ম্যাক্রোবায়োটিক্স বা মানব জীবনের দীর্ঘায়ু করার শিল্প

অনেক পুষ্টি ব্যবস্থা আছে যা খাদ্য থেকে কয়েকটি পণ্য বর্জনের নির্দেশ দেয় এবং তাদের কাছে তাদের সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে, যা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। অনেকে জানেন না ম্যাক্রোবিয়িক কি এবং এই নিয়মগুলোতে কি নিয়ম আছে, যদিও এটি বহু বছর আগে প্রকাশিত হয়েছিল।

এই macrobiotic কি?

তাদের শক্তি, yin (মহিলা) এবং yang (পুরুষ) অনুযায়ী পণ্য বিচ্ছেদ উপর ভিত্তি করে শরীরের উন্নতির মতবাদ macrobiotic হয়। পূর্বদেশে, দার্শনিক ও বিজ্ঞানী বিশ্বাস করেন যে সবকিছু (বস্তু, জীব, ঘটনা) এর মধ্যে দুটি শক্তি রয়েছে। জাপান থেকে প্রথমবারের মতো স্যাগান আইচিজুকা ম্যাক্রোবিয়টিকসের ইতিবাচক প্রভাবের কথা বলেছিলেন। একটি বৃহৎ পরিমাণে, এই মতবাদ আমেরিকান চিকিত্সক জর্জ Osawa দ্বারা উন্নত করা হয়েছিল। ম্যাক্রোবিয়টিক্স বা মানব জীবনের দীর্ঘায়ু করার শিল্পটি সাতটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপের উত্তরণ বোঝায়।

খাদ্যের 40% খাদ্যশস্য, 30% শাকসবজি, প্রথম খাবারের 10% এবং কম চর্বিযুক্ত মাংসের ২0% হওয়া উচিত এবং এটি যদি সাদা হয় তবে তা ভাল।
পরের ধাপে শতাংশের প্রতিফলন এবং খাদ্যশস্য 50%, সবজি 30%, প্রথম খাবারের 10% এবং মাংসের 10% হওয়া উচিত।
ম্যাক্রোবিয়াইটিক্সের মূলনীতি ইঙ্গিত দেয় যে তৃতীয় পর্যায়ে এটি শৌচাগারে পরিবর্তন করার জন্য প্রয়োজনীয় এবং 60% চর্বি থাকা উচিত, সবজি - 30%, এবং প্রথম খাবার - 10%।
পরের পর্যায়ে, সূঁচ সংখ্যা পরিবর্তিত হয় না, তবে শাকসব্জি 10% কম খাওয়া প্রয়োজন, যা সরিষায় স্থানান্তরিত হয়।
এই ধাপ পৌঁছানোর পর, প্রথম খাবারগুলি সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া হয় এবং আবার সবজি থেকে সিরিয়াল পর্যন্ত 10% পরিবর্তন হয়।
এই পর্যায়ে খাদ্যের মধ্যে শুধুমাত্র 10% সবজি আছে, এবং বাকিগুলো হল খাদ্যশস্য।
শেষ পর্যায়ে খাদ্যশস্য সম্পূর্ণরূপে খাদ্যশস্য ফসলের মধ্যে থাকা উচিত। এটা মনে করা হয় যে এই সময়ের মধ্যে আপনি রোগ সম্পূর্ণভাবে নিরাময় করতে পারেন এবং প্রকৃতির সাথে সাদৃশ্য অর্জন করতে পারেন।

ম্যাক্রোবায়োটিক্স এবং কাঁচা খাবার - যা ভাল?

প্রতিটি বর্তমান তার নিজস্ব ভক্ত এবং বিরোধীদের আছে। কাঁচামালের রাশির ভিত্তিতে সবজি, ফল, বাদাম, মটরশুঁটি ইত্যাদি। যদি আমরা তাদের ম্যাক্রোবিয়াইটিক্স পয়েন্ট থেকে বিবেচনা করি, তাহলে অনেকগুলি প্যাসিভ শক্তি আছে, যা শীতল হচ্ছে। ঠান্ডা জলবায়ুতে, অতিরিক্ত "কুলিং" অর্থহীন। এই সময়ে macrobiotics এর adherents তাপ চিকিত্সার অধীনে আছে পণ্য ব্যবহার। স্বাস্থ্যের জন্য এটি সব গুরুত্বপূর্ণ। তুলনায় এটি কাঁচা খাদ্য এবং macrobiotic খাওয়া ভাল তুলনায়, এটা প্রথম মামলায় চিত্র এবং স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক আরো পণ্য আছে উল্লেখ করা হয় যে মূল্যবান।

ম্যাক্রোবায়োটিক পণ্যগুলি

শিক্ষার মতে, সমস্ত পণ্য শক্তি আছে এবং এটি ইতিবাচক বা নেতিবাচক দিক থেকে একজন ব্যক্তির উপর প্রভাব ফেলতে পারে। এই পণ্যগুলি কি যিনের সাথে সম্পর্কযুক্ত তা জানা গুরুত্বপূর্ণ এবং এই কি শক্তি যা এই দুটি শক্তিগুলির দ্বারা সামঞ্জস্য করে খাওয়া যায়:

