স্ট্রবেরি সঙ্গে সালাদ এক ধরনের আপনি উত্সাহিত এবং নান্দনিক পরিতোষ দিতে হবে। এটি প্রথম নজরে একেবারে অসঙ্গত পণ্য, একটি উদ্দীপক এবং অস্বাভাবিক স্বাদ দিতে মনে হয়, যা সবাই ব্যতিক্রম ছাড়া চাইবে।
স্ট্রবেরি এবং arugula সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
সালাদ জন্য:
- চিংড়ি - 500 গ্রাম;
- arugula - 200 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি - 100 গ্রাম;
- পিয়ার - 2 টুকরা;
- টাটকা শসা - 1 টুকরা;
- নীল ঢাল সঙ্গে পনির - 30 গ্রাম;
- চেরি টমেটো - 10 রুটি;
- তুঁত - যদি পছন্দসই
সস জন্য:
- জলপাই তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- ভিনেগার - ২ টেবিল চামচ
- সরিষা - 1 চা চামচ;
- মধু - 2 টি চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চিংড়ি এবং স্ট্রবেরি দিয়ে সালাদ প্রস্তুত করার জন্য, আমরা প্রথমে সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদানের প্রস্তুত করি: পুদিনা গুঁড়ো করে গুঁড়ো করে গুঁড়ো করে শুকিয়ে রাখুন, 3 মিনিটের জন্য সামান্য লবণাক্ত পানিতে চিংড়ি চাষ করুন এবং পরিষ্কার করুন। আমার টমেটো, অর্ধেক পরিষ্কার এবং কাটা। টাটকা শাড়ী এবং খামখেয়ালীভাবে সুবর্ণ খিলান দ্বারা গুঁড়া এবং চূর্ণ। এখন সালাদ জন্য সস তৈরিতে যান: এই মিশ্রণ বাটি মধ্যে সব উপাদান এবং একটি ঝাঁকি বা কাঁটা সঙ্গে ভাল তাদের ঝাঁকে এখন আমাদের থালা সাজাইয়া: একটি সুন্দর সালাদ বাটি নীচে, তারপর চিংড়ি, শসা, টমেটো, পনির এবং স্ট্রবেরি উপরে নাশপাতি ,. পরিবেশন আগে, স্ট্রবেরি এবং পনির সস সঙ্গে একটি সালাদ ঢালা এবং সজ্জিত, যদি ইচ্ছা, লেটুস পাতা।
স্ট্রবেরি এবং মুরগির সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- তরুণ spinach - 1 গুচ্ছ;
- চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি - 200 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- জলপাই তেল, লেবু রস - রিফুয়েলিং জন্য।
প্রস্তুতি
চিকেন পাত্রটি শুকনো জলে উনান, শীতল এবং ছোট কয়েন মধ্যে কাটা। রান্নার বিকল্প একটি চর্বিযুক্ত পাত্রটি, বা একটি ফ্রাইং প্যান, একটু তেল দিয়ে ভর্তি দ্বারা পরিবেশিত করা যেতে পারে। স্পিনশ যুবক গুঁড়ো, এবং স্ট্রবেরি ছোট কাটাতে কাটা। আমরা স্যালাডটি জলপাই তেল এবং লেবুর রস (1: 1) মিশ্রণের সাথে পূরণ করি, সেবন করার আগে, আস্বাদটি আস্বাদন করার জন্য।
সালাদ একটি মহান ছাড়াও পাকা avocado এবং ছাগল পনির এর টুকরা হিসাবে পরিবেশন করা হবে।
একটি পিয়ার সঙ্গে কমলা বা একটি সালাদ সঙ্গে অন্তত একটি মূল সালাদ রান্না করতে ভুলবেন না। বোনা অ্যাবিট!