এটি ভয়াবহ গরম যে শস্যগুলি একই কফি রঙ এবং গন্ধ দেয়। এই প্রক্রিয়ার আগে তারা আলাদা চেহারা এবং গন্ধ! অনেকেই এই সমস্যার সমাধান করেন: শস্যের মধ্যে সবুজ কফি তৈরির কাজ শুরু করার জন্য, শুরুতে ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ফ্রাই করার পদ্ধতি। এই ধরনের পণ্য সাধারণ কালো কফি থেকে পৃথক কিভাবে?
সত্য যে শস্য ভাঁজ করার প্রক্রিয়া তাদের গঠন পরিবর্তন পরিবর্তন। তাপ চিকিত্সা chlorogenic অ্যাসিড হত্যা, যা চর্বি বিপাক stimulates, এবং ক্যাফিন কন্টেন্ট বৃদ্ধি। সবুজ শস্য ভাঙ্গার পর, আপনি এটি সাধারন কালো কফি বানিয়েছেন, যা ওজন কমানোর জন্য বেশ কয়েকবার কম।
কোনও রোস্টিং ছাড়াই শুকনো কফি মটরশুটি থেকে কফি প্রস্তুত করা আবশ্যক। আপনি কিনতে পণ্য ইতিমধ্যে, নাকাল, বানানো এবং ভোজন জন্য প্রস্তুত।
সবুজ কফি সঠিক প্রস্তুতি
কিভাবে সবুজ কফি প্রস্তুতির প্রশ্নে, কোন অসুবিধা আছে। একটি তুর্কি ধাপে ধাপে একটি শাস্ত্রীয় উপায় রন্ধন বিবেচনা করুন। আপনি গ্রাউন্ড সবুজ কফি কেনার আছে, আপনি প্রথম ধাপটি এড়িয়ে যেতে হবে।
- শস্য চর্বি। সবুজ কফি কালো কফি তুলনায় অনেক বেশি ইলাস্টিক, এবং কিছু ক্ষেত্রে এটি নাকাল বেশ কঠিন। যদি আপনার কোন ব্লেন্ডার বা কফি গ্রাইন্ডার না থাকে, তবে স্বাভাবিক মাংসের পেষকটি আপনাকে সাহায্য করবে। ব্যবহারের আগে, এটি সাবান জলে ভর্তি করা উচিত, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা এবং শুষ্ক শুকিয়ে ফেলা, এমনকি যদি আপনি যন্ত্রপাতি পরিষ্কার রাখা খুব সতর্কতা অবলম্বন করা হয়, এমনকি যদি ক্ষুদ্র অংশ মাংসের কণা সংরক্ষণ করতে পারে, এবং কফি তাদের প্রয়োজন হয় না। যদি আপনি মাংস পেষকদন্ত বুঝতে না চান, কাগজ মধ্যে শস্য আবৃত, কাটা বোর্ডে তাদের করা এবং একটি হাতুড়ি সঙ্গে একটি অগভীর সহনীয়তা তাদের বীট।
- একটি কাপ কফি আগে থেকেই পেলে, এটি তার স্বাদ উন্নত করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম।
- কম তাপ উপর তুরস্ক Preheat, মাটি কফি একটি spoonful ঢালা এবং জল ছাড়াই এটি একটু গরম।
- এই পর্যায়ে, আপনি প্রভাব উন্নত এবং স্বাদ পরিবর্তন করতে একটি কফি যথেষ্ট পরিমাণে দারুচিনি বা আদা দিতে পারেন। মশলা যোগ করার পরে, আবার তুর্কি তাপ
- বরফের জল দিয়ে গরম মিশ্রণ পূরণ করুন এবং একটি চামচ দিয়ে চিট করুন।
- কফি সাফ করুন যখন একটি হালকা ফেন পৃষ্ঠে প্রদর্শিত হবে,
এটি একটি চামচ দিয়ে সাবধানে এটি অপসারণ এবং preheated কাপ এটা করা প্রয়োজন। সবুজ কফি উপর Penka সবসময় গঠিত হয় না। - আগের পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি 2-3 আরও বার।
- যখন কফি সামান্য উঠতে শুরু করে, এটি ইঙ্গিত দেয় যে এটি প্রায় প্রস্তুত। এই সময়ে, তুর্কি উত্থাপিত করা এবং আবার মিশ্রিত করা উচিত।
- কফি কয়েক সেকেন্ডের জন্য আগুনে ফেরত দিন - এবং এটা, পানীয় প্রস্তুত!
এছাড়াও, সাধারণ কফি প্রস্তুতির ক্ষেত্রে ক্ষেত্রে যেমন কোনও ক্ষেত্রে, আপনি একটি ফোঁড়া থেকে পানীয় আনতে পারেন যদি আপনি একটি তুর্কি এটি রান্না করা গ্রহণ করা হয়, আপনি কিছু দ্বারা বিভ্রান্ত না করতে পারেন, অন্যথায় পানীয় বিলুপ্তির ঝুঁকি মহান। উপরন্তু, প্রক্রিয়া নিজেই আপনাকে কয়েক মিনিট সময় নিতে হবে, বিশেষ করে যদি আপনি একটি ভাল তামা তুর্কি আছে