ইয়িন একটি মেয়েলি এবং প্যাসিভ শক্তি। পণ্য শরীরের একটি অ্যাসিড প্রতিক্রিয়া তৈরি। এই গ্রুপ চিনি, ফল, দুগ্ধজাত, কিছু সবজি এবং অন্যান্য অন্তর্ভুক্ত।
জানুয়ারী একটি পুংলিঙ্গ এবং সক্রিয় শক্তি। যেমন macrobiotic খাদ্য শরীরের একটি ক্ষারীয় প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি এবং লাল মাংস, মাছ, ডিম এবং কিছু হাঁস মাংস অন্তর্ভুক্ত

ম্যাক্রোবায়োটিক পুষ্টির পরামর্শ দেওয়া হয় ডায়াবেটিসের পণ্যগুলি থেকে বাদ দেওয়া যা একটি সুস্পষ্ট প্যাসিভ বা সক্রিয় শক্তি থাকে, কারণ এটি একে অপরের সাথে সামঞ্জস্য করা কঠিন বলে মনে করে। ফলস্বরূপ, শরীরের মধ্যে একটি ভারসাম্যহীনতা আছে, এবং এই রোগের কারণ অনুমোদিত প্রধান পণ্য হল: তাদের কাছ থেকে সম্পূর্ণ শস্য এবং পণ্য, সবজি এবং মাশরুম, legumes এবং তাদের থেকে পণ্য, এবং seaweed।

ম্যাক্রোবিয়িকস ডায়েট

যদি আপনি ওজন কমানোর জন্য এই শিক্ষার ব্যবহার করেন তবে আপনাকে এই নিয়মগুলি বিবেচনা করতে হবে:

আপনি ওভারহুড করতে পারেন না, এবং পুরো এবং প্রাকৃতিক পণ্য থেকে প্রস্তুত করা উচিত।
খাদ্যের অর্ধেকের মধ্যে খাদ্যশস্য, ২0% সবজি, এবং অবশিষ্ট 30% মাংস, মাছ এবং বাদামে ভাগ করা উচিত।
একটি macrobiotic হিমালয় খাদ্য, যা বিশেষ খাদ্যশস্য ব্যবহার হয়, যা ওজন কমানোর সাহায্য করে। আপনি এটি একটি ডায়েট ব্যবহার করতে পারেন।

এই মেনু অনুসরণ করে এক সপ্তাহের মধ্যে ম্যাক্রোবায়োটিক পণ্যগুলি উপভোগ করতে পারে:

ব্রেকফাস্ট: 3 স্ট্রিট থেকে দুল ওটমিল এবং শুকনো ফলের spoonfuls, রাইয়ের রুটি থেকে টাস্ট এবং সবুজ চা এক কাপ;
লাঞ্চ: উদ্ভিজ্জ স্যুপ, মাছ বা মাংস এবং একটি বাদাম বাদাম সঙ্গে চালান;
বিকেলে জলখাবার: মৌসুমি ফল;
ডাইনিং: বকবাতি এবং উদ্ভিজ্জ সালাদ।

ম্যাক্রোবিয়টিক্স - রেসিপি

অনুমোদিত পণ্য থেকে, আপনি অনেক সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে পারেন, প্রধান জিনিস রন্ধনসম্পর্কীয় ফ্যান্টাসি দেখান এবং সঠিকভাবে তাদের একত্রিত করতে শিখতে হয়। ম্যাক্রোবিয়টিক্স সিরিয়াল এবং সবজি উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, যা থেকে আপনি ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ এবং ডিনার জন্য খাবার প্রস্তুত করতে পারেন। স্নেক, সালাদ, দ্বিতীয় ও প্রথম কোর্সের জন্য বেশ কিছু রেসিপি রয়েছে যা সুস্থ হবে।

সবজি এবং শুকনো ফল সঙ্গে Pilaf

উপাদানগুলো:

চাল - 1,5 টি আইটেম;
কুমড়া - 0,5 কেজি;
আপেল - 3 টুকরা;
কিশমিশ এবং শুকনো গুঁড়ো - একটি মুদি জন্য;
উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
লবণ।

প্রস্তুতি:

ম্যাক্রোবায়োটিক্স পোড় খাওয়া সহজভাবে প্রস্তুত করা হয় এবং প্রথমে কাপ দিয়ে ভুট্টা কাটা হয়, এবং পিঁড়িতে সেফটি পিষায়।
শুকনো ফল ও চাল ধোয়া প্যানের মধ্যে তেল ঢালুন এবং খাদ্যের স্তরগুলি এই ক্রমানুসারে রাখুন: কুমড়া, চাল, আপেল, চাল, শুকনো ফল ও চাল আবার। জল দিয়ে এটি পূরণ করুন এবং লবণ যোগ করুন।
প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত দমস্তর রান্না করা।

কোরগাট এর সালাদ