অনেক মানুষ এই মাছ ভালবাসে। এটি একটি সুস্বাদু সুবাস আছে, অত্যন্ত সুস্বাদু এবং প্রায় কোন মুদি দোকান মধ্যে ক্রয় করা যাবে। কিন্তু, এটি ডায়াবেটিস অন্তর্ভুক্ত করার আগে, আসুন শরীরের জন্য স্মোক ম্যাকেরেলের বেনিফিট এবং ক্ষতি খুঁজে বের করি।
ধূমপান ম্যাকেরল দরকারী কি?
অনেক বিশেষজ্ঞ এখনও স্মোক ম্যাকেরেলের উপকারের বিষয়ে তর্ক করছেন। আসুন বিবেচনা করা যাক কি আর্গুমেন্ট তারা এক নিশ্চিতকরণ এবং অন্য বিন্দু দেখুন। সুতরাং, এই মাছের ক্ষতি হতে পারে:
- কার্সিনোজেনের একটি উচ্চ উপাদান;
- বিষাক্ত phenol মধ্যে, যা তৈরি করা যেতে পারে যখন মাছ "তরল ধোঁয়া" সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়;
- একটি উচ্চ লবণ সামগ্রী যা সোডের কারণ, এবং কিডনি রোগের সঙ্গে মানুষের মধ্যে contraindicated হয়;
- নির্বাক প্রযোজক stale মৃতদেহ ব্যবহার সম্ভাবনা মধ্যে, ধূমপান গন্ধ সঙ্গে তাদের "মাস্কিং"
এই আর্গুমেন্ট যে এই থালা "বিরোধীদের" নেতৃত্ব।
এখন আসুন দেখি কিভাবে দরকারী স্মোক ম্যাক্রেলটি হল প্রথমত, ধূমপান মাছের অতিরিক্ত তেল যোগ করা হয় না, যেমন ফেরি যখন হয় এই উপাদানের শুধুমাত্র "প্রাকৃতিক" মূল চর্বি আছে মানে।
দ্বিতীয়ত, ম্যাকেরল অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন এ, ই, ডি ধারণ করে। এই পদার্থ মানুষের শরীরের অনেকগুলি সিস্টেমের মসৃণ অপারেশনের জন্য প্রয়োজনীয়। ভিটামিন এ যকৃতের জন্য অপরিহার্য, তবে ত্বকের সৌন্দর্য, নখ এবং চুলের ভিটামিনের সৌন্দর্যের জন্য D এবং E দীর্ঘদিন অপরিহার্য হিসাবে পরিচিত। উপরন্তু, ফ্যাটি অ্যাসিড একটি উচ্চ কন্টেন্ট এছাড়াও মানুষের ইমিউন সিস্টেম জোরদার করতে সাহায্য করে।
এবং, পরিশেষে, ম্যাকেরেল পেশীগুলির জন্য প্রয়োজনীয় অনেক প্রোটিন রয়েছে। এটা তাদের উন্নয়নের জন্য প্রধান উপাদান এবং যারা বৃদ্ধির জন্য।
সুতরাং, এই ধূমায়িত মাছের বেনিফিট সম্পর্কে কোন সুস্পষ্ট মতামত নেই। আপনার মেনুতে এটি অন্তর্ভুক্ত কিনা, সবাই উচিত সিদ্ধান্ত নিতে হবে।