ওকোঝাফাকে একটি ঐতিহ্যগত রাশান ডিশ বলে মনে করা হয়। এটা kvass, কফির, ভাঁজ, মাংস শস্য উপর প্রস্তুত করা হয়। মাংসের আবেগের সঙ্গে, okroshku এই পণ্য পূরণ করতে শুরু করেন, এটি স্বাদ উন্নত এবং তৃপ্তি দিয়েছে
এই থালা প্রধানত গ্রীষ্মে প্রস্তুত করা হয়, এটি ঠান্ডা স্যুপ উল্লেখ করে। বিভিন্ন ধরনের অকোশক্কি বেশিরভাগই তাদের স্বাস্থ্য ও পুষ্টি সংক্রান্ত বৈশিষ্ট্যগুলির উপর ভিত্তি করে প্রায় সবাই একটি প্রেসক্রিপশন বেছে নিতে পারেন। শুধু রেফ্রিলিং এবং শাকসব্জি থেকে শাকসব্জা রান্না করতে পারে। মাংস ভোক্তারা এটি মাংস, সসেজ, ডিম যোগ করতে পারেন যারা ওজন হারাতে চায় তারা ওকস্কাছের কম ক্যালোরির রেসিপিগুলি বেছে নিতে পারে, যা শরীরকে উপকারী পদার্থ দিয়ে পূর্ণ করে এবং অতিরিক্ত ক্যালোরি আনতে পারবে না।
Okroshke মধ্যে কত ক্যালোরি?
Okroshki এর ক্যালোরি কন্টেন্ট তার গঠন অন্তর্ভুক্ত করা হয় কত উপর নির্ভর করে, এটি কতটা এবং কিভাবে ভরা হয়। এমনকি মাংস okroshka একটি কম ক্যালোরি ডিশ হতে পারে, যদি ডিশ প্রধান জরুরী সবজি থেকে স্থানান্তর করা হয়, এবং ময়লা পাতলা এবং ছোট পরিমাণে নিতে।
ডিম এবং মাংসের পণ্যগুলি যোগ না করেই কম ক্যালোরিটি কাভাসের উপর অকোশহকা থাকবে। কৌস এ okroshka এর ক্যালোরি কন্টেন্ট প্রায় 30 ইউনিট। যখন আপনি একটি উচ্চ-ক্যালোরি রান্না করা সসেজ যোগ করবেন, ক্যালোরি পরিমাণ 85 ইউনিট বৃদ্ধি হবে। ক্ষুদ্র গরুর মাংসের সাথে কুইসের উপরে ওরস্কাখা রয়েছে প্রায় 57 টি ইউনিট।
কেফারের আক্রোশচক্রের ক্যালরিক সামগ্রী ক্ভাসের সাথে ভরা খাবারের তুলনায় একটু বেশি। এই ক্ষেত্রে, ক্যালোরি পরিমাণ kril জন্য kefir ব্যবহৃত চর্বি শতাংশ উপর নির্ভর করবে। কেফারের মধ্যে শাক সবজি ওষুধের মধ্যে রয়েছে 38 কেসিএল, সসেজ এবং ডিম যোগ করার সময়, ক্যালোরি সামগ্রী 100 টি ইউনিট অতিক্রম করতে পারে।
মেয়রজগতে আক্রোশচকের ক্যালরিক সামগ্রী প্রায় 73 ইউনিট। আরো সবজি এবং সবুজ শাকসবজি ডিশ যুক্ত করা হয়, কম ক্যালোরি কন্টেন্ট। ডিম, মাংস, এবং বিশেষ করে সকসাজকে ইকোশহকা যোগ করার জন্য কয়েকবার তার ক্যালরির কন্টেন্ট বৃদ্ধি করে এবং ডায়াবেটিস পুষ্টির জন্য এটি অগ্রহণযোগ্য করে তোলে।