এপাটাইজারস প্রধান খাবারের আগে ক্ষুধা অনুভব করতে পরিকল্পিত সুগন্ধযুক্ত বা খাঁটি খাবারের অন্তর্ভুক্ত। ঠান্ডা এবং গরম খাবার রান্না করা হয়।
স্যালমন থেকে তাতার, যার রেসিপিগুলি নীচে দেওয়া আছে, বিশেষ করে ঠান্ডা অ্যাচিটাইজারগুলিতে। তার উপাদান সব ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।
স্নেকের খাবারের প্রস্তুতির একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হল তাদের বাহ্যিক নকশা, সেইসাথে গন্ধ দ্বারা পণ্যের ডান সংমিশ্রণ। সব পরে, একটি ভিটামিনের পূর্বে এটি একটি ভিটামিন ও গন্ধ দ্বারা মূল্যায়ন করে। ঠান্ডা প্রারম্ভিক প্রস্তুত করার সময় কম খরচ হয়, উপকরণ উপাদানগুলি পিষে জন্য যথেষ্ট এবং সুন্দরভাবে থালাগুলির উপর রাখা হয়।
সালমান থেকে তাতার
উপাদানগুলো:
- স্যালাড সালমানের পাত্র - ২50 গ্রাম;
- আপেল - 1 টুকরা;
- স্ট্পিড বাষ্প ডিম - 1 পিসি।
- ভাজা horseradish রুট - 1 চা চামচ;
- লেবু রস - 1 চামচ;
- জলপাই তেল - 1 চামচ;
- চিনি ও লবণ
প্রস্তুতি
এখন বলুন স্যামন থেকে টার্টার কিভাবে প্রস্তুত করা যায়। আমরা প্রশস্ত টুকরা মধ্যে স্যামন কাটা। ব্লেন্ডারে, ছিদ্র করা আপেল, ডিম, পিঁপড়া, ঘোড়াবিশেষ মূল, লেবুর রস, তেল, লবণ, চিনি যোগ করুন। বীট। স্যালমনের স্লাইসের উপর আমরা তৈরি ক্রিম ছড়িয়ে দিয়ে রোলস আকারে এটি আবৃত করি। সুন্দরভাবে একটি বিস্তৃত থালা পরিবেশিত।
একই ক্রমশ কুঠুর মধ্যে স্যামন কাটা, রান্না করার আগে ফ্রিজার মধ্যে fillets নিশ্চিহ্ন।
সালমান, পনির এবং আভাকাডো থেকে তাতার
উপাদানগুলো:
- স্যালাড সালমানের পাত্র - 100 গ্রাম;
- Feta পনির - 200 গ্রাম;
- avocados - 1 টুকরা;
- লাল পেঁয়াজ - অর্ধেক;
- অর্ধেক লেবুর রস;
- জলপাই তেল, লবণ।
প্রস্তুতি
সালমান, পনির, আভাকাডো এবং পেঁয়াজ ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে দেয়, একটু মশলা রাখুন। আরও সব উপাদান মিলিত, মিশ্র, salted এবং জলপাই তেল সঙ্গে সজ্জিত করা হয়। আমরা কৃষ্ণবিবরের কাটা টুকরা পরিবেশন করছি।
এই স্নেকের ভক্তরা স্যামন টাটারে প্রস্তুত করার প্রস্তাব দিচ্ছে, যা আপনার গেস্ট সিস্টেমগুলিকে খুশি করবে।